波爾多:沸騰的2009年份葡萄酒

youlong 發表於 2013-12-23 17:23:15 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1065
          很多人都認為2009年將是波爾多地區60年來最佳葡萄收穫期。雖然有些葡萄園遭受乾旱,有些遭受冰雹襲擊,這使得整個地區的葡萄成熟過程較慢,但對那些頂級酒莊來說,2009年份的波爾多葡萄酒品質已經超越完美的2005年。
  去年7月份,在Chateau Grand-Puy-Lacoste得以品嚐到一款尚在桶中存放的2009年份葡萄酒之前,我們就已經聽聞了眾多關於2009年葡萄酒的品質將極其出色的預測。這種預測毫無疑問來自於2009年波爾多地區葡萄園完美的天氣,恐怕只有回到上世紀40年代,才可能發現類似條件。2009年的氣候條件極其慷慨,堪稱奢侈,有理由相信2009年波爾多葡萄酒成為經典佳釀。
  教科書般的完美氣候
  為什麼說2009年是一個有如教科書般完美的年份,能與1961年、1947年相媲美?這些年份在波爾多葡萄種植者和銷售商的記憶中的共同之處是——陽光和雨水。
本帖來源:Finewine葡萄佳釀

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櫻花季節 發表於 2013-12-26 17:36
i believe 2010 is even better year than 2009.....
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