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彰化北斗顯碗粿 簡單的好味道 碗粿灑上油蔥酥、菜脯，淋上醬油膏。（記者顏宏駿攝） 表面看似簡單卻有許許多多的眉角，林仲顯說，為了讓粿體Q彈有勁，每天必須泡米、磨漿，所用的在來米，更是一年前就要向米商 ...