專賣每日新鮮現宰的溫體羊肉，羊肉皆是選用『努比亞山羊』的小羔羊，店裡主打清燉湯頭，不以藥膳燉補破壞羊肉本身的鮮味，客人吃到的是羊肉的原汁原味。