台灣美食之光【老媽拌麵】
美國快煮麵達人The Ramen Rater
評比2014台灣快煮麵TOP10，老媽拌麵包辦1、3名！
發佈日期：2014年9月24日
美國知名快煮麵達人Hans Lienesch近日在個人網站The Ramen Rater發表2014台灣十大好吃快煮麵，至今已吃過1488款快煮麵的Hans Lienesch給了老媽拌麵麻辣與蔥油開洋兩種口味最高五顆星的評價！尤對日曬麵與獨家醬料完美搭配讚不絕口，分別佔據排行榜的第一名跟第三名！Hans Lienesch在試吃後給予老媽拌麵滿分最高評價並表示：「這款麻辣拌麵讓他會有經常想吃的慾望。」同時邀請老媽拌麵參與明年度的全球十大美味快煮麵排名競賽，老媽拌麵為台灣美食掙足了面子，實為發揚台灣美食之光！
成立於2013年10月的老媽拌麵，目前主要在網路通路上販售，短短一年已賣出超過200萬碗，平均每8秒賣出一碗的驚人速度，並且已外銷至中國、香港、美國等地區。去年11月參加世貿美食展獲得現場人氣美食票選第一名，一炮而紅打響名號，電視節目爭相邀請報導，是許多明星藝人的口袋私房美食，SHE的Selina甚至大量訂購與親朋好友分享。 老媽拌麵至今僅推出麻辣與蔥油開洋兩種口味，在研發過程中，老媽拌麵團隊均依照「食品安全衞生管理法」、「食品良好衞生規範」等相關規定，秉持用心做好產品原則，即便在原物料上漲的艱苦時期，仍然堅持絕不偷工減料！從挑選食材、研發製作到包裝出貨均嚴格把關，屢次最重大食安風暴老媽拌麵都全數檢驗過關可見一斑。老媽拌麵對食品安全的堅持，絕對值得消費者信賴！
麻辣口味 香辣別樹一格 以手工製作太陽日曬而成的台南關廟麵，拌上由花椒、椒王、八角等數十種辛香料調和而成的獨家拌醬，多層次的辣味，光是想到就能讓人胃口大開、口水直流！遵循古法精製帶著彎曲波紋的手工麵條，久煮不爛，口感彈Q，吸汁力特強，讓您一口接一口讚不絕口。
蔥油開洋口味 口口真材實料
簡單中的不平凡，噴香誘人的焦蔥與堅持用最具海味的澎湖金勾蝦，互相交疊精心熬煮數小時後，精煉出濃郁清香拌油，甜中帶鹹，香味蔓延令人垂涎不止！搭配著彈牙清爽的關廟麵，增添拌麵的豐厚口感，吃完唇齒留香、回味無窮，無論是大人小孩全都讚不絕口！
賣場連結
本帖最後由 perry0808 於 2014-10-7 14:07 編輯
| 
