台中 小曲餃子館[15P]

nnnnnnnn 發表於 2010-10-4 10:38:40 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 3195
本帖最後由 nnnnnnnn 於 2010-10-4 15:14 編輯

店名: 小曲餃子館
營業時間:午餐11:00-14:00晚餐17:00-21:00
地址:台中市西屯區環中路二段1342號
電話 : 04-2451-9566
介紹 :
9/12從TVBS看了一步一腳印.端出創意和用心,哈爾濱姑娘台灣夢之後,從不會做菜到開小館子.很佩服
,感受到老闆娘的用心.所以我帶閃光去用餐
一開始只能說 雖然做足功課 但是真是超級難找~~~~
因為在快速道路高架橋旁 所以PAPAGO一直帶路帶不到   一直接目的地標   XXX 在哪??????
經過在附近繞了30分鐘 終於發現原來一直在路旁 卻被大樹遮住了
題外話說完了 先進入主題 看看傳說中哈爾濱姑娘開的餃子店長啥樣!!
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新店的裝潢古色古香
還聞得到木頭的味道
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菜單主要是賣各種口味水餃(最特別的是 辣椒.茴香.胡瓜.洋蔥.芹菜..等外面少見口味)、牛肉麵、酸菜白肉、各式小菜
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先上小菜囉
小菜種類不少,有各式的涼拌蔬菜、溫泉蛋、煙燻豆干、煙燻大腸、豬腳、松花雞腿等
大力推薦他們家的煙燻類小菜,非常的夠味~
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這是哈爾濱菜叫做松花雞腿(雞腿包皮蛋)口味很特別
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主餐 主角上場 水餃
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可透光的皮,飽滿的餡料.....挺到一個不行
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包有新鮮辣椒的水餃.....就是紅配黑.....聽說都是用溫體黑豬啦!
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水餃的口味菜單上列舉了十來種,價格也比外面的水餃貴上一些
高麗菜、韭菜、芹菜、辣椒 等
也可以點綜合的,廚房的大師就會照他的喜好隨便弄一個組合給你
(當然還是限定今天有的口味啦~)
可以吃到多種口味
所以幾乎每吃ㄧ個水餃的口味都不同
每一口都在猜是哪種口味 每吃ㄧ顆都有驚喜勒
辣椒水餃也別有一番風味
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要啥醬料就看客官您了......自由自在........
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牛肉麵 也不錯
牛肉用的是帶油花的牛腩
麵條應該是手工麵條,很有彈性
湯頭介於清燉跟紅燒之間
其他的部份屬中規中矩的牛肉麵

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吃飽喝足最後在介紹一下小曲在櫃檯的樣子

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