怡香自然茶園是謝元在、洪慧君兩夫妻同心協力經營。1986年春天，當時正懷有身孕的慧君在茶園工作時，因為聞到了濃濃的農藥味，回到家後，產生了流產跡象，幸好在緊急送醫後，保住了胎兒。然而這個事件卻也讓謝元在夫妻警覺到農藥的可怕，從此與生態農業結緣，堅持自然農耕，不僅確保自己、家庭成員，以及有緣眾生的健康，也期盼能為後代子孫留下一塊健康且可永續耕耘的土地。