新北市/走古道啖美食 石碇區長力薦

vector 發表於 2013-5-27 18:30:44 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 1475
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新北市/走古道啖美食 石碇區長力薦
 

【聯合報/記者盧禮賓/報導】
 
           
石碇區長吳金印是「王氏豆腐小吃店」的常客。(記者盧禮賓/攝影)

石碇老街知名度雖比不上隔壁的「深坑老街」,但是溪流環繞,步道蜿蜒,依山傍水的建築原始風貌,吊腳樓、「不見天街」、百年石頭屋特殊景觀,還有經營5代的王氏豆腐等必吃美食,是石碇區長吳金印大力推薦的旅遊景點。

吳金印建議的玩法是走淡蘭古道,進入石碇老街,漫遊老街,品嘗美食。事實上,這也是許多內行人的玩法,走在老家上,讓人不由自主,放慢步調,品味老街之美。

淡蘭古道早年是挑夫、商旅往來淡水、宜蘭運送茶葉、貨物、日常生活用品的交通要道,石碇段的古道從106乙線6公里處,即雙溪口附近的淡蘭吊橋至石碇老街。

來到石碇老街,可見早年人與自然爭地的特殊景觀,東街和西街的「吊腳樓」建築形式,就是住民為了與河川爭地,在靠溪側的溪床上架柱子支撐,房子部分懸空。

東街上的「不見天街」也是為了充分利用有限空間,在街道上方加蓋建築,遮蔽了天空,因而得名。

老街逛累了,美食品嘗當然不能少。經營5代超過百年的王氏豆腐,是深坑老街多家餐廳的豆腐供應商,兩、三年前開始賣小吃,假日經常座無虛席。

石碇一粒粽是發跡深坑的30年老字號,第2代老闆林銘木延續媽媽的味道,著重研發不同口味的粽子,有傳統古早粽、桂花粽、紫米甜心粽等多達八種口味。

石碇一粒粽地址:石碇區石碇東街109號之1,26632030。王氏豆腐小吃店地址:石碇區石碇東街85號,26631976。
  

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