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南投梅子節起跑 下周千人製梅
【聯合報／記者黃宏璣／信義報導】
南投縣梅子節昨天以青梅擺出台灣造型圖騰很吸睛。（記者黃宏璣／攝影）
南投縣代理縣長陳志清昨率產梅鄉鎮農會宣布南投縣梅子節起跑，4月5日由信義鄉農會推出千人製梅與梅子饗宴揭開序幕，還將到外縣市舉辦青梅ＤIY，讓更多人品嘗青梅好滋味。
昨天的梅子節活動，找來信義、水里等產梅鄉鎮及農會參與，並邀請大陸杭州市參訪團一起動手做脆梅，氣氛相當熱鬧。
陳志清表示，南投是梅子故鄉，青梅產量佔全國三分之一以上，今年因為雨水少導致梅子果實變小，但是梅子品質很好，歡迎大家到南投品梅，享受梅子、梅醋及梅子料理DIY的樂趣。
梅子節活動，4月5日在信義鄉梅子夢工廠揭幕，推出千人製梅DIY、醃梅達人教學體驗及梅食饗宴等活動。
5月5日在水里車埕車站的閉幕式，推出「梅煩梅惱吃飽飽」、「梅問題」小學堂、「同心協力梅在怕」讓民眾同樂。
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