美國一所大學研究證實，小時候經常喝含糖飲料，的確會在長大後讓體重增加，其他伴隨的習慣包括看電視時間增加以及攝取較少的牛奶，研究者建議，家長除了應該對含糖飲料可能帶來的風險有正確認知外，也應該避免孩子過早接觸含糖飲料，並鼓勵孩子多運動與充分的睡眠。
美國維吉尼亞大學醫學院研究者觀察9600位2歲到5歲大的兒童，結果發現經常喝含糖飲料，大約一天超過8盎司（約220公克），到了5歲時，其BMI指數通常偏高，另外，5歲的兒童如果經常喝含糖飲料則容易變胖，愛喝飲料的小朋友，也通常伴隨愛看電視及攝取較少牛奶的習慣。
從此次的研究對象發現，每天會喝上至少一杯含糖飲料的兒童， 2歲佔9.3%，4歲佔13%，5歲佔 11.6% ，已經習慣喝含糖飲料的兒童，攝取的熱量較一般不喝飲料的兒童增加20％。因此，其中約有31.4％的2歲兒童身材已經屬於肥胖， 32.7%4歲到5歲兒童也屬肥胖。研究者史卡芙表示，「喝含糖飲料是一種可以改變的習慣，因此，家長們必須格外注意，避免讓小孩子喝飲料，而改以開水等代替，避免肥肉上身。」
另一名研究者德波爾則建議，家長除了要避免讓孩子接觸含糖飲料外，為減少身體負擔，也可以鼓勵孩子多運動以及充足睡眠。
美國疾病管制中心2008年曾指出，美國兒童或青少年過重的比例已經超過3分之1，去年《新英格蘭醫學期刊》也指出，攝取含糖飲料會造成成人體重增加，哈佛大學研究則指出，因基因變異而具有易肥體質的民眾，攝取碳酸飲料會導致體重增加。
美國營養師楊恩表示，糖富含「空熱量」而且含糖飲料並非必要的熱量來源，而且我們喝飲料時通常還會搭配其他零食，無形中又增加熱量的攝取，因此這種習慣一旦養成後相當危險。
「空熱量」（empty calories）是指僅提供熱量，卻鮮少含有維生素和礦物質的食物類型，也就是一般高卡路里但低營養素的食物，又稱「垃圾食物」。
本次研究結果刊登在《小兒科學》期刊。 |
|
