蛤蜊絲瓜影音食譜教學

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發佈時間: 2017-10-1 12:15

[Youtube]U4OGfjw0aw8[/Youtube] 自家廚房開伙記錄，食譜份量作法沒有絕對請依個人喜好及現有材料調整。材料 A.絲瓜 B.蛤蜊(記得吐沙) C.薑絲調味料 A.鹽巴作法 1.絲瓜削皮後切片 2.起油鍋加入絲瓜 3. ...

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yrden 發表於 2018-8-2 13:27

絲瓜本身會出水，所以在烹煮的過程中不需要加入太多的水，以免破壞掉原本絲瓜的甜。

chyihuang 發表於 2017-10-1 20:37

感謝分享喔～～