六合莊記海產粥

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發佈時間: 2019-2-3 13:29

正文摘要:

六合莊記海產粥 位於六合二路、自立二路口的莊記海產粥,40年老字號堪稱是六合夜市地標。以大骨高湯為底,撲滿海鮮食材的海產粥份量超值,還有鹽蒸蝦、鹽蒸蟹、鹽蒸蚵,鹹湯圓、魚丸湯等新鮮料理。 高雄★六合夜 ...

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yrden 發表於 2019-3-11 13:31
莊記的粥是先煮成很濕軟的米飯,再加進煮好的海產湯頭中,尤其是裡面的榨菜,微脆的口感點墜出了每一口的記憶點,相當過癮。