迷迭香草酥雞腿[1P]

【材　料】
雞腿  3支


【調味料】
水  10㏄
糖  1/4茶匙
雞粉  1/2茶匙
白酒  10㏄
迷迭香  1/2茶匙
巴西里  少許
低筋麵粉  2大匙


【做　法】
1.雞腿切成適當大小備用。

2.將所有調味料混合拌勻成炸粉備用。

3.將作法1的雞腿塊均勻沾上作法2的炸粉備用。

4.熱鍋，倒入適量的油，油溫熱至150℃時，將作法3的雞腿塊放入油鍋中，以中火炸至表面金黃且熟透即可。

自己來試試看感覺很好吃的樣子