本帖最後由 linft 於 2009-9-21 00:30 編輯
材料 :
菠菜，白芝麻，蘆筍。
調味料：白芝麻3，醬油2，砂糖1，湯頭2。
作法 :
先準備三大匙白芝麻。
慢慢磨碎
再準備湯頭。如果買不到湯包，用速成的「烹大師」風味調味料也可以碲碥碭碧，碤碩碞碢用熱水泡勻就好。
把調味料混入芝麻調勻。這個學起來，可以應用在其他蔬菜上。既健康又好吃。
新鮮菠菜
先把根部燙熟，再把葉子部分全放進鍋內燙熟。別忘了撒一點鹽，煮起來才會保持鮮豔綠色。
放進冷水中浸涼。
切成一段一段的。
沒時間時，只要撒柴魚花澆醬油吃就可以。
但是拌芝麻更好吃。芝麻的效用，不用我說了吧。日本女性的壽命是全球最長的，我認為是芝麻和味噌的效果。
可以應用在鮮嫩小蘆筍，也可以應用在扁豆。
這個也很好吃。
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