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和菓子:鶯餅,是一場為豐臣秀吉所舉辦的茶會裡,令人驚豔的美味。 揮別冬天的告白,早春的氣息就應該從Q軟淡雅的「鶯餅」開始 ...
不用機器就能做出冰淇淋?有可能嗎? 來看看小編挑戰自製濃醇香冰淇淋~ #最後還是放回去冰箱 #你們還想看哪些實驗 訂閱COOKY卡 ...
準備材料: 六寸蛋糕模 消化餅 150g 奶油 50ml (加熱融化) 草莓 很多很多 奶油乳酪 500g 糖 20g 香草精 2滴 (可加可不加) 鮮奶油 ...
「練切」是和菓子中的藝術極品,是和菓子職人們畢生挑戰的境界,有人說:他是吃進肚子裡的俳句,融合四季與五行的上生菓子中,練 ...
香火鼎盛的行天宮附近有什麼好吃好玩的嗎? 跟著COOKY的腳步,一起逛逛吧! 不老客家麻糬 :每天都大排長龍,麻糬大顆裡面包的料 ...
金沙豆腐食譜:稍微炸過的雞蛋豆腐呈現完美的金黃色,和鹹蛋黃一起拌炒,豆腐各面都沾裹上鹹香金沙,很香很下飯! #白飯給我來 ...
什麼?聽說用汽水也能做蛋糕????,小編這就來挑戰! #味道吃起來真是一言難盡 詳細做法請看:https://goo.gl/LtSKJK]https://goo ...
#二次復炸 #沾粉反潮 #一定要搭九層塔 吃宵夜,怎麼能少了鹹酥雞呢! 九層塔的香氣和大蒜味道繚繞,讓人一口接一口,都快停不下 ...
趕快點連結來報名▶▶▶ https://r.cooky.tw/invite]https://r.cooky.tw/invite[/url] 每次都是由COOKY做料理,我們也希望可以 ...
就靠G Zero無重力平底鍋,輕鬆完成每一道料理! #煎煮燜炒樣樣難不倒domoGzero平底鍋 有多好用? 請參加1/13號 14:00 domo平底鍋 ...
士東市場不只是菜市場,在這裡竟然可以吃到有機沙拉、或者你想悠閒的喝杯咖啡也可以,你意想不到的市場美食都在這一集! ------ ...
COOKY終於走出廚房,帶大家出門走走,今天來到了台北天母的士東市場! 一別以往傳統市場地面有髒髒的水漬、垃圾,士東市場堪稱是 ...
冬天誰不愛鍋呀?跨年來辦火鍋Party吧! Cooky教你在家輕鬆做"北海道石狩鍋" 日本山頭火綜合鍋湯包,濃郁的豚骨湯頭~配上桂冠黃 ...
鮮美蛤蜊、迷人蒜香,麵條吸附了美味醬汁,為各位獻上這道白酒蛤蜊義大利麵! 好吃到不要不要的~ 【COOKY】白酒蛤蜊義大利麵 ...
肉桂溫暖辛甜,但也是許多人愛恨分明的香料... 今天COOKY小編挑戰用「肉桂」做聖誕大餐:「香料烤雞腿」和「肉桂蜂蜜年糕」 訂 ...
聖誕節在家吃:嫩煎紐約客佐時蔬 煎一塊完美牛排作為美好的晚餐,與你最愛的人一起度過溫馨耶誕 作法請看:https://goo.gl/8raD ...
⇩⇩只要一鍋,快速完成三款熱門早餐詳細做法請看:https://goo.gl/35k11p]https://goo.gl/35k11p[/url] 只要擁有domo G zero鍋 ...
還記得前些日子,有位台裔參賽者煮了一道讓Gordon Ramsay驚豔的蛤蜊湯嗎? 作法真的超級簡單,成為一個專業大廚不是夢,立刻試試 ...
湯圓文案修改如下: 不一樣的冬至湯圓這樣吃! 保證你把碗裡刮光光 咬一口可愛Q彈的湯圓,看這滿滿餡料的切面誰受的了! 湯圓百變 ...
在歐美最重要的聖誕大餐:火 雞! 只要有烤箱,幾乎就完成一半了。 有了適當的調味以及食材的搭配,就能避免火雞肉乾柴,讓你的 ...
跟著Gordon Ramsay挑好菇 新鮮最重要! 清理菇類不要用水?洗過的菇類會吸收很多水分,烹煮後風味盡失,所以購買時盡量選購乾淨 ...
未處理過的蝦子背上有一條黑色的腸泥,那條黑線看起來讓蝦子變得不美味! ????如何完美撥蝦殼,去腸泥!看看Gordon Ramsay的示範 ...
不是沒煮熟,就是煮得太過~ Gordon Ramsay露一手,教你怎麼煮出恰到好處完美有嚼勁的義大利麵! 影片來源:https://goo.gl/B1j1 ...
跟著Gordon Ramsay的方法,煮出一道外皮酥脆,鮮嫩美味,顏色帶有粉紅的完美鴨胸! 影片來源:https://goo.gl/zBeQvK]https://go ...
詳細做法請看:https://goo.gl/nVR2pi]https://goo.gl/nVR2pi[/url] -------------------------------------------------------- ...
香煎牛排與蔬菜,配上特製酪梨檸檬沙拉醬,微酸又濃郁的風味,沾上鮮嫩牛小排,健康與美味同時入口,真的超對味️ 食譜:http:// ...
人人都好怕香菜,但是香菜錯了嗎~ COOKY食驗室用香菜做了經典的法式可麗餅! 試吃的J編表示:_____ 詳細做法請看→https://goo ...
COOKY實驗室| 用不沾鍋,就真的不沾? 很多人不敢挑戰煎魚,總是把一條好好的魚煎得皮破肉爛 今天小編實驗了各種煎魚方式,挑戰 ...
食譜 http://bit.ly/2XI8Bug]http://bit.ly/2XI8Bug[/url] 加入COOKY Line好友,一起享受做菜樂趣 http://bit.ly/cookyline]http ...
香氣四溢的古早味鮮蝦雲吞拌麵~邊拌邊流口水! 正餐吃、宵夜吃,桂冠鮮蝦雲吞口口都能咬到鮮美海味,真的超~幸~福!! 訂閱CO ...
詳細做法請看:https://r.cooky.tw/7049]https://r.cooky.tw/7049[/url] 一年一度的 #金馬獎 COOKY當然也要來共襄盛舉! 要給 ...
詳細做法請看:http://bit.ly/2K4WB12]http://bit.ly/2K4WB12[/url] #醬汁很重要 #換一種魚肉又是一道新料理 訂閱COOKY卡提諾廚 ...
◪準備材料: 油 適量 洋蔥 1顆(切絲) 鹽 適量 蘋果醋 50ml 黑糖粉 50g 麵包或吐司 2片 牛排 1塊 芥末籽美乃滋 適量(也可以視個 ...
食譜:http://bit.ly/2BsLg67]http://bit.ly/2BsLg67[/url] 訂閱COOKY卡提諾廚房,並開啟小鈴鐺 簡單快速做好料理,美食不踩雷 ...
四種熱湯,一次滿足! Cooky為大家獻上四種湯品作法,在冷冷的天裡喝上一碗,包準你暖呼呼~ 詳細做法請看⇩⇩⇩ 味噌湯:https: ...
赤肉,就是瘦肉的意思,被魚漿包覆著,一起慢煮到熟透,在醃製的時候加顆蛋,也可以幫助肉質軟化,即使久煮也不易過柴喔! 詳細 ...
玉子燒是很常見的日式家常菜,簡單的材料做出人間美味! 蛋液一層一層包起,咬下後口感柔軟厚實!聽說關東口味是偏甜的,這次COO ...
嫩肩里肌牛肉 第 三 吃 :香煎里肌牛排 使用筋較少的部位,豪邁的將它切成一塊塊來煎! 詳細做法請看:https://goo.gl/Vzt3y3]ht ...
鮮蝦腐皮卷詳細做法請看:http://bit.ly/34JzG3U]http://bit.ly/34JzG3U[/url] ---------------------------------------------- ...
詳細做法請看:http://bit.ly/2TI1RJG]http://bit.ly/2TI1RJG[/url] #生酮菜單 生酮飲食是目前非常熱門的飲食方式,只要符合三個 ...
材料及詳細食譜在這裡:https://goo.gl/gWSqJS]https://goo.gl/gWSqJS[/url] ------------------------------------------------ ...
每次在客家餐廳一定都會點的一道料理:薑絲炒大腸 大火快炒的大腸,又酸又香超級帶勁的口感,味道最棒了! 材料及詳細食譜在這 ...
明天就是光棍節,COOKY為大家特製了光棍料理~ 還重金禮聘史上最寂寞的配音員來為我們配音!! 好片,不看嗎? tag你身邊光棍的 ...
「好市多 嫩肩里肌牛肉」 第 二 吃 ! 覆蓋於牛肉的筋膜,燉煮後口感Q彈又帶點嚼勁! 慢慢熬煮後,口感非常軟嫩而且十分入味,配 ...
每個人一定都吃過的螞蟻上樹到底會什麼叫「螞蟻上樹」呢? 原來是豬肉末沾附著冬粉,好像螞蟻在爬樹一樣!對胃又好下飯,一起來 ...
超級無敵澎湃的「干貝鮭魚親子蓋飯」 新鮮的海味+無敵醬汁=完美的幸福味 材料及詳細食譜在這裡:https://goo.gl/koD38u]https:/ ...
「肝若是好,人生是彩色的;肝若不好,人生是黑白的」 上班工作好辛苦,該吃好一點才對得起自己! 香煎豬肝外頭脆口裡面軟嫩, ...
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