今年時序適逢閏九月，在秋意漸濃，秋蟹肉質飽滿紮實、膏滿黃肥之際，正是品嚐秋蟹最好的時機!小春搶鮮推出秋蟹套餐，將處女蟳、大閘蟹等蟹類，用獨特手法料理，保證讓愛嘗鮮的您食指大動。
時序入秋，蟹正肥美，隨著季節尋找時令最佳食材，而秋蟹更是被列於四季裡的著名料理，值得一嘗!
小春新懷石料理「公益 光の店」位於台中市精誠路上，以懷石精神為主軸，並以法式、義式等多國料理融入為輔，「新懷石料理」概念於是誕生。懷石料理考究的是採用季節當令食材，再加上細緻刀工，並以適當的容器將料理製成有如藝術品般的優美外型。
小春新懷石料理以多國料理手法，呈現與眾不同的異國風味。推出主廚特製秋蟹套餐，以最純粹的方式呈現螃蟹的鮮甜，可單點品嚐，也可以雙人套餐方式雙人共享，另有宴會桌菜，多種風味饗宴一次滿足，讓您體驗色、香、味、形、器之完美呈現。
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