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商業週刊本次提到有被驗出的項目包括: (1)抗生素代謝物、微量塑化劑 (2)人工雌激素與避孕藥的代謝物 (3)鎮定劑及抗憂鬱用藥代謝物
很多人應該都沒有買商周來看,我不小心手滑買了,裡面內容直接和大家報告: "如果孩童長期攝取有麻醉劑及精神安定劑殘留的牛奶,可能影響腦部功能" "台大某教授研究中提到治療乳牛用的盤尼西林,若殘留在牛乳可能會過敏" "有些動物用藥品殘留在乳品中對人有致癌性" "不,是政府根本沒有訂定標準"
再來,文章中提到: "為了增加牛隻泌乳量,注射雌激素, 為了避免牛隻生病,施打抗生素; 為了解除牛隻泌乳期的乳房脹痛,會施打精神安定劑或止痛劑。"
這一頁,僅需看最後一段: "要公開或是讓這一份報告沉睡在電腦裡?最後,我問了自己一個問題,如果妳是一個母親,妳願不願意接受一份不夠全面的報告?剩下的,請原諒我必須交給政府與業者,在這個問題上,他們比我們更有能力來解答。"
這是一個酪農真實沉痛的心聲: 我們只是一群相對媒體使用權弱勢的普通農民,沒有太多的牧場或者一般的農場經營者能夠有夠多的管道;去和太多主流媒體有密切的交流,所以讓大部分民眾瞭解我們的方法只有透過政府還有企業的宣傳和行銷,近日來的食安問題重創台灣消費者的信心,我們吃了不少也是受害者,卻也有一個生產者的角色,依照著和乳品廠訂下的合約還有政府的標準去生產符合規定的乳品、農委會時常發送的公文要求要有新的品管制度、和同業間互相討論讓牛隻更健康以減少用藥的方法等等。 而且只要泌乳牛開始使用藥物,該期間的乳汁就都不能交給乳場直到停藥且沒有殘留,這段時間成本完全自行吸收,當然會希望每隻牛健康更不會施打亂七八糟的藥物,何況我們自己也會喝! 每日於牧場中,在牛隻中穿梭、工作、搾乳,提供台灣的消費者對鮮乳市場有個安心且保障的消費環境,我們雖然書讀得不多也鮮少參加社會運動還有在輿論中發聲,但這不代表我們辛苦維護和建立的價值可以任由不明究理的報導所踐踏和摧毀。
《商業週刊》掀起牛奶風波,但衛生福利部食藥署25日公佈,《商周》點名含禁藥的8款乳品全數合格。同場加映:農委會檢驗8牛奶全合格 統一:不排除提告商周
檢舉
Pitbb 發表於 2013-11-26 16:28 商周根本在轉移話題 想把頂新、大統的毒油事件給轉移掉
不知道商周要不要抽驗一下100位母親的母乳看看有沒有代謝物殘留,然後告訴大家小孩喝母乳是很危險的!
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