南部超夯「丹丹漢堡」為何不來台北開店?價格根本不是問題!

   
jooycew 發表於 2014-8-11 17:15:38 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 643 347977
nightfly 發表於 2014-8-11 22:54
實在太好笑了.這位老兄想得也不無道理這就是“食神法則”吧(有看過食神就會知道)......

不過最高的笑點是樓主的那句話“原PO你就是陳國勇吧.不要裝了“......
crunky 發表於 2014-8-11 22:56
原PO你就是陳國勇吧  不要裝了...        :emo_036:
showlove 發表於 2014-8-11 22:59
你既承認這是一篇惡搞文吧

個人覺得最主要是成本問題
丹丹漢堡在南部為什麼那麼盛行主要是便宜又大碗
但是到了北部 店租貴 人事費用貴 甚麼都貴
店家又不可能賠本銷售
入不敷出的情況下自然不可能在北部開店
fireguard 發表於 2014-8-11 23:00
我中午和晚餐就是吃丹丹
xdwang1011 發表於 2014-8-11 23:10
台北開店?

光是店租、員工薪水的成本加上去一個漢堡套餐至少也要賣100元以上

這樣還有辦法拼的過麥當當、肯基基等連鎖漢堡店嗎

台北的物價成本太高了

只有往南走才能賣出平價漢堡
rf1986 發表於 2014-8-11 23:11
說真的我個人還真吃不習慣台南的料理方式~偏甜真的是不太能接受
purefox 發表於 2014-8-11 23:14
好吃就是好吃拉,其他都是多講的,丹丹的內部企劃也有自己的想法
ddcar 發表於 2014-8-11 23:19
其實南北的租金成本 差很多
要維持價格 那毛利會下降很多
再加上 早期要打響品牌知名度
要花上一筆不小的 費用
算一算 真的沒有十足十的把握
還是穩著點 好
GOBACKHOME 發表於 2014-8-11 23:21
老實說,丹丹滿貴又不好吃。
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