 更新日期:2009/12/19 15:59
（中央社記者陳守國高雄縣19日電）寒流侵襲，高雄地區昨天起氣溫遽降，2009年高雄縣梓官鄉烏魚文化節今天在蚵仔寮漁港特定區舉行，主辦單位準備數百碗熱騰騰的「烏魚米粉」，一下子就被索取一空。
高雄縣長楊秋興、梓官鄉長蕭添財分別化身為古代、現代船長，以領航家的姿態，一起為梓官鄉烏魚文化節揭幕，也與縣議會副議長陸淑美、縣議員曾水文一起推薦梓官鄉烏魚的美味。
楊秋興表示，12月是烏魚的季節，吃烏魚不僅抵擋寒風，不怕冷，還會「金光強強滾」，讓丹田更有力，說話更大聲。
他說，烏魚不僅能做烏魚膘、烏魚子，連炒肉絲都很可口，而梓官鄉公所規劃的烏魚大餐，每桌只有新台幣3500元，菜色絕對物超所值，歡迎民眾到梓官吃烏魚，也祝漁民年年大豐收。
中午及晚上安排烏魚宴，午宴席開160桌，晚宴席開250桌，免費的烏魚米粉更受民眾青睞；周邊則有梓官鄉漁農產品展售。
雖然梓官鄉至今尚未捕獲烏魚，但業者從北部購買烏魚，養殖烏魚也上市，梓官鄉蚵仔寮漁港附近路邊到處可見焙製烏魚子的攤架。 |
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