麥當勞咖啡為什麼輸給星巴克原因!

老實說，麥當勞的咖啡並不會比外面咖啡專賣店的口感來得差，但是速食店賣咖啡，是一種專業觀感上的錯覺，就像是一般人口中的名牌一樣。有名的牌子，一定用高檔原料嗎？答案是不一定。可是品牌本身就代表著一種正統、專業的形象，有了形象加持，不深入研究的話，消費者會很容易陷入主觀的迷思當中。仔細多比較一下，不只是咖啡，也有很多其他物品是物美價廉的！

但是，名牌加持的榮耀雖然不一定真實，還是無庸置疑、也無可取代的，無論是內行或是外行～不是嗎？

自己喜歡，並且有能力負擔，也樂在其中，那就OK了！

我感覺星巴克比較香ㄋ

喝郝咖啡 絕不會跑去速食店 品質口味相差太大了
咖啡豆選擇就有差了  而且速食店的選擇太少而且店內氣氛也差粉多
要選的話 也是到專賣的咖啡店去喝

麥當勞的咖啡真的進步很多
蠻好喝的 而且價錢公道
雖然環境不能和星巴克相提並論
但是 就上班族的薪水而言
還是麥當勞比較合適

原帖由 maninblue 於 2008-3-15 11:03 發表
I think it's just the name brand effect...most REAL coffee drinkers all think starbucks over burn the coffee....:)

You are right on.  One of the theories is that Starbucks tends to over burn their coffee to retain their coffee tasting universal.  Furthermore, this is also due to the fact that they are such as huge coffee chains, it is extremely difficult to maintain the same coffee beans quality.  By over burning the coffee a little, the over burn taste can overlap the coffee’s quality differences.
IMO, they started to lose the real coffee drinker market when all the retail chains switch Semi Auto Espresso Machine into Fully Automatic Machine.  But again, this is an inevitable trade-off for going the "universal global experience" route.

Dude, MC stands for Menstrual Cycle....  not Month Coming.....

氣氛當然沒有星巴克好....但我認為是品牌的認知吧~!!!麥當勞ㄉ咖啡還蠻好喝ㄉ阿!!! 價錢和口味OK啦~只是有漲價過~

麥當勞那種完全靠機器烹調的手法
還有環境時常是吵雜  想到就不會想點咖啡
就想快點買的套餐走人

星巴克應該還是贏在他的氣氛...和產品的精緻度吧

我也是覺得星巴克的風格比較偏向是休閒風的，在裡面比較悠閒的感覺
而在麥當勞的感覺就比較平民風，而且環境也比較吵鬧