新竹景點|竹北宵夜|竹北高鐵餐廳推薦|竹北蝦子吃到飽|新竹黃金海岸活蝦之家
將將將~~~身為愛蝦之人，
絕對不可不知的這間位在竹北的黃金海岸活蝦之家!!
一直以來黃金這間餐廳我已經成為它的固定客戶了吧，
每到一定的假期，儘管住在桃園的我也一定要去新竹吃過癮呀!!!
那這次來黃金主要是我們家提早慶祝的聖誕家族聚餐唷~~
因為家族龐大所以點超多的拉!!!
特別的是我們家今年多了一個新成員，
就是我一個美國姊夫喔今年特地回台跟我們一起聚餐呢!!
聽姐姐說姐夫也喜歡吃海鮮，我立馬想到的就是我最愛的黃金海岸活蝦餐廳囉~~~
在這裡向大家介紹一下黃金海岸活蝦之家，
他們主打所有料裡都是保證新鮮活蝦，
在廚房的旁邊就是活蝦水池了，而且廚房採開放式的，
所以即使是顧客也都看得到，吃起來也安心許多~~
餐廳的場地很大，
不管是戶外還是室內的空間都非常寬敞，
所以常常看到很多團體或是公司聚餐都來這裡吃呢~~~
這次吃飯是我在黃金有史以來點最多餐點得一次了，
因為我們大家庭加起來有十五個人，
所以當天爸爸點了黃金的10人份套餐之外，還自己單點了幾道~~~
套餐除了價格比較優惠之外，
還有只有點套餐才會附上的古早味肉燥喔~~
他們家的肉燥香味很濃，豬肉不會太肥太油，
那天我光拿來配飯就吃了兩碗呢!!
首先上桌的是熱騰騰的蒜泥蝦，很特別的是用甕裝起來的，
我想是經過高溫加熱後，蒜的香味滿滿的都集中在蝦肉裡面了，
所以每一隻吃起來都非常入味呢~~~
這是爸爸最愛的蝦鍋，爸爸非常愛喝湯，
可是他對湯的品質也是非常要求!
這鍋蝦鍋的湯是用蝦頭、香菇跟蘿蔔熬煮出來的，
湯頭喝起來很乾甜，還有蝦的鮮味非常好喝~~~
蝦鍋還會附上一盤生蝦，蝦身是在上桌之後才放入湯裡面，
這樣也不怕蝦肉煮太久而過老呢!!
爸爸每次來到黃金都一定都必點蝦鍋的~~~~
再來就是黃金的當紅招牌-胡椒蝦!!
黃金的蝦子都是採用超肥泰國蝦，
每一隻蝦子都非常大隻，肉質又扎實。
胡椒的香辣再帶入鮮美的蝦肉，
每次吃了都非常ㄙㄨㄚˋ嘴，一吃再吃~~~
除了蝦料理之外還有胡椒鳳螺，吃起來非常香辣，
每一顆螺肉拔出來都非常大顆又鮮甜，
那天爸爸邊喝著啤酒邊吃鳳螺呢，
是一道非常適合當下酒菜的聖品!!!
還有這一盤烤羊小排，店家烤出來的羊排表皮香脆，
咬下去的時候肉汁還會流出來，超銷魂的拉~~~
羊排旁邊還有附上孜然沾料，吃起來也是有不同的風味!!!
我的美國姊夫吃到這道一直讚不絕口呢~~
黃金不僅有很多各種不同的料理之外，
連環境也是非常漂亮喔，
像我每次在吃飽喝足之後，
還會到後面的小花園散散步、消化一下，
另外黃金還有規劃到小朋友的遊樂器材區，
我覺得對一些有小孩的家長們非常貼心~~~
非常適合當像我們這樣的家族聚會場所呢!!!
在最後附上了黃金海岸活蝦之家的餐廳資訊喔，
如果還在找不到新竹哪裡好吃的，
不妨參考一下吧~~
黃金海岸活蝦之家
1.網址：http://www.goldencoast.com.tw
2.地址：新竹縣竹北市福興東路一段228號
3.電話：03-5509966
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