[台北]山頂餐廳[7P]

店　　名：山頂餐廳
地　　址：台北市士林區格致路124號
電　　話：02-28622358 begin_of_the_skype_highlighting              02-28622358      end_of_the_skype_highlighting、02-28622778
營業時間：11：00至24：00（平日）、11：00至凌晨01：00（假日）

  平均消費： 350元
  喜歡的菜： 點頭雞‧左宗棠雞‧左宗棠雞‧金沙鹹蛋蝦球

簡　　介：

陽明山格致路的山頂餐廳，主廚蔣耀堂擅長將普通的食材，料理成色香味俱全的無國界料理，手藝精湛，山頂餐廳菜餚「精進於山下、不同於山上」，注重色香味，配上陽明山自然天成的美景，獲得許多名人讚賞。多道主廚特色料理，搭配陽明山一年一度花季盛事，以金黃、粉嫩的色彩、精緻的擺盤設計菜單，希望給遠道來賞花民眾視覺、味覺的雙重享受。

VIP席．富麗堂皇餐廳的VIP席，曾為外交部國宴場地。只要事先向餐廳預訂，方便廚師準備食材，便可依顧客的需求與喜好，創作出獨一無二的宴席料理。

景觀庭園．花草幽徑餐廳鄰近陽明山國家公園，可以飽覽紗帽山全貌。天氣好時，庭院裡的露天咖啡座，就是度過慵懶午后的最佳場所。

推薦美食:
點頭雞

吃了會點頭連連的功夫菜，師傅將雞腿先醃豆瓣醬後炸，再經過蒸的功夫去油，外皮酥脆不油膩，配上墊底脆脆小黃瓜，清爽夠味。
左宗棠雞

有酸、甜、辣三合一的左宗棠雞，特色在於雞肉外皮脆有口感，沒有湯湯水水影響口感，配上上海老醋提味，人氣點播率高。
午茶甜品

餐廳精製的手工甜點、巧克力等，同樣廣受好評。以脆皮冰心為例，現烤麵包，中間加入甜而不膩的冰淇淋，獨特口感，令人回味無窮。
金沙鹹蛋蝦球

一般用生鴨蛋炒過的鹹蛋蝦球，在這裡主廚將蝦球裹上麵衣，將鹹蛋黃小火炸後，淋上台式美乃滋上桌，趁熱品嚐又鹹又甜，還有沙沙綿綿的細緻口感，相當容易下飯。

哇
真的是環境優美
在這地方吃美食真是一大享受

哇!環境優美
是個不錯的聚餐地點

下次家族聚會多個地方選擇了
(常常為了吃飯的地方傷腦筋)

感謝大大的介紹