涼秋將近 超商冷凍食品覆熱戰 開打

[applenews=http://a342.g.akamai.net/7/342/86068/v001/tw.img.nextmedia.com/video/20100906/9132.flv]http://tw.nextmedia.com/artvideo/20100906/9132_640.jpg[/applenews]
涼秋將近，可覆熱的超商冷凍微波食品大戰已開打。全家超商推出燴炒飯系列，企圖以口感搶市，其中一款更創下單月售出10萬盒的佳績；萊爾富則與名店鬍鬚張合作，並換上青花瓷圖紋新包裝，加5元還送飲料；OK超商即日起到10/6也有微波主食搭配指定飲料省10元促銷；7-ELEVEn 則有冷凍微波食品任選3件75元。報導╱葉怡君 攝影╱翁玉信、黃天佑        
        
雖然多數消費者對冷凍微波食品仍停留在三色蔬菜以及口感不佳的印象，但近幾年技術已有很大的改良，根據尼爾森調查2010年1~7月的金額銷售佔比，超商微波冷凍食品市佔率為26%，勝過連鎖超市的20%，可見冷凍微波食品已成為各家超商兵家必爭之地。
全家超商首先推出改良口感的商品，公關沈嘉盈表示：「米飯先以奶油炒過的咖哩飯和講究口感的黃金炒飯，市場反應超熱烈，黃金炒飯系列更創下單月賣出10萬盒成績，銷量比同類品項多5~6倍，帶動微波主食業績成長2倍以上。」9/7趁勝追擊再推米飯加香料炒、再配燴料吃的燴炒飯系列，9/20前還有8.8折優惠。
精緻包裝設計吸睛
除口味改良，包裝設計更精緻，其中萊爾富的舊情綿綿系列便當，與鬍鬚張獨家合作，除再推叉燒魯肉飯和豬腳飯2款新品，並全面換上復古青花瓷圖紋新包裝，企圖用視覺吸引消費者目光；另外，9/8至10/5前，店內78款鮮食主餐只要加5元就送原價20元指定飲料，萊爾富公關卓東平表示：「預計這波促銷可帶動微波鮮食銷售業績成長25%以上。」同樣推出搭飲料促銷的OK超商公關黃筱鈞也表示：「去年起推主食搭飲料促銷，每次都提升微波食品2~3成業績成長。」8月底起已陸續推微波冷凍新品搶市，10/6前搭指定飲料還能省10元。
可請店員代為覆熱
除口味改良，包裝設計更精緻，其中萊爾富的舊情綿綿系列便當，與鬍鬚張獨家合作，除再推叉燒魯肉飯和豬腳飯2款新品，並全面換上復古青花瓷圖紋新包裝，企圖用視覺吸引消費者目光；另外，9/8至10/5前，店內78款鮮食主餐只要加5元就送原價20元指定飲料，萊爾富公關卓東平表示：「預計這波促銷可帶動微波鮮食銷售業績成長25%以上。」同樣推出搭飲料促銷的OK超商公關黃筱鈞也表示：「去年起推主食搭飲料促銷，每次都提升微波食品2~3成業績成長。」8月底起已陸續推微波冷凍新品搶市，10/6前搭指定飲料還能省10元。
可請店員代為覆熱
至於店家數最多的7-ELEVEn，今年1月起推出微波冷凍食品至今，品項從10款增至近20款，業績也有3倍的成長。天氣漸涼，看好學生開學與外食族的帶便當市場，即日起到11/2冷凍微波食品原價1包28元，特價3包75元。由於技術改良，冷凍微波食品不但能輕易保存食物原味，只需微波就能立刻食用，省去料理的麻煩，加上覆熱方法也愈簡單，店內購買可請店員幫忙操作，若要買回家食用，只要詳讀包裝上的標示覆熱即可，的確是現代人省時又方便的好選擇。
全家 Family Mart
               
               
               

                黃金肉絲蛋炒飯 50元
              
                           
               
               

                法式馬鈴薯燉肉燴炒飯62元 9/7上市9/20前55元
              
                           
               
               

                印度濃厚乾碎肉咖哩燴炒飯62元 9/13上市9/20前55元
              
                     
萊爾富
               
               
               

                知高飯 60元
              
                           
               
               

                鬍鬚張叉燒魯肉飯60元 今上市
              
                                      
               
               

                新包裝的青花瓷圖紋相當吸睛。
              
                           
               
               

                萊爾富9/8至10/5推出78款主餐加5元送指定飲料。
              
                     
7-ELEVEn
               
               
               

                煎餃 28元
11/2前任選3包75元
              
                           
               
               

                夏威夷披薩 28元
11/2前任選3包75元
              
                           
               
               

                時蔬蛋炒飯 28元
11/2前任選3包75元
              
                       
OK
               
               
               

                咖哩牛肉燴飯 60元10/6前搭配指定飲料省10元
              
                           
               
               

                礦工排骨便當 65元10/6前搭配指定飲料省10元
              
                     
哪裡買
全家 0800-221-363
7-ELEVEn 0800-008-711
OK 0800-212-683
萊爾富 0800-022-118
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