早餐要怎麼吃才最健康??

ameliasuki 發表於 2010-8-8 02:09:28 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 5 2067
即使吃外賣早餐,也可以找出比較健康的選擇。


我們請教了台大醫院營養師翁慧玲幫現代忙碌的父母從四種早餐店中選出最適合小孩的早餐組合。

同時也公開最危險的早餐食物。

一、便利商店
便利商店裡可以當做早餐的食物看起來不少,

例如包子、饅頭、飯糰、熱狗堡、優格、茶葉蛋等,

營養師最推薦哪種組合,哪些其實不適合常吃?



●危險組合:熱狗堡+含糖飲料

熱狗因為是加工肉品,熱量及油脂都不低,而且含鹽分也比較多,

再加上小朋友常愛擠上番茄醬、酸黃瓜等醬料,又會吃進更多鈉和熱量。

一份加了這些醬料的熱狗堡,熱量達到500多卡,十分驚人。

如果再喝一瓶含糖飲料,如奶茶或紅茶,熱量更可高達600~700卡,遠超過小朋友早餐的熱量需求。

●健康組合:三角飯糰+低脂鮮奶或優酪乳

三角飯糰一個大約200多卡,熱量及油脂含量相對比較低,

而且包含碳水化合物及蛋白質,若再配上低脂奶類,

這樣的組合受到營養師好評,也適合小朋友的食量。

此外,有時候也可以考慮買低脂優格,搭配一顆茶葉蛋,

蛋白質有助於頭腦清楚、上課有精神。

更多資訊請看: http://gd857290.pixnet.net/blog/post/10901728

已有(5)人回文

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yuncheng007 發表於 2011-7-8 15:20
阿那我都吃錯了 營養師
lovemp3 發表於 2011-10-13 11:53
回覆 1# ameliasuki


    營養師說的話要聽,記下來。
sy3019 發表於 2011-10-15 01:29
謝謝提供資訊,原來我多年來都沒有正確吃早餐!
helloqqq 發表於 2011-10-26 11:49
還有我覺得早餐越早吃越好
現在很多人9.10點才再吃...
swift28 發表於 2011-10-27 08:05
我早上都沒吃
只吃中午跟晚餐
所以便利商店的早餐
跟我都沒關係
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