感受香港:将小資進行到底

law1234 發表於 2008-5-10 20:50:11 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 2118
感受香港:将小資進行到底
感受香港,是從香港酒店開始的。由于急着打電話回廣州報平安,手機卻沒電了,看着我提着大包小包跑出酒店,一位服務生把我喊住,指導我去附近的電話亭,還幫我換了些硬币,一步步地教我怎麽撥号。
異鄉的溫暖,大概就是這樣的吧?
星光大道上體驗一廂情願的快感

不知爲什麽,香港的天空總是很藍,空氣中四溢着文明而優雅的氣息。香港人說話快人快語,就像天空一樣清新幹淨。
我們走在星光大道上,發現許多香港明星都在地面上印下了自己的手掌模,遊客們都喜歡在心愛的偶像掌印上按下自己的五指,感覺着和他(她)擊掌的一廂情願的快感。不經意拍下一張照片,在液晶顯示屏上看到的竟然是一幅歐陸風情畫。陽光灑在藍色的海岸邊,孩子們在太陽傘和沙灘椅邊追逐玩耍,說這裏是陽光大道可要比星光大道更貼切。
作爲一座被評爲全球生活和工作節奏最快的城市,香港人喜歡吃上午點心餐,還爲此發明了一個詞:Brunch。
我們選在中環的鴻星海鮮酒家享受精緻的西式點心和中式菜肴。不明白他們的點心怎麽可以有這麽漂亮的包裝,最記得那道青梨果凍,半邊裂開的翠綠色梨模樣讓人垂涎,用小勺舀起盛在裏面的冰燕窩入口,感覺清潤滋補,梨肉且溶且脆,口口清爽。
在SOHO小店找到家的感覺
享受完美美的Brunch,真應該仔細逛逛香港了。
從中環的威靈頓街,沿着斜坡漫步,我們經過擺花街、荷裏活道,在一家家個性化的私人小店開始我們的淘貨之旅。天然的木制家用品和富有藝術感的手工陶瓷,以及各種你想都沒想過的小玩意,讓人目不暇接。來到SOHO,就更有多好東西了,有古董店、水晶店、書店……走進一家很有品位的木制品店,聽到一位中國人模樣的老板在用日語打電話。細問之下才知道,老板是香港人,但通曉法語、日語等多國語言,這些木制品多是他從國外精心挑選回來的。
挑了一個雕花木盒子和一個花瓶,沒想到老板親自用多層空氣膠套層層包裝好,似乎比我還要愛惜———香港人對貨物和客人的尊重,讓我記憶深刻。
這條街上有一檔老字号蛋撻非常有名,據說前港督彭定康也非常喜歡吃。果然,新鮮出爐的熱撻蛋香撲鼻,燙手的層層外皮酥脆無比,裏面蕩漾着震颠颠的“撻心”,香滑綿軟,入口即化。臨走前,我們還一人買了一盒準備當宵夜吃,誰知在車上已經忍不住吃光了。
諾士佛台将小資進行到底
逛完SOHO和歌賦街,決定将小資進行到底。我們來到有九龍蘭桂坊之稱的諾士佛台一帶,決定在這裏解決晚餐。挑了一家名叫“MeiKong”的越南西貢風味餐廳。沒什麽原因,只是覺得它的店面很好看,長長的樓梯上每一個梯級都有一支小蠟燭放在花瓣形的小碟裏,似乎通向一個滿地星光的神秘花園。薯片、牛扒、烤魚、燒雞、沙拉……在微黃的燈光下邊聊邊吃,就像身處湄公河的渡輪上。
從前在電影中,經常看到男女主角在開蓬雙層巴士上跳舞,而車子在霓虹燈映照着的夜空中穿梭。沒想到晚飯後,我們也踏上一輛開蓬巴士的頂層,感受繁華的夜色香港。彌敦道、旺角……市井的熱鬧在夏日夜色裏顯得更加可親可近。
白沙灣享受法國私房菜
誰說香港人生活節奏都很快?這可算是我吃過的曆時最長的晚餐了———用了4個半小時。從餐前果汁到餐後甜品,我們都無法知道下一道是什麽菜,或者還有多少道菜沒上,只等待着店主帶給我們驚喜。
這家據說許多明星都喜歡相約在這裏談心和盡情享受“馬拉松”晚餐的餐館,在西貢白沙灣117号地下。每一天店主都會設計不同的菜式給客人享用。雖然你來到之前,并不知道今天要吃什麽,但是人們說,這裏從沒讓人失望過,食物非常精緻,而且選料和醬汁據說都由法國進口。
也正是因爲所有食物都是即做即上,非常緩慢,即将道别香港的我們也得在這裏把家事、國事、心事都聊個夠。明月清風,更浪漫的是旁邊的一對法國男女,正展開綿綿長長的傾訴呢,也許在他們心中,正盼望着永遠還有下一道菜呢。

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