玩銀高手 修補客製一把罩年營收拼千萬

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年輕，真是創業的本錢！因為年輕人，有胸懷接受批評，有勇氣不顧成見。周建廷，10年前在夜市擺攤賣銀飾，被顧客上了一課，猛然醒悟，必須朝專業精進。觀察業界，資訊封閉；而國外珠寶，是用工業方式生產，勇敢斥資買機器，提升雕刻層級。客人有求，他必應，小店進步到接受各式訂製、銀器修補，也幫同行打版，讓7~8個設計師寄賣。近年，銀價隨國際金價飆高，消費市場更活絡，什麼都會的他，什麼都賺，誰想得到，當初的路邊攤，現已在拼年營業額千萬？採訪╱蔡佳玲 攝影╱莊宗達        
        
        
「老闆，銀飾上刻925，是什麼意思？」「只要是銀，都會刻925，有刻才是真的！」10年前，「元銀手做」老闆周建廷，還在師大夜市擺路邊攤，面對顧客詢問，他老氣橫秋地回答。
沒想到，對方是師大工教系學生，很懂金工，給他上了一課︰「那代表含銀量千分之925，其他成分是銅、或別的合金，硬度才夠。」周建廷坦承，這讓他男人的自尊「很受傷，才知道賣東西，自己要很懂！」
擺路邊攤起家
              
               
               
               

                鎮店技術 訂製對戒
定價：8000~9000元
特色：他很自豪的新技術，先用電腦畫3D圖，再用RP快速成形機，堆疊法製作，最後手工拋光，成品細緻繁複
               
              
              這次遭打槍，讓被問到高中哪裡畢業，還吞吞吐吐的周建廷，如夢初醒︰人生已經不知要幹嘛，既然對「銀」有興趣，就該好好進深；何況自家有現成資源，哥哥就從事珠寶業，便常去工廠觀摩。
看了一陣子，20出頭的他，發現這行有個問題︰「可能因為怕被搶，所以非常封閉，大家不說自己在幹嘛，資訊不流通。」導致「40~50歲師傅，做的東西和30年前剛入行時一樣，會不會我30年後，也和現在沒兩樣？」
有了逃避命運的想法，他開始找方法。自忖手工沒人家好，不如用機器取代︰「我上網看，國外珠寶產業，是用工業方式生產。」心一橫，花80萬元，買來1台CNC雕刻機，用它取代手工銀飾刻字。
「你神經病！這些錢，不如拿去買翡翠、鑽石壓著，以後可以賣？」同行不苟同，但以效率、作品看，機器的確大大提升製作效率、商品美觀。
花大錢買機器
              
               
               
               

                雲的手鍊
定價：4500元
特色：設計師Sky作品，圖案為雲朵狀；不做電鍍，銀飾的綠、藍、紫色，是吸收空氣中二氧化硫，必然產生的氧化，會自然變黑
               
              
              他到西門町開店，幫人在銀飾刻名字，是當時風潮；也跑泰國，批銀飾來賣，利潤極高。但「機器太死，需要加一些東西，讓它有手工感。」他兼做打版︰把平面設計圖，變成立體的第一步，之後再脫蠟鑄造。
2年前，他把店遷到師大夜市，空間夠大，可以兼工作室，所有流程，現場進行，「讓客人了解，我們是怎麼做的；他們親眼看到付出，商品的價值感就不同。」
近年來，國際金價屢創新高，現今1兩來到4萬多塊錢︰「幫同行打版，他們因考量成本預算，愈做愈薄，失去質感。」銀價跟著攀升，但是畢竟還差黃金一大截，製作時不會被綁東綁西︰「6~7年前，銀1兩300元，現在1兩800~900元，呈現倍數翻漲。」
銀價漲，反而對店家有利︰顧客開始對成本有概念，不會盲目嫌店家貴；加上景氣差，大家花錢變謹慎︰「既然都要買了，用3000元買現貨，不如花5000元訂做！」
銀價飆市場好
              
               
               
               

                碧璽墜子
工資、材料：5500元
特色：寶石是顧客所有，委託他加製銀台座。若要訂製，客人須先有概念，就算要做最常見的姓名項鍊，他也可以用客人筆跡製作，真正獨一無二
               
              
              消費者風聞有店家接訂製單，什麼意想不到的需要都跑出來︰有人把收藏的水晶，加銀爪、台座，變成戒指；情侶想把相依偎的炭筆畫像，作成項鍊墜子；甚至在皮夾，用銀打上好友名字；目前他1天，平均接2~3張訂製單。
他再添購1台RP快速成形機，比之前，機器用削去法做銀飾，現今的3D繪圖、堆疊法更進步，可做出手工無法表現的細緻、繁複。
不過，滿店的風格商品，則是7~8個設計師的創作。「我做太久了，看到東西，就知道他怎麼做、有無用心？」周建廷的合作標準，不是名氣、資深資淺，而是態度，表現在細節上︰「以這副耳環為例，它是兩片空心對焊。這麼大面積，要焊到不著痕跡，非常不容易；但有堅持，他就會處理。」
他還幫顧客修補，受傷的老銀器。因為銀很薄，易有閃失，不是每個師傅都敢做，但「不試，怎麼知道自己不行？」
就因他勇於接招，把客人難題，轉化成自己功力，技術、服務提升成全方位，現今年營業額即將破千萬，令其他單一銀飾店，望塵也莫及。
致勝大補帖
               
               
               

                代客修銀器︰老銀壺有凹痕，以紋路研判，當時是用不同工具，將整塊銀片鍛敲塑型，於是他用相同工法，給它慢慢敲回去，直至看不出修復痕跡
              
                           
               
               

                結合設計師︰店內有7~8位設計師創作，在此寄賣。他遴選合作對象，首重「態度」︰對細節毫不放過；創意反倒是其次
              
                           
               
               

                店面二合一︰店面兼工作室，師傅在此焊接、打磨修整、拋光，所有程序，攤在客人眼前進行，讓他們了解製作所需的專業
              
                     
顧客心聲

風格多元 可訂製
              
               
               
               

                蔡雅貞 師大3年級
               
              
              這家店很有特色，它不是連鎖，最吸引人是可以訂製，從部落格，可以看到設計師創意，我們有的訂做、有的現買，一口氣成交7條。設計師風格都不同，感覺很好，只是他們很有個性，做工較慢，有時不喜歡被修改，建議配合度高一點。
售價偏高 服務好
              
               
               
               

                蔣欣怡 中央大學1年級
               
              
              這家的手工銀飾，可以訂製，造型特別；設計師作品獨特，在外面的店家很少看到。
售後服務很好，有1次我戒指變形、快斷掉，耳環扣也不見了，都可以回來改，不用收費。若售價可以降個2成，會更好！
今日達人百貨設櫃增通路
              
               
               
               

                桂世平 青輔會創業輔導諮詢顧問
               
              
              建議老闆增加通路曝光度，可到百貨公司設櫃，台北哪1家百貨都行；然後接訂製、修補單，如此就須增加師傅人手。此外，若滿多客人是來訂製婚戒，他可跟婚紗、攝影業者合作；還有滿多是銀器收藏者，可開「認識銀器」等課，培養基本客層。
營運概況
創業成本：70~80萬元月營業額：80萬元進貨成本：40萬元人事成本：14萬元店租：6萬元每月淨利：20萬元註︰部份數據為記者估算
店家資料
              
               
               
               

               
               
              
              地址：台北市大安區龍泉街11號
電話：(02)3365-2579
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周建廷小檔案
              
               
               
               

               
               
              
              年齡：1979年生，31歲學歷：東方高職資料處理科肄業經歷：*20多歲出社會，擺路邊攤賣銀飾，西門町「銀惑純銀工坊」老闆*29歲，師大「元銀手做」老闆

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