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台中豐光涮羊肉 獨特茴香羊肉湯 張集光原本在農會工作，16年前因農會面臨超貸等金融風暴，他急流湧退，創業尋找第二春，因對美食有興趣，又不想受廚師刁難，就開起「豐光北京涮羊肉」餐廳，在遍嚐知名羊肉爐店後，自 ...