苗栗頭份「老江湖」湯頭征服老饕味蕾

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發佈時間: 2019-1-16 13:14

苗栗頭份「老江湖」湯頭征服老饕味蕾老江湖石頭鍋料好實在，老闆用料大方，就是要讓客人吃好吃飽。（記者鄭名翔攝）入冬天冷大啖火鍋！苗栗縣頭份市中央路旁一間小店面「老江湖」，每到用餐時段總是人潮爆滿 ...

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yrden 發表於 2019-2-5 16:24

鍋中放少許油先爆香洋蔥，再加肉拌炒，再放蔬菜盤火鍋食材，後加高湯水開始煮火鍋，使湯頭提升甜味，更好喝！