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五結平地開海芋 少女田間走秀
【聯合報／記者簡榮輝／宜蘭報導】
宜蘭五結鄉是全國唯一在平地種海芋的地區，鄉公所昨舉辦「我愛海芋」走秀，邀請民眾來採花。（記者簡榮輝／攝影）
全國唯一培育成功的平地海芋位於宜蘭縣五結鄉，鄉公所為了行銷海芋產業，昨天舉辦「我愛海芋」走秀活動，伸展台就架在一片雪白綻放的海芋田中央，頭城家商服裝科模特兒漫步在花海當中，相當美麗。
五結鄉花農簡萬登原本種植鐵砲百合，18年前因為市場不斷削價競爭，利潤不敷成本，採取藍海政策，改種海芋；但是原產於非洲高地沼澤的海芋，卻不適合種植在低海拔的蘭陽平原，讓簡萬登傷透腦筋。
「為了改良品種，足足花了7年時間！」簡萬登一路走來十分辛苦，如今看到自己將近1甲地的海芋田，綻放著一朵朵宛如裙擺的雪白海芋，他開心地笑了，因為當初一股傻勁的堅持，成功培育出花瓣厚又大朵、且帶著香氣的平地海芋，不同於陽明山的海芋品種。
頭城家商服裝科模特兒，漫步在花海。（記者簡榮輝／攝影）
簡萬登強調，改良過的平地海芋，除了適應低海拔氣候，也可以在旱地種植，因此遊客下田不用踩在泥濘的水田中，不必擔心衣服、鞋子弄髒，採摘很方便，在5月底前，歡迎大家到五結鄉採海芋。
五結鄉長簡松樹指出，海芋原產於非洲，歐洲人進入非洲探索時，意外在海拔近千米的沼澤地發現芳蹤，進而引進歐洲，受到女性喜愛。
台灣的海芋產地多在陽明山上，如今不必大老遠跑去陽明山，國道5號高架橋下，近在宜蘭五結鄉就可以享受採海芋的浪漫意境。
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