新鮮魚怎麼挑？ 4技巧讓你成爲挑魚高手

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發佈時間: 2018-1-3 21:35

每逢年節，買上一條魚，清蒸、紅燒或煲湯，端上桌來，就是一道鮮亮的風景。魚的營養價值豐富，熱量低，又味美。若想做出一條好魚，這挑魚也是一門技巧。美國廚藝網站chefsteps.com的廚師專業視頻教程詳細總結 ...

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yrden 發表於 2018-5-14 15:35

眼看、鼻聞、選色辨味
感謝樓主辛苦的分享

edu3217 發表於 2018-2-25 23:43

感謝分享，下次我會挑了