［寶泉試吃］台中站～傳承在地的好味道！寶泉太陽餅

台中知名的老店寶泉寄來的商品～＂太陽餅＂PAPA 很愛吃太陽餅～立即開箱吧

              (這回參加寶泉食品的粉絲活動~!GOGOGO!! 吃餅囉)

台中人沒有不愛吃太陽餅的吧？！ 商品準備開箱！！(貓小吉立即現身...專業驗貨喵星人！！）

  

經過貓小吉的一連串檢驗後~放行

貓小吉：　誰說貓星人不用工作~我們是很忙的

商品標籤的說明:10入　（奶素）/有效期限2014/1/11 (保存期限大約一個月左右)



小提醒~ 目前市面上的太陽餅內餡雖然有蜂蜜 或是麥芽等口味~但是都是葷的! 因為有添加豬油!!

            不要以為看起來好像是素的就當作是素的~送給茹素的親朋好友! 購買前要確認清楚!




選用低調的芥末綠色！整個外包裝走的簡約的風格帶著一點點日系氣息(可是我拍出來怎偏黃??? )

  內包裝~簡單的內包裝

  

  

                   太陽餅的大小有多大呢～可千萬別把＂大甲奶油酥餅拿來比較！光尺寸就差很多ＸＤ

　　　　　　　　　　　　　　　雞婆的拿尺來確認大小!!

  

　　　　　　這種大小的太陽餅～感覺份量剛剛好！（沒辦法愛吃又怕胖！）　

打小在台中豐原兩地出沒！對於寶泉不陌生～感覺就是"看著我長大"的餅鋪！(我看著餅店成長~不就變人瑞了XD)

太陽餅是寶泉的主力商品！2010年台中太陽餅節獲得天下第一酥獎！　（到底有多酥～我切～）




  

刀感切下的感覺　真的有帶著扎實感！餅皮是有扎實度的！吃太陽餅當然要來配咖啡或茶囉～今天選紅茶（無糖）

選用無糖紅茶的原因～太陽餅內餡是甜的～表皮有著麵粉奶香！透過紅茶本身的茶香提出濃郁餅餡風味

  

矯情的排個心的樣子~大家有看出來嗎?     (這是心嗎?應該是....經典電玩小精靈吧    )

  



說到餅皮與內餡~當然就一定要來個"斷面秀"層層的餅皮很細緻又層層的緊密著難怪會有扎實的酥度!

                                麥芽糖的撲裹很均勻! 甜而不膩!不會黏牙!不會太甜!


麵皮本身的層次是必要的! 麵皮本身有微微的奶香!但是並不會因為與內餡一起入口造成卡"牙"的情況!

整體的口感是美味的!簡單來說有著記憶中的好味道~ 果然最簡單的美味就是一種幸福口感! 　　　

中部名產太陽餅~如何選購: 百年老店寶泉　　購買太陽餅～　絕對不會讓你失望!!





店家資訊: 寶泉食品

官網資訊:http://www.cake888.com.tw/public/

寶泉臉書專頁:https://www.facebook.com/CAKE8888

相關寶泉各家分店門市與商品價格～請自行點選官網資訊











                                 寶泉太陽餅與貓小吉番外篇!!



貓小吉檢驗過外包裝開箱後就閃貓了~ 看到Papa 端上切開的太陽餅後~又無法抵抗的偷偷靠近太陽餅!!

貓小吉　: 好香 好香唷~趁女王在整理桌面要拍照的時候～偷偷吃一口應該不會被發現吧！　

papa : 貓小吉~ 別以為我沒看到~給我退下!!  

貓小吉：  被發現了.....

  

再PAPA拍完照片開心吃下午茶的時候～　貓小吉一臉哀怨！看著我！

PAPA: 好啦～那那太陽餅皮的殘片給你吃好了

  

愛他就不要亂餵食！PAPA 是不良示範！！  

貓小吉就只吃到一點點的殘片！（撫慰剛剛被我傷害的心靈）






引用至http://elvahuang.pixnet.net/blog/post/40151350