初期的飯包是以竹葉包裝，配菜有卜肉、黃菜頭、烤肉乾、豬肝、瘦肉片、一小塊蛋餅及當地大坡池所捕獲的小蝦和麵粉油炸成的蝦仔炸（炸蝦餅）及梅子，售價一元五角。