[家常料理]滑蛋蝦仁

瀏覽數: 2446 | 評論數: 3 | 收藏 0

關燈 | 提示：支援鍵盤翻頁<-左右->

發佈時間: 2011-2-16 14:03

TIPS：蛋多、油多，才滑得出軟嫩的口感；蛋稍凝固即熄火，再以餘溫炒熟即可。材料：蛋4個、蝦仁3兩、蔥花2大匙、調味料：鹽1/3小匙、胡椒粉少許。作法： 1.蝦仁抽去泥腸，洗淨、擦乾水分。 2.鍋中加3大匙油 ...

回覆

kevon 發表於 2013-1-9 06:22

原來如此步驟簡單又明瞭應該很容易就一次炒成功

nazilss 發表於 2011-2-19 15:25

是啊做法簡單看起來又美味可口找時間來作

ataotao 發表於 2011-2-16 14:33

簡單易做.不需精美刀工.
可以一試