本帖最後由 s2138 於 2010-7-11 11:06 編輯
台南市飯店級吃到飽，我個人的排名
1.台南大飯店，老店老字號，食材有一定的水準，用餐環境不錯。
2.中信桂田，用餐環境較小，取餐較不方便，但食材蠻新鮮的，尤其是楓葉蟹腳，烤布蕾，超好吃，而且不怕你吃，沒有 就補。
推薦以上2家，下面的不推薦
大億麗緻，食材較少，有些甜品沒了就不補，去吃了幾次都一樣，但他有一季節推出不同的主題，用餐環境不錯。
上閤屋，去過一次不會再去了，各位美食家一定吃過虎皮蛋糕吧，但在上閤屋居然吃到虎皮壽司，壽司不是應該是蛋皮嗎，上閤屋的主廚居然用虎皮做壽司，好不好吃就見仁見智，很多餐點是用料理包做的，感覺不好，配生魚片的菜頭絲不是手切，是用機器切的，這不是號稱是日式料理而且是高價位的店該有的品質。
香格里拉，去過一次不會再去了，價錢貴食材少，繞了一圈，沒有再繞第二次的慾望，整體感覺最差的一家。
以上供各位美食前輩參考。 |
