[新聞]巧克力展 560尊兵馬俑現身

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【陳威廷╱台北報導】台灣第一個以巧克力精緻工藝為主題的展覽「巧克力奇幻世界」昨登場，該展使用80公噸巧克力，製成560尊縮小版兵馬俑、與真品相同大小的清明上河圖、台北101大樓及台灣小吃等126件展品。參觀民眾大呼：「都看不出是巧克力做的，一靠近聞到的卻是濃濃巧克力味，很神奇。」但也有小朋友抱怨，看得到吃不到，很難受。        
        
        
今年初在北京國家體育場「鳥巢」旁展出的「巧克力夢公園」，昨以「巧克力奇幻世界」為名移師台北，展示100多名跨國巧克力工藝師打造的巧克力工藝品。活動主辦單位金傳媒指出，巧克力是多數人喜愛的甜食，製作方式也富含物理、化學知識，這項展出正好結合美食、藝術、文化與教育。為此展特別打造的巧克力101大樓，樓高170公分，使用約20公斤黑巧克力，花7天蓋成。金傳媒透露，多層次的建築除了最底層為實心，上面8層都是空心，以免壓垮基底，最後才上色。
「一直想流口水」
台灣小吃包括滷肉飯、香腸、豬血糕、小籠包等，外形、顏色和真品沒有兩樣，但聞起來卻是巧克力味，令不少民眾直呼很新奇，6歲的楊盈穎說：「台灣小吃做得超像真的，可惜不能吃。」現場最受矚目的巧克力兵馬俑，表情嚴肅、姿態雄偉，或站或跪，有的還手持武器，圍在秦始皇馬車四周，十分壯觀。28歲的護士吳小芃說：「兵馬俑最讓我印象深刻，但無人解說很可惜。」26歲的上班族李惠萍說：「看廣告很多展品都很厲害，但親見後只有兵馬俑不錯。」昨展場還展示1顆直徑約5公分、重42克的「巧克力至尊」，要價8250元，民眾直喊：「誇張」，金傳媒解釋，該巧克力含松露、尺寸大，是高貴的原因。5歲的黃柏嘉說：「展場裡充滿巧克力香，一直想流口水。」
特殊巧克力工藝品
資料來源：金傳媒
兵馬俑
              
               
               
               

               
               
              
              仿秦始皇陵墓內的兵馬俑，製成1比5的縮小版，站姿兵馬俑高35公分、跪姿25公分，總計560尊巧克力用量：每尊兵馬俑約重800公克，共使用448公斤黑巧克力
清明上河圖
              
               
               
               

               
               
              
              採同比例呈現由清朝宮廷畫匠繪製的清院本清明上河圖，以30塊大型巧克力磚拼成長11.5公尺、寬36公分、厚5公分的畫布，再在上面進行彩繪巧克力用量：45公斤白巧克力
台灣小吃
              
               
               
               

               
               
              
              包括小籠包、滷肉飯、烤花枝、香腸、豬血糕、雞排等6種台灣特色小吃，外型、色澤逼真，近聞卻是巧克力味
巧克力用量：3公斤白巧克力、0.5公斤黑巧力與0.5公斤牛奶巧克力
台北101大樓
              
               
               
               

                林啟弘攝
               
              
              高度170公分，重達20公斤，最底層用實心巧克力，上面樓層則為空心巧克力用量：20公斤黑巧克力
巧克力奇幻世界展出資訊
時間：即起至9/26，每天9:00~18:00，17:00後截止入場
地點：士林科教館7樓（台北市士林區士商路189號）
票價：
．全票200元
．身心障礙者及1名陪同者免費
．優惠票180元（身高115公分以上兒童、學生及65歲以上民眾）
．另可加買100元DIY體驗券，專家現場教導民眾用巧克力做花朵等工藝品
內容：展出運用80公噸巧克力打造的126件巧克力工藝品，包括560尊縮小版兵馬俑、長11.5公尺的清明上河圖、116座莫高窟佛像、名牌包等，還有專門為來台展出製作的101大樓、美麗華摩天輪及豬血糕等台灣小吃
詳情：http://chocolate.ishow.gmg.tw
資料來源：金傳媒

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