德國研究人員的實驗發現，每天喝兩杯蘋果汁可以幫助大腦減少造成阿茲海默症（癡呆症）患者逐漸喪失記憶的β澱粉蛋白的堆積，從而抑制健忘。
德國(焦點)週刊網站報導，美國麻州大學研究人員(托馬斯)與研究小組在實驗中發現，飲用蘋果汁的老鼠，病理性的健忘症緩慢好轉。當老鼠每天飲用相對於人每天喝兩杯的量時，這種效果就顯現出來。實驗發現，僅1個月之後，老鼠大腦內β澱粉蛋白的堆積就已減少。
托馬斯說：「這一結果是飲食與老年性神經退化存在聯繫的另一個證明。顯然，均衡的飲食不僅能支持大腦最佳地發揮作用，還能延遲阿茲海默症的發作。」
研究人員發現，蘋果汁能增強記憶力。
資料來源：中廣新聞網 與 常春月刊 - 台視網站
更新日期:2009/01/27 12:35
個人心得：記憶逐漸老化，是不可避免的趨勢，至於，平常大家要如何增進記憶呢？
就應該!
正常均衡的飲食，攝取足夠的營養，維護腦部健康!
規律生活，睡眠充足，避免熬夜或作息不正常!
避免酗酒、嗑藥等嚴重傷害認知功能的行為!
保持健康的身體狀況，罹患身體或腦部疾病要積極治療!
減輕壓力，學習壓力調適，維持情緒與心理健康!
適度的休閒與社交活動!
規則健康的運動習慣! |
|
