人們越來越注重健康，於是各種健康資訊、健康觀念被人們口耳相傳並實踐於生活中，但醫學研究証實，一些已經快成為習慣的觀念其實是錯誤的。我們把這些誤區陳列如下，旨在為讀者提供一些有價值的健康指導。
飲食誤區
誤區一：
低脂肪飲食減輕體重
美國人大多都吃低脂肪食品，但他們中的許多人仍越來越胖。這足以說明上述觀點是錯誤的。美國通過一次全國范圍內的調查發現，在過去14年裡，盡管已通過各種手段將食物中的脂肪降低了7%，但體重超重的人數卻增長了9%。即使你以低脂肪食品代替高脂肪食品，你的體重仍有可能增加。因為盡管你吃的是低脂肪食品，但你卻極有可能攝入了更多的卡路裡，也就是說，食品的脂肪含量減少了，但你吃的卻比以前多了。舉例來說，半杯香草冰淇淋和半杯低脂香草冰淇淋之間僅相差40卡路裡。但你極有可能會在“低脂”的迷惑下讓自己無所顧忌地吃上滿滿一杯，這樣，你攝入的卡路裡總量就比半杯普通的香草冰淇淋還多。女性每天所需的卡路裡總量介於1600至2000卡路裡之間。用你的重量乘以12就是你每天所需的卡路裡大概值。
誤區二：
每天8杯水悠著點喝
大多數人認為，每天喝8杯水(2000cc)有益健康。但近年來，國外一些醫學研究部門提出不同意見。有不少專家指出：不一定每天必須喝足8杯水，因喝太多水也會給身體帶來麻煩。
喝水和攝取熱量一樣，應該是需要多少，就補充多少。目前並沒有什麼科學証據足以說明，多喝水就能多排毒。相反，一個人水喝得太多，極容易使體內電解質失去平衡(鈉、鉀離子大量流失)、水溶性維生素(如B族及C)更容易流失。那麼，正常人每天喝多少水量才算是適當的呢？科學研究發現，一般而言，人體每天從尿液、汗液或皮膚蒸發等流失的水分，大約是1800至2000cc，因此多年來人們一直在說，健康成年人每天需要補充2000cc左右的水分。但這2000cc水分不一定都由喝水獲得，而應該把食物裡的水分一並算進去，這才是正確的保健方法。
其實，我們每天吃的各種食物內含很多水分。例如，大部分蔬菜、水果90%以上是水，而像雞蛋、魚類中也有大約75%的水分。粗略估計，我們吃一餐飯，至少可以由食物或湯裡攝取到300至400cc的水。因此，扣除三餐中由食物攝取的1000至1200cc水分，我們每天隻要再喝1000至1200cc開水，平均上午2杯、下午2杯，也就足夠了。專家認為，喝水的總原則是：一天不能少於500cc，但也不要超過3000cc。
養生誤區
誤區一：睡覺是美膚的通用法寶
中醫講的五勞傷身是指：久臥傷氣，久坐傷肉，久立傷骨，久視傷血，久行傷筋。長時間的臥床不起容易讓人氣血不足，因為氣血是相互作用的，氣行則血行，氣滯則血止，氣不行則生血淤。血淤造成的不通就會引起身體的疼痛。所謂通則不痛，痛則不通說的就是這個道理。有些人一覺起來身體仿佛背了一座山，毫無輕鬆愉悅之感，除了原有痼疾，睡過頭了可能也是一個原因。
其實，“睡覺是美膚的通用法寶”這句話確實沒錯，它的真正含義指的是“當睡則睡”，不要熬夜，尤其是晚上10：00到凌晨2：00這一段不容錯過。
誤區二：飯后馬上刷牙
口腔學專家最新研究認為，飯后立即刷牙有害牙齒健康。在牙冠的表面有一層琺琅質，剛吃過飯，尤其是食用了酸性食物，會使琺琅質變鬆軟。這個時候刷牙容易造成琺琅質的損害。時間一長，牙齒的琺琅質就逐漸減少，容易使人患上牙齒本質過敏症，吃東西時牙齒就會出現酸、痛的症狀。因此，口腔學專家提醒，進食后最好用清水漱口，待1至2個小時后再刷牙。
誤區三：天然的就是好的
現代社會，污染太多，天然的食品和美容護膚品由於未受污染，所以對人體健康有利。最典型的就是蘆薈，既是健康食品，又是美容佳品。蘆薈對人體確實有不少神奇美妙的作用，但是，蘆薈有500多個品種，可以入藥的隻有十幾種，可以食用的隻有幾個品種。專家提醒說，蘆薈含有的蘆薈大黃素有“瀉下通便”之效，易導致腹瀉。不同品種的蘆薈，藥性、藥效有很大差別，不同體質的人使用蘆薈會產生不同的效果。
健身誤區
誤區一：大劑量運動快速減肥
大負荷強度運動雖然也有“運動”一詞，但是卻不是減肥的好方法。運動減肥是有其要求的：強度小，時間長，運動過后仍然可以呼吸自如，談笑風生，疲勞感恢復很快才行。而有些人急於減肥，一次恨不得以跑百米沖刺的速度跑上幾千米，沒有休克就很幸運了。脂肪燃燒需要時間，大劑量運動沒有提供好的消耗脂肪的條件，隻會使肌肉增粗，心臟負荷過重，產生長時間的不適感。對於沒有運動處方的普通人群，還很可能會弄傷自己，得不償失。
誤區二：減肚隻需腹肌運動
拼命練習腹部來減將軍肚，效果未必好。能量消耗的概念是整體的而非局部，比如運動減肥時，雖然臉部沒有進行任何鍛煉，但它卻會瘦下來。隻有運動消耗的熱量大於攝入的熱量，才會導致全身脂肪的減少，而不會隻減某個部位﹔過度的腹部鍛煉容易導致肌肉疲勞，且易造成該部位損傷。想要減肚腩，除了腹部運動，還需要堅持做全身的有氧運動，並配合一個低脂肪、低碳水化合物的食譜。
說到底，不管何種運動都有局限性，無法對全身進行有效鍛煉。更何況，當人喜歡某種運動后，身體就會在幾周后適應這種形式，這段時間鍛煉效果最好，一旦過了“運動周期”，健身效果就會減弱。健身和吃東西一樣，要經常變換口味，這樣不但能起到好效果，而且不覺枯燥，更不會喪失積極性。
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原來以前的觀念不見得是對的喔!!!!像多喝水喝越多越好可是事實上是不健康的......
[ 本帖最後由 lsc0019 於 2008-1-14 09:06 編輯 ] |
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