辣蘿蔔炒肉片 [5P]

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發佈時間: 2011-3-30 11:34

正文摘要:

本帖最後由 linft 於 2011-3-31 23:05 編輯 這道是在吃了水煮魚的泡蘿蔔炒肉片後,一直很想嚐試做的一道菜。 不過我不會泡蘿蔔,剛好手上有從金門帶回來的辣蘿蔔乾,又辣又脆又香,所以想嘗試著做辣蘿蔔炒肉 ...

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yokotachaos 發表於 2011-4-6 14:46
回覆 2# ad110


五花肉可能太肥

我是覺得下次做的時候我應該會用梅花肉來做



另外我覺得還是泡蘿蔔比較對味


我還是來研究一下四川的泡蘿蔔怎麼泡了......
ad110 發表於 2011-4-4 22:57
感覺 肉看起來 有點乾 梅花肉或是五花肉 可能會 好點