詹記麻辣的強大 只能靠飲料來救贖

終於去吃到傳說的詹記麻辣  這次挑戰大辣
還好店裡提供麥茶跟仙草蜜茶來拯救我們這一夥的嘴巴  
說到要和朋友去吃詹記 大概說都說快一年了
大家不是沒空就是老有人落勾
所以一直到最近才終於成行
誰叫這家也算是名店等級
所以去吃的時候 到平日晚上九點人還是不少阿

詹記重點的豆腐和鴨血都蠻入味的
肉質也夠有一定的檔次 整體吃的相當過癮
湯頭個人覺得辣的也是嘟嘟好
但是要吃辣 建議還是點個大辣才有解放的感覺
店裡除了免費麥茶外 也有仙草蜜茶跟酸梅汁
解辣效果都很不錯
如果真的不太敢嗜辣的人
建議可以點來急救 不然小心千頌伊〈送醫〉
否則就要跟教授一起回星星去了XDD

真要說缺點 就是空間顯得小了點
好像如果人多可先預訂圓桌就是了
詹記真的是沒讓我失望
下次朋友生日應該會再來一次 超級大推

我只吃過天外天的 下次再去嘗試看看大大推薦的詹記!!
本身就是真的只敢點小辣的人 都常常被朋友笑說我的東西真的有味道嗎XDD
他們都是很愛將早餐的鐵板麵加成滿江紅色的人
不然就是臭豆腐中間 塞滿辣椒 我看到都懷疑他們根本是在吃辣椒 主食都變配料了
所以去吃都是點烏梅汁來消除辣度 但是每次喝都覺得牙齒有點敏感~
現在幾乎都是喝水來去辣 大辣看來只能慢慢練

回覆樓上~如果怕酸的話,仙草蜜茶跟牛奶都算是真的很能去麻解辣
仙草蜜茶本身退火,屬於茶類的一種,但效果比一般的綠茶、紅茶更有解辣效果
牛奶則是因為其本身蛋白的關係,會形成一道舌頭保護膜
我上次也是被辣不小心給嗆到,喝了真的辣意瞬間KO
這些建議都給你參考看看