敬致各位朋友：
常有人問我為何不喝一口香醇的咖啡，我常說是為了保護雨林，很多人不解，咖啡和雨林有什麼關係？
咖啡是熱帶產物，全世界最大宗的咖啡產地都在熱帶雨林區。喝咖啡的人愈多，種咖啡的人也就愈多，砍雨林種咖啡的面積就愈大，世界生態危機就更緊迫！
台灣近十餘年來因為星巴客、民宿咖啡、古坑咖啡等之推波助瀾，喝咖啡好像是時髦玩意，是雅客儀式，眾人趨之若鶩，興起一股咖啡熱，且愈燒愈旺。
今天自由時報一篇報導（如下），再次指出喝咖啡將導致熱帶雨林濱危物種的滅絕，牠們何辜，竟然要因人類嘴饞而受到棲地破壞、無法生存的待遇。牠們不是人就可以不顧牠們的存在嗎？
砍光雨林種咖啡不是只有物種滅絕的問題，還有溫室效應擴大、生物多樣性弱化、水資源循環改變……等終結地球人命運的劫數也會一一發生。（不要拿咖啡也是樹來跟我辯論）
也許有人會說，如果喝「合法」種植的咖啡，是不是就沒有影響了？我的想法是，所謂合不合法，沒人知道，尤其是熱帶國家法治不比台灣好，台灣都已經「烏魯木齊」了，那些國家的話可以信嗎？那些商人的話可以信嗎？縱使合法，合法的面積也會因市場需求一再擴大的。
勸告喜喝咖啡的朋友，在喝咖啡前想一想，這杯咖啡是否必要？必要到喝下去引起的「蝴蝶效應」導致雨林砍光、生物滅絕、世界災難都在所不惜？
當然，大多數民眾是不清楚喝咖啡和雨林的關係，所以環境教育很重要，不要再讓咖啡商的廣告蒙蔽了迫在眉睫的生態危機。
以後看到我，請不要再邀我喝咖啡。
Bird敬上
http://blog.xuite.net/wild.fun/blog
ＷＷＦ報告╱剷棲地種咖啡 印尼犀牛10年內絕種 星巴客 間接成幫兇
〔編譯羅彥傑╱綜合雅加達十七日外電報導〕世界自然基金會（ＷＷＦ）十七日表示，全球食品業巨擘「雀巢」與出產麥斯威爾咖啡的卡夫食品及咖啡連鎖店星巴客，所出售的咖啡都是在印尼瀕臨絕種動物保育區非法栽種的，如果情況持續，可能會衝擊當地老虎、大象與犀牛等瀕臨絕種動物的棲息地，使牠們十年內就會絕種。
ＷＷＦ在名為「瞬間（即溶）消逝」的報告中說，這些咖啡來自蘇門答臘島南端的武吉巴里杉西拉坦國家公園，這裡佔地三十四萬公頃，約有四十隻蘇門答臘虎以此地為家，而全球野外的蘇門答臘虎只剩下不到四百隻。這裡也有約五百隻蘇門答臘象，相當於全球總數的四分之一，以及約六十到八十五隻嚴重瀕臨絕種的蘇門答臘犀牛。
蘇門答臘犀牛 僅存不到100頭。
ＷＷＦ指出，武吉巴里杉西拉坦國家公園儘管身兼保育區與世界遺產，但境內有將近兩成的土地遭剷平，用來非法栽種咖啡。ＷＷＦ政策主任佛伊德說：「如果剷平公園的趨勢不改，這些犀牛與老虎都會在不到十年內自當地絕跡。我們認為，即使是全球最死忠的咖啡饕客，也會覺得無法接受為了每天品嚐咖啡而要付出這樣的代價。」
剷除國家公園土地種咖啡
本地貿易商會把非法栽種的咖啡豆與合法咖啡豆混在一起，外銷給國際咖啡業者。包括卡夫食品、雀巢與伊德富曼貿易公司等知名品牌都會用這些等級較低的羅巴斯塔咖啡豆，製成即溶與超市包裝咖啡及提神飲料。
這篇報告認為，國際咖啡業者向中間人購買非法咖啡，雖然往往並不知情，但難辭其咎。
報告也讚揚包括雀巢在內的少數幾家公司試圖避免買到非法咖啡豆。有些公司也在ＷＷＦ前來接觸後，矢言會設法處理此一問題。
20070118自由時報報導
[ 本帖最後由 dumbmotor 於 2008-7-9 09:17 編輯 ] |
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