港式小點鴛鴦蝦餃皇

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發佈時間: 2019-9-30 10:51

好的蝦餃皮必須桿成「鴛鴦皮」鴛鴦皮也就是一邊厚一邊薄的麵皮厚的做底不易破要捏的部份則用薄皮至少10摺以上（13褶最完美）內餡則包入一整隻蝦多汁飽滿 ...

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uniqlolo 發表於 2019-10-1 08:36

SJKen 發表於 2019-9-30 23:42
看起來就很好，皮薄餡多好美味的樣子。

的確還不錯
外皮QQ
內餡飽滿
好的蝦餃就是讓人回味

SJKen 發表於 2019-9-30 23:42

看起來就很好，皮薄餡多好美味的樣子。