泰國 鐵道市場尋趣 探訪庶民市集

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曼谷有頂級酒店、Spa，時尚、設計早已站上國際舞台，今年8/23機場捷運也已完工通車…；不斷向前走的曼谷，讓人看見大都會的風範，但約1個多小時車程外的市郊，卻有著截然不同的一面；不論是鐵道市集、黃昏水上市場，或是紅樹林水上人家等，都像一盞聚光燈，以庶民風情照亮旅人的眼睛。報導、攝影╱齊佑誠        
        
在YouTube網站第一次見到美功(Mae Klong)鐵道市集時，對於火車來的時候，小販們像推骨牌般收遮陽棚動作，印象非常深刻。
美功鐵道市集 追火車
這處市集位於夜功府(Samut Songkhram)安帕瓦(Amphawa)市郊的美功車站附近，距離曼谷約70~80公里處；窄小的鐵道兩旁、綿延400~500公尺長均是賣蔬果、肉品的小攤販。火車還沒到的時候，被遮陽棚完全遮蔽的長條形市集，中央走道的鐵軌滿是行色匆匆來採買的路人，狹小且幾近密閉的空間，悶熱之外還流溢著複雜的氣味。不過讓遊客甘願於此流連以及樂道的是，每當1天8班、往返美功和Ban Laem的火車駛來前的1分鐘，小攤販們紛紛收起遮陽棚，採買的路人們也一哄而散地走離鐵軌，待火車駛過後，小販旋即再放下小棚子，前後不到2分鐘，鐵道上又熙來攘往，過程稀鬆平常，彷彿什麼都沒發生過。只不過造訪這裡要有火車誤點的心理準備；像我們造訪當天，原定14:30火車會經過市集，但苦等至15:50火車才姍姍來遲，足足誤點了80分鐘。
周末水上巿場 有看頭
              
               
               
               

                船隻駛過克隆貢蜿蜒的紅樹林水道，沿途蟲鳴鳥叫，還可瞧見野生獼猴。
               
              
              距離鐵道市集約6公里車程外，還有一處超有看頭的安帕瓦水上巿場(Amphawa Floating Market)。不同於觀光客蜂擁的丹能莎朵(Damnoen Saduak)水上市場，安帕瓦以當地人為主要消費群，且它只在周五、六、日15:00~20:00營業；而丹能莎朵則是天天都有的早市，中午12:00之後便收工。這處水上市場，我覺得比起丹能莎朵更有資格被稱為「東方威尼斯」；因為河道兩岸均是已有數十年歷史的木造連體屋，除了一般民宅之外，多數已改建成餐廳、民宿、酒吧、個性小店等，加上「河」邊攤讓人沿途嘗盡各種小吃，逛來別有一番風味。此外，它還有多條支流，順著騎樓前行、穿街走巷步過一座座小橋後，一轉角又是一種風情。造訪這裡，最好是找間河畔民宿住1晚，一探清晨和尚划船托缽；再不然一定得待到晚上，每年6~10月是當地的螢火蟲季，水上市場有公營的賞螢船，每人約60元台幣，便可搭船駛過木造連體屋群，再進入無光害的河道賞螢火蟲。值得一提的是，這一帶還時興搭船於河上享受泰式按摩呢！
克隆貢紅樹林 種水筆仔
同位於夜功府的克隆貢(Klung Kung)紅樹林，則可搭船至保護區，並親自種下一株水筆仔，為水土保持盡一份心力。在碼頭邊搭上船，前段可見蜿蜒水道兩側的水上屋，除了一般民宅之外也建有小廟宇、商店等；此外，由於逐漸受觀光化影響，原為漁夫居住的水上屋，現也加入了2間風情民宿。船行至外海後，會再鑽進如同水上綠色隧道般的紅樹林裡，沿途蟲鳴鳥叫之外，我們還發現了數隻野生獼猴呢！在船上導遊告訴我們，有鑑於臨海的克隆貢土石逐漸流失等影響，1989年開始，當地開始推廣一人一樹救土地的活動；而踩著爛泥巴種植水筆仔，雖然雙腳偶會陷至20~30公分深的土裡拔不出來，但想到可為當地的水土保持盡一份心意，也就不覺得辛苦了。
               
               
               

                距曼谷約1個多小時車程外的克隆貢紅樹林保護區，遊客可搭船沿途眺賞水上高腳屋。
              
                           
               
               

                河流就是生活的一切，這是克隆貢的水上人家最佳寫照。
              
                           
               
               

                每個攤販都有自己的遮陽棚，火車來的時候，也得自己收棚。
              
                                      
               
               

                累了，就小憩一下，反正火車才剛過。
              
                           
               
               

                這班誤點的火車，讓我們足足等了80分鐘。
              
                           
               
               

                火車行駛過後，鐵軌又恢復成市集的中央走道。
              
                                      
               
               

                鐵道市集裡怪食物也多，如炭烤青蛙(35元台幣/2隻)。
              
                           
               
               

                以當地人為主要客群的安帕瓦水上巿場，風情十足。
              
                           
               
               

                順著有數十年歷史的木造連體屋騎樓前行，一轉角又是一種風情。
              
                                      
               
               

                現烤大頭蝦(100元台幣/6隻)的船販，其攤位經常高棚滿座。
              
                           
               
               

                每逢周五、六、日下午，安帕瓦水上巿場的船販便開始出沒。
              
                           
               
               

                造訪克隆貢，最有意義的事便是親自種下一株水筆仔。
              
                     
風味美食地道小吃 融合多種族
              
               
               
               

                滷豬大腸
               
              
              美功鐵道市集及安帕瓦水上巿場，除了傳統風情迷人之外，周邊也滿是各種好吃又便宜的小吃攤及店面。在這兩個地方，除了隨處可吃到泰國小吃代表的青木瓜沙拉、炒河粉、米粉湯、酸辣蝦湯等選項，在安帕瓦水水上巿場，不可不嘗的還有船販現烤的大頭蝦(約100元台幣/6隻)、扇貝(約100元台幣/大盤)等海鮮，走在主要的橋樑上，飄散而至的烤海鮮香氣陣陣襲來，將人的食慾引發至最高點。
滷豬大腸 軟嫩入味
此外，由於安帕瓦市有許多早期由大陸沿海移民的華人，在美功鐵道市集周邊，也可發現諸如嘗來超軟嫩的海南雞飯(約25元台幣)，以及沙嗲(約25元台幣/10支)、滷豬大腸(約30元台幣)等小吃；吃這些小吃時，還可沾上加了魚露的辣醬，讓人品味多種族融合的美味。而吃完眾多的美食，最後別忘了再喝杯甜入心扉的泰式奶茶(約15元台幣)，做為完美的句點。
               
               
               

                沙嗲
              
                           
               
               

                海南雞飯
              
                           
               
               

                泰式米粉湯
              
                     
旅遊資訊
              
               
               
               

               
               
              
              ★航班：可搭華航(02)2715-1212、長榮(02)2501-1999、泰航(02)8772-5111、荷蘭航空(02)2711-4055、亞洲航空(02)8723-1099等班機直飛曼谷。
★當地交通：可於曼谷搭空中捷運(BTS)於勝利紀念盃(Victory Monument,N3)站下車，轉搭小巴士(Mini Van)可分別前往美功鐵道市集、安帕瓦水上巿場；至美功單程約70元台幣，至安帕瓦約100元台幣，車程均約1個多小時。美功鐵道市集附近的7-11有雙條車(song tew)至安帕瓦，單程約8元台幣，車程約10分鐘。
★簽證：可於泰國貿易經濟辦事處辦理，電話(02)2581-1979，或於曼谷機場辦理落地簽，備1張2吋照片，均免費。
★匯率：1泰銖約1.06元台幣
★時差：-1小時
★出團情報：開新(02)2523-2177、華泰(02)2508-6886、捷利(02)2531-8337、雙向國際(02)2541-1818、金典國際(02)2752-8080、環洋(02)2551-3656、榮華(02)2508-0272、行家(02)2516-8021等旅行社合推「泰輕鬆 懷舊時光華欣、安巴瓦、紅樹林 6日」，6~10人成團，10月底前出發，團費約2萬4900元起(含稅)。
★相關資訊：
☆泰國觀光局  (02)2502-1600  www.tattpe.org.tw
☆美功鐵道市集  火車時間約為06:00、08:30、09:00、11:10、11:30、14:30、15:30、17:40，但常誤點
☆克隆貢紅樹林  085-184-3410  包船約800~1000元台幣/1.5小時，約可搭6人
☆安帕瓦水上巿場  公營共乘船約60元/人，包船價約600元台幣/2小時，可搭10人；船上按摩  089-746-2037  10:00~23:00  約500元台幣/2小時，http://www.amphawafloatingmarket.com/

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