高雄 咕嚕咕嚕 丼飯 咖哩專賣店[10P]

gpo101tw 發表於 2010-8-23 00:12:43 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 3 3006
本帖最後由 linft 於 2010-9-2 06:11 編輯

最近真的發食記文發上癮了
其實 我只是想多攝影些不同的東西
請大家多多見諒拉 其實 對我而言 所有食記文中的照片
也算是我攝影練習的一部份 所以 也可以請大家指教喔
OK 切入正題 今天小弟我去的店叫做咕嚕咕嚕
先給大家看看店門 還有它的擺設
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這是店門 感覺就是簡單 乾淨
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今天的人真的是超超超超多 所以 只好連人也入鏡了
這家店的擺飾 真的是頗簡潔的 地方也乾淨
今天 來到這裡 我點的是大阪燒厚切豬排
這個套餐 跟樹太老一樣 可以無限續高麗菜和白飯 非常不錯
接下來是一串食物照XDD
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這是服務生拿來的調味料 有辣椒粉 五香粉 胡椒粉 純粹因為容器不錯 所以拍下來 XDD
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這是前菜 泡菜 其實 我也不知道為什麼 吃丼飯 要配泡菜
他有辣的跟不辣的可以選擇 我選擇的是辣的 但是 吃起來卻不太辣XD 有點酸 普通
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這是單點的炸雞蛋嫩豆腐 外皮酥脆 豆腐真的很嫩
加上調味料和芥末 真是一絕 非常好吃
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這是單點的炸香菇 看那切面就知道 這香菇 水分都沒有跑掉
非常嫩 而且外皮很酥脆 這種外酥內軟的香菇 乾業是甜不辣那種 真的差很多
建議可以來品嘗一下
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這是附餐的味增湯 味增很濃 但是 就真的是味增湯 沒有其它的配料
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終於到了主角 豬排上場了 再介紹豬排之前 小弟要先介紹一下高麗菜絲XDD
以往小弟在可以吃到無限續的高麗菜絲的店 高麗菜絲 就真的只是高麗菜絲
但是 在咕嚕咕嚕這裡 店員會給高麗菜絲的醬料 非常下飯 也非常好吃 這點是跟其他店比較不一樣的
OK 回到豬排XDD
這裡的豬排 很厚 用的應該是里肌肉 但是 火侯控制得很好 一點都沒有老的感覺
一口咬下 真的是滿足 因為這豬排還真的非常軟嫩彈牙
跟很多把豬排炸死的店不一樣 這裡的豬排 真的很好吃
柴魚 和大阪燒的醬料 跟豬排的麵衣 非常搭 很好吃
為了讓大家看清楚豬排的厚度 小弟再給大家一張特寫
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希望大家會喜歡
總結:
這間店 對炸物應該是非常有心得
今天點的炸物中 每一樣的火侯都控制得很好 水分也沒有流失 真的很推薦
比較可惜的是 它的前菜跟湯比較普通 不過沒關係 主菜好吃就好
咕嚕咕嚕
店址:高雄市成功一路260號
電話:07-2316667 begin_of_the_skype_highlighting              07-2316667      end_of_the_skype_highlighting
P.S:這間店的採光非常好 很適合拿DC的拍攝 喜歡攝影的DC玩家 可以試試
希望大家喜歡

已有(3)人回文

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Kdiewoe 發表於 2010-8-23 16:17


謝謝你的分享喔
eclipse563 發表於 2010-9-15 16:42
看起來好好吃喔~~
有機會我也要去吃!!!
小小鐵匠 發表於 2010-9-25 14:00
照片有點大張 讀起來有點慢...
回到正題 這家店內看起來不錯 很有日式風格
有機會來吃看看 感謝分享
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