[台中]鼎王麻辣火鍋(公益總店)[29P]

店　　名：鼎王麻辣火鍋(公益總店)
營業地址：台中市公益路2段42號
營業電話：(04)2326-1718，2326-1719
營業時間：週一~週日AM11:00 ~ AM06:30


鼎王招牌上的字小得跟螞蟻一樣～又很潦草
第一次來的人又在對向車道，知道這家是鼎王才有鬼

來瞧瞧這天我們吃了些什麼吧！
坐妥之後店家就送上熱呼呼的暖茶，是說～最近天氣這麼熱，要不要改成烏梅冰沙啊

餐具好講究～不愧是鼎王！碗上印的鼎讓我翻來覆去的看了好久，真可愛！

要什麼東西桌子底下的抽屜都有，餐巾紙、濕紙巾、牙籤都自己拿啊！

因為對酸白鍋都沒有興趣，所以只點了麻辣鍋
鍋底費用每人90元，意思是180元就吃到飽

鼎王的湯頭裡頭滿是鴨血跟豆腐，香氣十足辣度也適中
而且服務小姐也加得非常勤快，以九十元的價值來說，個人是覺得物超所值！
雖然鴨血軟嫩多汁，豆腐吸飽湯汁也是相當入味

到最後我乾脆把整個鴨血跟豆腐塞進酸溜溜的麻辣沾醬裡頭吸個飽
感覺沾很多很多醋之後吃起來比較不鹹

總覺得麻辣鍋一定要來點蔬菜，蔬菜吸附了大量的辣油吃起來才過癮啊！
所以選了夏天買很貴的大白菜NT.80，單純是貪小便宜心態

還有丟進麻辣鍋之後會辣死人不償命的老油條
這款的確讓我吃盡了苦頭，哈哈～辣到嘴唇都要腫啦！
稍微涮一下就趕快拿起來～一定要保持脆度！又要吸滿辣油，吃起來才痛快啊！
鼎王的老油條有硬到，感覺得出來炸得很老..超脆的！所以我有多泡了一下下

豬肉當然是選擇了梅花豬肉 NT.280
豬肉賣相挺好的，肉片捲好堆疊著～看起來份量真不少！

大腸頭 NT.280
嘖嘖，真的有夠貴！小小一盤就要280啊...
想到在我的愛店MK都是隨便拿的，隨手拿一盤就有這盤的兩倍多
不能否認的是，鼎王的大腸頭真的處理得非常好
又肥又Q又嫩的，涮過麻辣湯汁後真的是好吃！

綜合手工丸 NT.180
共有蝦球、花枝丸、牛肉丸、自製魚丸四款

丟到麻辣湯裡頭撈起來已經長得一樣了，分不清楚誰是誰

還是要咬開才看得出所以然來啊！！
有點兒綠綠在裡頭的是魚丸，由新鮮旗魚漿加少許青蔥末製成
白白的很明顯是花枝丸，吃得到花枝塊～口感很Q彈
手工牛肉丸吃起來很紮實彈牙，是牛肉和牛筋混合而成～口感相當特殊

自製蝦球吃得到草蝦肉，口感爽脆～相當不錯！
難怪鼎王的手工丸子這麼受大家歡迎，果然是有一定的水準啊～

又點了綜合手工包 NT.180

內容物有雪皮蒸粉粿、唐辛子味照燒包、朝鮮元氣蔬菜包與上海水煮海鮮包
色彩繽紛煞是美麗，光是外型就非常討喜

紅紅的是唐辛子味照燒包，吃起來沒有想像中的辣
皮的感覺滑滑QQ的，口感很特別～
綠綠的是朝鮮元氣蔬菜包，外皮添加蔬菜～所以顏色綠綠的
裡頭肉餡還有濃烈的芹菜味道，是口味很強烈的一品
左下的是上海水煮海鮮包，裡面有多種海鮮...當然也有蝦！
右下是雪皮蒸粉粿，吃起來挺像水晶餃的..外Q內香，這個滿好吃的

帳單，兩個人吃得沒有很飽，要價1,364
鼎王果真是高貴很貴，哈哈～

店內看起來是個古色古香啊

有拍到一個很妙的碗櫥，好懷舊的東西！
小時候在外婆家有看到類似的玩意兒，不過應該有加上紗窗！

打開裡頭是碗跟飯啦！呵呵～白飯請自取！

醬料區，有分麻辣沾醬跟酸菜沾醬

抬頭看看二樓，還滿雄偉的耶～這個燈飾好漂亮！

嗯～這兒的裝潢還挺妙的啊！

外面的小陽台是要讓吃太飽的客人出來散散步，讓吸菸的客人出來抽抽菸嗎？
這個區塊我還滿喜歡的，在都市叢林中忽然出現了一塊休閒空間的感覺

鼎王的洗手間很有特色啊～
不過要是大字不識一個的來這裡可就慘了，還好這年代應該沒有文盲吧

如果跟女廁是對聯的話，感覺對得不是很好～
不過反正現在不是古代...我們就不多苛求了

古色古香的燈飾

看起來還不錯~不過價錢有點給他貴了一下~跟吃到飽比起來~差的就是料的品質了~不過看你的介紹~想來這家店的料可是很紮實的~不錯~下次有空在去吃

有人說鼎王的肉燥飯很好吃..一直想去試看看..可惜都沒機會

好想吃吃看
可惜價錢有點貴
但我好心動......

哈哈…我可是麻辣界的美食王…這種極品一定要去一下的啦

是蠻貴的  而且有點遠了 坐高鐵來回就差不多到兩千了
再加上飯錢也快兩千  四千吃個麻辣鍋  好像不太划算

其實鼎王 會吃的話 也可以吃的很划算

鼎王很好吃啊
而且大大那天點的東西我和朋友也是幾乎都會點XD
我覺得牛筋和牛肚也很好吃
他們的酸梅湯也是必喝

XD~這間有去吃過喔~
老實說看到單點的東西有點忘之卻步~有點貴
後來只點了油條~然後給他鍋底吃到飽

看到都要流口水摟
下次要去品看看