台東 糖廠廢墟 設計展重現新生命

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台東 糖廠廢墟 設計展重現新生命

穿梭在原本隆隆作響的工廠，現在轉變成植物生長的無聲細微，歷史空間成了未來一片蔓草叢生的廢墟，這就是芬蘭建築藝術師馬可所說的第3代城市，終極廢墟的型態。即日起至8/17首次移師台東的台灣設計展，正在台東糖廠展現不同的生命力。 　

報導╱許維豪 攝影╱高大鈞


在糖廠廢墟巧遇角色扮演的愛好者，與廢棄的蒸發槽形成強烈對比。

走過墨綠色的工廠外牆，我穿過鐵梯進入已廢棄18年的製糖工廠，近10公尺高的黃色蒸發槽，靜默無聲，周遭的空氣中仍有股機油味。上到3樓的儲糖槽，只見一整片的綠色盆栽，從鐵廊道竄出；斑駁腐蝕的ㄈ機具中，陽光從廠頂的天棚透下，生冷的鐵灰空間夾雜點點綠意，宛如時光開門。

台灣設計展即日起至8/17首次移師台東糖廠展出，其中的最大亮點即是工廠區的時光開門展，請到曾連續3屆參展威尼斯建築雙年展的建築師馬可•卡薩格蘭(Marco Casagrande)將建於1913年日據時期、已廢棄的糖廠空間，以植物妝點打造第3代城市的廢墟重生意象，命名為《台灣廢墟學院》。人與自然共生，工業取代自然後，終極廢墟則是人、自然與工業，重新自行定位重生。


糖廠中點綴的綠意，是建築師刻意打造的廢墟意象。


荒廢18年的舊糖廠，宛如大型怪獸能將人吞噬。


糖廠許多大型機具，年久失修早已不能運作。


廢墟的角落中擺放著不知什麼年代的舊書刊。

建築重生 走入時光隧道


藍色的球池讓小朋友在球海中玩的不亦樂乎。


竇騰璜以海的青色，設計出《觀潮屋》。


陳俊良的《互攝互入》讓人坐下來靜靜地思考自我。


以金針花的橘色為靈感，設計師用棉繩設計出《繫景》空間。

設計展期間，每日都有導覽解說。我請在台糖服務34年的林天財大哥帶路，聽著他解說台灣製糖的榮景，比照現在蕭索的廠區，充滿了懷舊氛圍，但一講到馬可的建築概念，他又興奮地跟我解說何謂第3代城市，專業度百分百。

馬可是國際知名的建築藝術家，曾數度受邀在台北、金門打造空間藝術，《台灣廢墟學院》本意是希望未來不定期作為國際研習營的場地，可惜的是，這裡在台灣設計展後即將關閉，未來開放時間未定，也或許會消失無存，衷心希望廠方考慮以收費方式維持常態導覽，活化這處特別的空間。

首次在台東舉辦的2014台灣設計展，以「設計開門OPEN DESIGN」為概念，並納入在地元素及文化。其中糖廠舊倉庫展區，結合各類跨界藝術家，以在地南島文化展呈現，如第一展區「綠島大旅社」，以10位在時裝、工業、視覺、數位藝術不同領域的設計師，創作10種代表台東的色彩意象。其中時裝設計師竇騰璜以三仙台的青色打造的《觀潮屋》，讓民眾可進到青色長條布幕帳篷內，燈光照射下人影晃動相映成趣；插畫家鄒駿昇用代表鹿野高台的藍色，以球池營造出《夏天》意象，小朋友可躍入池中，戲球玩耍；還有策展人陳俊良的《互攝互入》以石板屋的深灰色，用生鏽玻璃營造出沉穩空間。

藝術工坊 展地方風景


《蘭嶼路》展場用童真的木馬來呼應小朋友的攝影展


簡單的木片，經過燕子工坊的巧手後，變成可愛的人偶。


燕子工坊可體驗剪貼手做的樂趣。


燕子工坊內的小展示空間，布置精巧又可愛。


燕子工坊以木作結合剪貼，打造可愛的園藝作品。

除跨界藝術，還有台灣新銳的工業設計創作，比如用腳踏車發電的互動裝置。另一區「公東百貨行」則有各國設計，及南島文創設計競賽得獎作品，最後則以公益攝影創作《蘭嶼路》為結，讓蘭嶼的小朋友用紙相機拍下自我獨特視野，純真的表現，不關乎技巧，而在於創作的心意。

展館後方的燕子工坊，是木工藝結合剪紙拼貼的手工藝空間，除了有大鋸檯可以製作簡易的木櫃(約2000元)外，也結合展覽推出手工紙作DIY(150元起)。

糖廠最尾端有間兩層樓的白色小屋，是充滿現代主義的小畫廊咖啡廳「台東抽象藝術館」，店主徐崇貴曾任台北知名廣告公司創意總監，本身是台東縣關山鎮人的他回鄉後，積極創作抽象畫，以強烈的色彩展現奔馳的想像力。2樓小展覽室的畫作，簡單的幾抹顏色，白、藍、黃、綠層層交疊，畫的正是關山風景，抽象卻又具象，說不出的舒服，而這正是台東給我的感覺


台東抽象藝術館的店主徐先生，有時會在店內教油畫創作。


台東抽象藝術館的畫作，可感受到關山的田園風光。


遊客站在LED燈前，構成特殊景致。


閱覽區深沉的色調讓人放鬆。

【特色住宿】文創旅館 後現代主義風格


文旅大廳放置可愛小木馬。


張惠妹曾入住文旅客房。

台東文旅位於台東史前博物館內，原本是供館內研討會人員的宿舍，4年前改造成時尚的文創旅館。我一進大廳，就感受到強烈的後現代主義風格，黑白照片作為屏風，廳內的色彩以白、黑、紅3色為主，暗色系的空間，視覺上讓人非常放鬆。1樓大廳並不大，快速繞一圈，只見1樓的小閱覽區，整面牆壁掛滿了歌手張惠妹等留影照片，後方有還整幅琉璃珠的創作畫，風格強烈卻自然。

爐烤香料嫩雞 金黃焦香


爐烤香料嫩雞


番茄海鮮義大利麵

台東文旅的葛瑞夫廚房，有相當不錯的義式餐點，爐烤香料嫩雞套餐(460元)相當值得推薦，去骨鹿野半隻土雞，外皮微金黃，口感焦脆留香。另一道番茄海鮮義大利麵套餐(380元)，新鮮的番茄醬汁，口感絕佳。配菜的湯品、沙拉及甜點提拉米蘇，也是表現不俗，是相當划算的套餐。

【旅遊資訊】



◎搭機
可由台北松山機場搭立榮航空(02-2508-6999)、華信航空(02-412-8008)前往台東；或搭台鐵花東線前往。中、南部遊客須搭台鐵南迴鐵路前往台東。
◎搭車
台東糖廠、台東文旅 走台9線或台11線進入台東市區後，沿台9線可達台東糖廠，直行轉博物館路可達台東文旅。

◎相關資訊
•台灣設計展 (089)237-531 10:00~18:00 designexpo.org.tw 免費參觀，20人以上可上網預約導覽
•台東糖廠 (089)227-721
•燕子工坊 0938-697-196，去電預約
•台東抽象藝術館 0935-069-979 13:00~21:00
•台東文旅 (089)384-666 標準雙人房平日2400元，假日2700元 文旅客房平日3500元，假日3900元