金門山西拌麵

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發佈時間: 2019-1-31 13:02

金門山西拌麵身為一家小吃館子，長榮商店是值得驕傲的，店裡最有名的，是一道叫做「山西拌麵」的麵食，不過別被「山西」給誤導了，這不是山西省的菜，而是這家麵館子所在的村子恰巧就叫山西村，因而命名為「山西拌 ...

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yrden 發表於 2019-3-4 13:51

會取名為山西拌麵不是因為來自於山西省，而是因為位於山西聚落的關係，矮小的水泥民房，不起眼的外觀竟然隱藏如此不平凡的美味啊!據說連蔣經國先生也熱愛的山西拌麵，甚至被稱為總統乾拌麵