來高雄市美術館 覓法式美味甜品

超屌男 發表於 2014-9-16 16:00:06 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1 1100
       

  高雄市美術館一帶有股不同於其他區域的獨特氛圍,除了時常舉辦各項大型展覽的美術館本館外,包含在其中的內惟埤文化園區也總吸引許多大小朋友沿著埤畔恣意漫步,更有許多藝文活動、街頭藝人在其中表演,展現出一股漫活、愉悅的生活步調。
  鄰近美術館的美術北三路上,則有一間溫馨又帶點可愛風格的店面「法式。小珊蒂」,老闆李先生和老闆娘方小姐在法國留學期間品嚐當地的甜點,感受到一股平凡卻又幸福的感動,沒有多餘的裝飾,每一道卻都真材實料,回台灣後也希望將在法國吃到的美味和台灣的朋友分享,同時也分享一種生活的方式。
  其中最值得推薦的是在高雄較難品嚐到的法式薄餅,有咸、甜兩種選擇,鹹的薄餅餅皮是以蕎麥為原料,煎出來帶有一股特殊的香氣;甜的薄餅則是搭配上各式新鮮水果、蘋果肉桂等,不論是當正餐或是點心都十分合適。
  另外店內也有馬德蓮、小圓餅、馬卡龍等手工自制小點心,其中馬卡龍是在法國風靡已久的時尚甜點,近年在台灣也受到許多人的喜愛,又有少女的酥胸之稱,薄脆的外殼咬破後是柔軟的內餡,且小珊蒂販賣的手工馬卡龍在殼的部份也特別加入了風味,讓人咬下去的每一口都能感受到甜蜜的幸福,搭配上店內的手沖咖啡或花茶,會讓人有彷彿置身法國巴黎的錯覺。


本文轉自:http://www.hiitravel.com/



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cater734023 發表於 2014-9-16 16:19
改天來去試試看 住在附近而已  
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