蝦密!這些植物油不是榨出來的 是用溶劑萃取

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發佈時間: 2017-3-12 12:04

正文摘要:

網路近期流傳市售葵花子油都是用溶劑去浸葵花子而得的化學油,非自然榨出的天然油恐傷身;油脂專家說,包括大豆、葵花子、芥花等植物油原料,其含油量都不到20%,不易榨出油來,須用溶劑先萃取出油脂後,再經精 ...

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yrden 發表於 2017-3-14 14:11
食油精煉的過程非常複雜,需要經過過濾,去除膠、腊、酸和脫臭脫色等過程。人們使用萃取法煉油已行之多年,將溶劑殘餘份量可控制在百萬份之幾十以內 (PPM),對人體健康不致造成問題,但若精煉過程不完備,就會產生「黑心食油」的問題。而市售的食油,都沒有說明用什麼方法製取。
wulouis 發表於 2017-3-13 13:38
用溶劑萃取說成榨油也沒錯啊

就像「我要榨乾你的錢包」一樣意思
千江有水 發表於 2017-3-12 22:56
唉食安食安
衛福部加把勁
不要看到財團就軟腳
歐陽昀 發表於 2017-3-12 16:09
看新聞
有那麼多黑心的食品製造商
難怪消費者都沒有信心了