台南大內 牧場愜意遊 探地質奇景

新聞達人 發表於 2010-10-3 07:00:09 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1298
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說到大內,大多數的人都會想到保護皇上的大內高手,其實在台南有一個地方就叫大內,它就位在嘉南平原與山區交界地帶,台南的母親河曾文溪蜿蜒穿越,風光明媚。如詩如畫的牧場風光、既有教育興味又有廣袤視野的天文台,及奇特的惡地形景觀,凝聚出大內的觀光韻致。報導╱廖玉如  攝影╱李芃葳        
        
大內鄉的觀光景點,最廣為人知的就是台南縣農會經營的「走馬瀨農場」。幅員廣達120公頃的園區裡,黑板樹、光蠟樹、桃花心木、楓香等林木蒼蒼,交織出一條條美麗的綠色隧道,窮目望去森林氣象極為迷人,轉悠其中,愜意不請自來。
漫山蒼翠外,牧場風光也很動人,如茵的草原上,鷺鷥與牛群悠然地共享一片天地,自在模樣一點兒也不受人聲打擾,倒是我們這群入侵者受到牠們的薰陶,心情也跟著輕鬆愉悅起來。
在農場能看到馬與駝鳥等可愛動物,還可以騎馬扮梟雄(1圈╱100元),也能發揮大力士精神來個推牧草圈競賽,或是到射箭場、滑草場、碰碰船痛快玩一場。
惡地形 氣勢磅礡

除走馬瀨之外,大內還有偉岸的惡地形景觀。由於境內地質70%為山坡地,加上造山運動使泥岩與泥質頁岩地質特別發達,及溪流經年累月侵蝕,造就各種惡地形奇觀。雖在走馬瀨農場周邊就能看到連綿起伏的惡地形,但想更貼近感受自然界的奧妙,就得往二溪村去。順著二溪國小對面的產業道路往裡頭開,儘管路小得僅容一車通行,兩旁被一畝畝的果樹包圍,別懷疑,勇敢往前就能看到氣勢磅礡、近在咫尺的月世界。其中一座山形像燎原的火焰,又像神龍擺尾,當地人封她為赤裸龍,又名疊彩山,腳步可以登臨神龍山腳下,鳥瞰林海與土山鋪展開來的畫卷。不過要特別提醒大家,惡地形的土質格外鬆軟、易崩,請勿任意攀爬。想一睹大內鄉平原、山林與惡地形相融的風景,「南瀛天文教育園區」是最棒的觀景台。白天雖然不能享受席地而坐,仰望漫山星河的悸動,但天文台360度、毫無阻擋的開闊視角,把大內風情描摩的淋漓盡致。天文台旁的「曲溪社區發展協會」,在一鄉一特色中推出植物染,就地取材把垂手可得的黃槴、茜草、小花蔓澤蘭熬煮成染料,遊客就能參與把白布變成各種顏色的染布體驗(每人100元起,35人以上,須預約)。
古厝尋幽 探庶民風情
玩得意猶未盡,可以揮別大內,轉往距走馬瀨農場不到10公里的鹿陶洋江家古厝,來個訪古尋幽的文化行腳。江家古厝至今還保留4進、3院、13護龍的龐大格局,古厝風貌多元,猶如一部活的建築史,可以看到房子從稻殼拌泥土砌出來的土确厝,進化到水泥石灰包竹片為牆的竹編厝,再到用紅磚做建材的演進。遊鹿陶洋不怕有看沒有懂,因為現在還有許多江家後裔住在這裡,他們個個都是最佳的歷史說書人外,在這裡也能看到多座解說牌一一描繪聚落的故事;鹿陶洋雖然沒有華麗的風格,但尋常百姓家真情上映的生活與人情味,更教人動容。
               
               
               

                阿伯,這樣牽著畫面不夠酷啦!(設計對白)
              
                           
               
               

                走馬瀨農場的牛群看到鏡頭,還會擺姿勢呢!
              
                           
               
               

                滾牧場圈費勁又有趣,邊玩還能邊減肥。
              
                                      
               
               

                鹿陶洋江家古厝迄今仍保有昔日為防禦、防火、蓄水而興建的月眉池。
              
                           
               
               

                古厝裡巷弄交錯,據說小偷也容易迷路,在地人稱這些小巷為捉賊巷。
              
                           
               
               

                古厝群後方還有一座烘焙龍眼乾的柴窯。
              
                                      
               
               

                曲溪社區推出植物染體驗,帶領遊客認識植物奧妙。
              
                           
               
               

                南瀛天文教育園區展望視野很棒,把大內的風情盡收眼底。
              
                           
               
               

                疊彩山又名赤裸龍,豔冠群芳勇奪大內惡地形的最上鏡頭獎。
              
                     
風味美食風味水果餐 爽口無負擔
大內鄉以農為本,尤其盛產水果,「曲溪社區發展協會」邀來真理大學餐飲系講師邱英洋設計出饒具在地特色的水果風味餐(1客280元),受到產期限制,想嘗水果餐,可得趕在10月底前,提前3天預約。風味餐有4道菜,前菜由「百果火龍魚子沙拉」打頭陣,用百香果、美奶滋調製的醬汁拌火龍果、酪梨、百香果丁等,味道極為清爽,而魚子醬彈Q的口感更發揮了畫龍點睛的妙用。
虎皮酪梨卷 層次豐富
「虎皮酪梨卷」用虎皮蛋糕卷上酪梨、芋頭、蒲燒鰻等,味覺層次豐富,而蔬果的爽口更巧妙地去除蒲燒鰻的腥味。「芒果干醬烤豬肋排」,肋排先用新鮮芒果汁、辛香料醃過再烤,邊烤邊刷上帶有芒果香氣的醬汁,醬料的滋味與肋排的纖維縝密結合,味道不賴。而糅合干貝、白果、竹筍、香菇等多種食材的「放山雞青木瓜茶壺蒸」是一道極為清甜的湯品。
               
               
               

                芒果干醬烤豬肋排
              
                           
               
               

                百果火龍魚子沙拉
              
                           
               
               

                放山雞青木瓜茶壺蒸
              
                     
當地住宿農場飯店 清新舒適
              
               
               
               

                走馬瀨農場的蘭花會館採光很棒,窗外就有好景色。
               
              
              走馬瀨農場今年新落成的蘭花會館,為大內鄉提供了一處優質的住宿選擇,會館房間,每一間都配有眺景露台,有的可以鳥瞰農場風光,有的月世界奇觀就在窗前開展,景色不錯外,室內選用白磁磚地板搭配淡雅色系妝點,整體感覺看來既清新又舒服。
旅遊資訊
              
               
               
               

               
               
              
              ●開車
◎疊彩山(赤裸龍):國道3號官田系統接台84線快速道路往玉井,於二溪╱大匏崙出口下接南182鄉道往大內,於指標約6.5公里處轉二溪國小對面的產業道路行即可抵達。
◎曲溪社區發展協會、南瀛天文教育園區:於南182鄉道旁依序可見。
◎走馬瀨農場:台84線快速道路下鳴頭╱走馬瀨出口,循指標行可達。
◎鹿陶洋江家古厝:台84快速道路下玉井端,接台3線往楠西可達。
●搭車
◎曲溪社區發展協會、南瀛天文教育園區:於台南市搭興南客運(06-265-3121)經大內往環湖公車,於天文教育園區下,步行約5~10分可達曲溪社區發展協會。
◎走馬瀨農場:先搭台南往玉井的興南客運,再搭玉井往走馬瀨公車可達。
◎鹿陶洋江家古厝:搭台南往楠西的興南客運,於鹿陶洋下即達。
◎疊彩山(赤裸龍):無公車扺達。
●相關資訊
◎西拉雅國家風景區管理處
(06)699-0335 走馬瀨農場  (06)576-0121  平日9:00~17:00,假日8:00~17:00 純全票300元,含遊憩設施門票全票390元;蘭花會館2人房平日3770元起,周六4640元起
◎曲溪社區發展協會
(06)576-3874
◎南瀛天文教育園區
(06)576-1076  周二至四、日9:00~17:00;周五~六9:00~21:00  周一休
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