[都市生活] 重生日本當廚神 作者:千回轉 (已完成)

 
icesaber 2016-11-21 20:27:17 發表於 都市言情 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 1080 3729546
小雲雲530929 發表於 2017-5-22 19:26
第699章:開胃的贈品湯

  理想很美好,現實卻相當骨感。

  僕人、畢業生們,跟夏羽一起上山,這時候是六點準時的開店時間,但過了足足一刻鐘,山頂的酒樓,卻不見任何客人光顧。

  畢業生們,在一樓的桌位上,或閒聊,或在刷手機。

  終於,一直在觀察的四宮小次郎,忍不住起身,到天井中央的露天廚房。

  他看夏羽這一刻鐘內,忙活就沒停過,開口說道:

  「沒有客人點餐,你在忙什麼?」

  夏羽抬頭。

  「準備呀!」

  他笑答:「菜單上,有些菜比較繁瑣,提前把東西備好總沒錯的!」

  面前,是十口相同的鍋子,每口鍋子都在冒著濃香。

  是麻婆醬汁!

  「卡!」

  關閥門,等候在旁的北條美代子,擺上10個白色陶瓷盤,夏羽則逐一端起鍋子,嘩啦,於是紅色的醬汁相繼傾瀉在這些盤子裡。

  玉川美紗、玉川綾香姐妹,又搬來一些奇奇怪怪的木質食盒,把盤子放進去,暗格底下應該燒了炭,有股炭味傳出。

  這是很簡單的保溫措施。

  又過了一會。

  「難道你沒打廣告?」四宮小次郎再度問,眼睛瞟向那條空寂的石階道,夕陽下,路燈提前亮起,將階道照亮,在山上可一路望到山腳的高台區。

  視野開闊,還是沒有任何客人的樣子!

  「打廣告?」夏羽搖頭。

  四宮小次郎被他弄笑了,帶著一絲玩味道:「我說夏主廚,你該不會認為,這麼低調的開店,客人們像是長了千里耳,不需宣傳也會自發找過來吧?」

  「酒香也怕巷子深,這個時代,需要宣傳!」

  「沒錯!是要宣傳!」

  夏羽順他話答道。

  四宮小次郎見他臉上的笑容,頓時閉上嘴巴。

  看來,這個少年主廚已有準備。

  事實上,夏羽不傻,在這偏僻地方開店,沒一點宣傳還真是死翹翹,什麼營業額任務都別提。

  山下,高台區。

  正當中央區、迴廊區客人散去,高台區客人卻依然源源不斷,一輛輛小汽車向此而來,從停車場擠滿的汽車、巴士,就可知餐廳的客流情況。

  「這裡就是司瑛士的餐廳吧?」

  東瀛美食家知名的「咖喱公主」姐妹,千俵織江、千俵夏芽,穿了得體的晚宴禮服,選擇到這享用晚餐。

  她們事先預約過,豈料正打算進去,卻迎面碰上匆匆出來的銀髮少年。

  司瑛士走的很急。

  「喂!」

  見到十傑首席連招呼都不打,千俵夏芽不滿地叫他,「你去幹什麼?」

  「啊……」聞聲頓足,回頭看清是誰,司瑛士立刻彎腰道歉,「兩位尊敬的女士,你們先進去就座,我去完成講師佈置的工作,很快就回來!」

  兩位女性發現首席手上緊捏的一沓彩色傳單。

  千俵夏芽沒多說,伸手抽出一張,司瑛士沒阻攔,「這是什麼?」

  嗯?

  姐妹倆同時目光一縮。

  傳單,就是尋常可見的餐廳傳單,以高山樓閣為背景,然後附有一位少年廚師的q版迷你頭像:

  「夏氏中華樓開業啦!」

  「憑此券用餐,可優先安排座位和享受9折優惠喲!」

  「地址:遠月校園區,高台區往北100米。」

  這是正面的資訊。

  背面,則附有兩份菜單:

  「普通版(12道):《鎮魂麵》、《銀河麵》、《烈冰鮮鯛山》、《霜降魔幻麻婆豆腐》、《豆腐雕刻竹林七賢》、《極致辛辣黑咖喱飯》……」

  「尊享版(12道):《極樂四神粥》、《金鑲玉·簡版》、《牛豬鳥血腸》、《黃金開口笑》、《四神海鮮八寶鎮魂包子》、《極致大熊貓魔術豆腐》……」

  本來不太確定,可是,瞥見這兩份菜單,千俵姐妹呆傻了良久。

  「司君!」

  千俵夏芽難以置信,嗓音在發顫,「這、這真是夏主廚餐廳的宣傳用餐券嗎?」

  「是的,講師要我把手上這一百份傳單發完。」

  司瑛士撓頭,內心有點小尷尬,十傑首席被派出去發傳單什麼的,想想就讓人羞恥。

  但其餘十傑此時應該也在活動吧。

  想到這,司瑛士頓時心安。

  「噠噠噠……」

  飛去的腳步聲。

  一個眨眼,千俵姐妹卻飛奔出十幾米,禮服長裙、紅黑色高跟鞋,明明不太合適疾跑,卻硬生生被跑出運動員的速度。

  「果然啊!」司瑛士自己抽出一張傳單,看背面的兩份菜單,喉結滾動。

  許多菜式,是第一次公開。

  本來札幌賽事的經典菜式,就足夠吸引人了,在此基礎上,還添了許多外界早就在垂涎想嘗上一口的美食,比如曾在夏季特級考核上驚鴻一現的《極樂四神粥》……

  內心蠢蠢欲動。

  「我也想去啊!」司瑛士暗自吶喊,但回頭看一眼自己的餐廳,接著搖頭,強行抑制了飢渴,「不行,餐廳需要我!」

  ……

  六點開業一陣子後,腳步聲終於由階道傳來。

  等候在階道口,負責迎賓的兩位薙切家宅女僕,彎腰道:「歡迎光臨!」

  千俵姐妹一路跑到六層樓閣前。

  「就是這裡嗎?」

  「快、快進去!」

  兩人只是稍微喘息,就衝進去。

  嘩

  進門,視野開闊,內部呈環形像是土樓,中間天井擺著廚台、炭爐、風箱這些設施。

  「歡迎!」

  聞聲側過頭,夏羽停下手頭的活,向兩位呆立在門口的熟人,打了個招呼。

  一名女僕過來引導,千俵姐妹在第一層靠內側的座位坐下。

  「請用!」

  另一位女僕端托盤,遞上兩個漆器碗。

  這不是什麼茶水,而是兩碗湯,湯色挺濃的,按照西方宴席規矩不應該用來當開胃菜,但夏羽自有自己的流程設計,何必去理會什麼規矩。

  「這是贈品!」夏羽走過來,雙手扶第一層的圍欄,向兩人眨眨眼。

  「贈品的……開胃湯?」

  千俵姐妹對視。

  贈品,往往站在品質的對立面,通俗點講,就是贈品沒啥好貨。

  千俵夏芽微微皺眉,不悅道:「不要什麼贈品,我也不吃贈品,直接點餐吧,上一桌最好的菜式!」

  砰!

  把用餐券拍在桌子上,指著背面的菜單,她一口氣說:「我要點……」

  「停!」

  夏羽揮手打斷:「先嘗了湯水,再點餐,我這點餐有些規矩,待會再細說。」

  不容置疑的語氣。

  千俵夏芽瞪他,「既然是贈品,我可以選擇不吃!」

  「直接點,我要吃正餐!正餐!」

  她拍桌子喊,把內心急切情緒表達出來。

  「在這,就要遵從我的規矩。」夏羽抱臂淡淡地道。

  「姐姐!」

  千俵織江小聲喊了句,自己示範狀,先對夏羽笑瞇瞇地點頭,而後雙手捧起漆器小碗,當鼻子吸進湯水冒出的味道時,她臉色頓時變了。

  「好像,不太一般!」

  喃喃說。

  咕嚕!

  紅潤小嘴對碗沿,喝了一小口,鮮味充斥口腔,千俵織江鼻子發出快樂的靡靡之音,整個人好似在深海中,被蝦、蛤蜊、青口這些食材簇擁,海帶、海藻捆綁她的四肢。

  一隻旗魚破水而來,輕輕撞在她裸露的光潔脊背上,舒服的哼唧聲頓時發出。

  目露驚喜,忍不住多喝幾口,全身暖洋洋的。

  當海洋的風味在口腔匯聚。

  突然,千俵織江美目睜大了,震撼地看到一條滴流粘液的大觸手,由幽幽的深海探了出來,層層捆縛擒抱著她。

  「轟!」

  觸手將她拖進深海。

  這時候,一碗熱燙讓她全身發暖,熱流在體內回轉,但千俵織江臉上不見絲毫安詳,相反地,眼睛射出宛若實質的食慾之光。

  「我想吃東西」她焦躁地低語,「現在我的胃,好像能裝進一個海洋!」

  見狀,千俵夏芽也喝了海鮮湯。

  「怎樣,贈品還滿意否?」夏羽笑問。

  「請再來一碗!」

  千俵夏芽雙目飢渴,緊緊凝望他,秀眸中閃爍著濃濃的慾望之火

  請不要想歪,這是吃的慾望。

  「我可以付錢,一百萬!再來一碗就可以了!」

  聞言,夏羽攤開手:「沒了,任何客人都只有一碗,吃多的話,小心食慾焚身哦!」

  「可惡!」

  脾氣不好的霸道女總裁,一拳頭砸在桌子上,哪有什麼名媛的禮儀和風度,那煩躁飢渴的樣子,完完全全就是被食慾支配了。

  「那我要點餐……」

  再度指用餐券上面的尊享菜單,可這次依然被打斷了。

  密集的腳步聲,由遠及近。

  「夏主廚,夏主廚!」

  「這裡真的是夏主廚開設的中華樓嗎?」

  「進去不就知道了!」

  嘈雜的聲音,打破山間寂靜。

  糟糕!

  千俵姐妹異口同聲道:「夏主廚,我們要先點餐,也請先給我們上菜吧!」

  「沒問題!」

  夏羽轉身而去,人流恰巧由敞開的大門湧進來,激動的歡呼聲頓時響徹,「我們要點餐!」

  薙切家宅調派而來的僕人們,迅速投入工作,接待客人。

  不過短短十幾分鐘的時間,酒樓第一層、第二層,就熱鬧非凡。

  「四宮主廚,麻煩你了。」夏羽把最後一盤菜,放在托盤上,這是千俵姐妹那桌的菜,一共六道。他的點餐規矩很簡單,一個人,最多可點三道菜,千俵姐妹分別點了不同的。

  四宮小次郎聽著樓內迴響的聲音。

  那飢餓、渴望的氣氛,令他震撼不已。

  僅僅是一道開胃湯,就把客人們的食慾支配了,四宮毫不懷疑,如果沒有點餐限制,狂熱的食客肯定要暴飲暴食,直到把胃袋撐炸為止。

  「厲害!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-22 23:31 編輯

九臉龍王 發表於 2017-5-24 00:34
第700章:夜晚的東京都

  八點鐘,夜幕降臨。

  遠月校園高台區,氣氛卻比白天更熱鬧。

  山腳,這裡被路燈照得明亮,仰頭看,可以清晰看到山上那座燈火輝煌的樓閣。

  聲音一陣陣傳來。

  「這、這就是《黃金開口笑》?喔,哈哈哈哈哈,真是太幸福了!」

  「尊享菜單太貴了,一道道經典菜式,動不動就幾百萬日幣……可是,為什麼普通版的菜都那麼好吃啊!欲罷不能!」

  「烈冰鮮鯛山,這是削弱版的「孔雀舞」嗎?」

  人聲鼎沸。

  這熱鬧情景,很形象說明酒樓的生意。

  「請進」

  女僕把幾位大學生模樣的客人,迎進酒樓,安置在第五層樓就座。

  不知不覺,底下四層樓,共計12o張桌子,悉數坐滿了賓客,找不到任何一張空椅,甚至過道還有不少男僕穿梭,小心翼翼地搬來多餘椅子加位置。

  大學生們坐下,一個個當即癱軟在椅子上,面露慶幸。

  「幸好我們今晚就打算過來高台區吃晚餐,沒想到正好碰上了……」領頭的青年學生吐氣,看他氣質,應是出身富貴上層家庭。

  「是啊!」

  一名女生附和,她相貌姣好,化了妝,配上今年最流行的時尚冬季衣裙和包包,在班上估摸著也是一朵受追捧的鮮花。

  這群人中,一位文靜漂亮的女生,只是默默取紙巾擦汗,沒和其他人搭話,似乎性格比較孤僻。

  「優梨子……」

  領頭的,名字叫相川輝的青年,眼睛瞟來時透著一絲追求的愛慕,主動遞出用餐券並問道:「你想吃什麼?這次聚會是我起,由我買單,你想吃什麼儘管點。」

  同桌男女靜了一靜。

  「啊!」

  青木優梨子頓時苦惱。其實何止同桌的男生,傍晚坐電車到遠月聚會,在電車上,她就因為容貌美麗吸引不少關注

  栗色的中短秀間,是一張白皙精緻的瓜子臉,且臉頰上,左眼下面的位置,有一顆愛哭痣。

  這顆痣,儼然點睛一筆般,把這張文靜的臉,點綴得更為靈秀了。

  「那……我點一個《豆腐雕刻竹林七賢》吧!」她說。

  女僕引領這群人就坐時,說明了點餐規矩,每個人最多可點3道菜,但青木優梨子只點一道就閉嘴了。

  點餐券傳向其他人。

  很快,一桌子九個大菜敲定,目送女僕拿著餐券離開,學生們咽嚥口水。

  「希望能快點啊!」男生女生齊齊雙掌合十,祈禱狀。

  他們來得正是時候,因此位置不錯,靠樓內欄杆,側頭就可往下俯瞰天井的露天廚房。學生們也沒坐著,紛紛起身,到欄杆邊取出手機拍攝。

  相川輝刷手機,看爆炸了的推特朋友圈,暗捏一把冷汗:「這才一個多小時,夏主廚在遠月校區開業迎客的消息,就傳的滿天飛!」

  看推特頁的美食頻道。

  再轉去其它美食論壇,美食平台。

  早早用餐的幸運兒們,曬圖,愛炫,引來大規模圍觀,點贊轉量非常嚇人。

  「啊,千俵夏芽、千俵織江小姐也在?!」

  這是青木優梨子的驚呼。

  她也在刷推特,手指一劃,屏幕刷新時,排在最頂層的關注人推特圖文信息,赫然是千俵姐妹的美食記錄。

  「吃!吃!吃!」

  霸道女總裁千俵夏芽的推文很直白,底下是六張高清圖片,六道菜。

  妹妹千俵織江則多貼了一張個人婚紗藝術照,「這絕對是我迄今為止人生中最美妙最喜悅的時刻……吃!」

  拉開回復欄,青木優梨子整個人都傻了。

  一片名人認證號。

  「我看到了什麼?!」知名女主持千代愛知震驚臉。

  %!!!網絡消息居然是真的,夏主廚這也太突然了吧,連個預告都沒有……不行,我要從郊外的溫泉山莊趕過去!等等我!」《品味週刊》的女總裁兼總編渡邊由紀,同樣表達了震驚。

  「生意興隆!」

  玉川家的家督,玉川信,特意用漢字恭賀。

  這是美食界,政界,最矚目的,當屬東京都知事玉川百合子的評論。

  她了個笑臉說:「看來吃貨們又要聚焦東京都了。」

  一記較為隱晦的吹捧。

  但凡看到千俵姐妹的推文,聯繫玉川百合子的回復,哪怕小學生都能理解其中的話外之音。

  而事實上,不提其它虛的,今夜的東京都圈子,正因為這些從線下,傳播到線上網絡的消息,沸沸湯湯。

  「現在趕去排隊,還有機會在打烊前吃到一道菜嗎?」

  「去試試不就知道了!」

  「也是,吃到血賺,沒吃到拿回一張優惠美食券,明天總該有機會了吧!」

  於是,東京都的電車樞紐站,比如新宿站,自動售票機前排起了長龍隊伍,一張張彈出的票卡上面,都有類似的標記:

  新宿站→遠月站。

  ……

  與此同時。

  咚咚!

  敲門聲,女忍者瑛向雷哲的辦公桌,遞上一個厚實的文件袋,並說道:「那塊地已經談妥並收購。文件都在裡面,請您過目。」

  雷哲淡淡的嗯了聲,臉色還是難看,顯然對昨天被戲弄的事情,耿耿於懷。

  解開文件袋,把文件都看一遍。

  「哼!」嘴角噙著一絲嘲諷,雷哲說,「他們肯定想不到,美食會的情報網絡,早就把所謂的夏氏農場展計劃摸得一清二楚了。想擴大規模購地?很抱歉,現在這塊地已經在我的名下了,是我的私人產業。」

  至於購地所支付的資金,對普通人來說自然是一筆天文數字,可在雷哲和他的『研究派』眼裡,這筆錢不過毛毛雨。

  一次小有突破的料理科研成果,足夠把這筆錢賺回來。

  達到截獲、噁心人目的,打擊對手,雷哲心中那口惡氣終於吐出一些,不那麼憋悶了。

  要不是昨天被耍得窩火,心一橫,雷哲又何必去購置什麼產業。

  「還有一件事。」

  女忍者瑛作為雷哲的助手、文秘,小心地道:「您知道今晚網絡上傳的沸沸湯湯的消息了嗎?」

  「嗯?」雷哲放下文件袋。

  「推特!」

  把自己的手機遞出。

  頓時,雷哲雙目被手機屏幕滑動的內容,吸引了良久。

  砰!

  椅子摔倒的聲音,雷哲豁然起立,眼中射出嚇人的精光,那模樣就似狩獵狀態的野獸,渾身釋放出令女忍者心顫的威壓。

  「走」

  「我們去那間夏氏中華樓用餐!」

  說完,雷哲掃一眼桌上的地產文件袋,拿了起來。

  「去那裡用餐?」

  哪怕是訓練有素的女武士,臉色都是大變。

  「您、您再考慮吧。」

  她小心提醒。

  昨天那檔子事,今天熱度正高,形容為風口浪尖都不為過,要是今晚再過去搞事情,外界只怕就要一致認定,遠月和美食會的戰端已然開啟。

  「放心!」

  雷哲笑容顯得意味深長。

  「今晚,我只是一個純粹的客人,追求著能夠滿足我胃口的美食。」

  摸了摸肚子。

  「欲罷不能……好久沒有這種感覺了!」
九臉龍王 發表於 2017-5-24 09:02
第701章:隱藏菜式

  夏氏中華樓,人聲鼎沸。

  將近夜晚九點的黃金時間段,六層高的樓閣,賓客滿座,僕人們忙得滿頭汗,搬椅子,四處尋找可加插的地方。

  山下,原本空寂的寬闊石階道,被排隊人群擠滿了,從樓上望去,那黑壓壓的規模讓人直抽涼氣。

  「真幸運!幸好我們來得早!」

  相川輝在第五層樓閣處,捏了一把汗。

  「是啊,太瘋狂了,外面排隊用餐的,起碼有千人了吧,而且,人數還在持續增加……難道他們要等到12點歇業才肯離開嗎?!」

  同桌的學生震撼道。

  突然,騷亂在這層樓裡傳開。

  這桌子七八名來自慶應大學的學生,齊齊扭頭看,接著一個個露出喜色。

  有一男一女的薙切家僕,端大托盤,逕直向這而來。

  「終於上菜了!」

  「萬歲!」

  他們歡呼,引來一片羨慕視線。

  但旁人的羨慕,可不僅僅在上菜,學生們傻了,兩位僕人到近側,他們才現跟在後面被擋住了的另外兩個人。

  一個人,年紀輕輕,高中生的歲數,卻從容地點頭致意,面帶笑容,回應那些向他打招呼的客人。

  不管認不認識。

  另一個人,四宮小次郎,身穿潔白廚師服,明明是新晉的知名特廚,此時卻甘當陪襯,沉默地跟在少年身後,端盤子。

  直接被這個彩蛋砸到懵逼,這桌學生,大腦當機狀態,表情是空白的。

  「恭喜你們!」

  少年主廚走來,笑吟吟地說:「你們是夏氏中華樓第88批次客人,為了表示對客人的感謝,鄙人將奉上一場獨家料理演繹。」

  啪!

  四宮小次郎很配合,盤子一放。

  「哇!」

  周圍響起驚呼,「這、這是一盤「霜降豆腐」?」

  沒錯,特大號的盤子裡,是未經切割,一整版的「霜降豆腐」,在燈籠搖曳的光芒中,有著奇異的魅力。

  相川輝好歹是個富家公子,見過世面,最先回過神,緊張道:「那個,夏主廚,我們沒點《霜降魔幻麻婆豆腐》這道菜啊!」

  他挺著急。

  因為,就算《霜降魔幻麻婆豆腐》在普通版菜單上,那價格也相當貴。

  餐廳上錯菜,任誰都會著急吧。

  「我們只點了《豆腐雕刻竹林七賢》這道豆腐料理!」青木優梨子輕聲說,眼睛一閃一閃望著在桌前站定的少年主廚。

  敲了個響指,夏羽道:「那就沒錯了!」

  「恭喜!」

  他再次笑吟吟說:「菜單上的,是普通菜式,也就是原版食譜。但現在,我把關鍵的主食材豆腐,替換成「霜降豆腐」,醬汁方面也是我個人特製的,保證獨此一家別無分店。就簡單點說吧,這是《豆腐雕刻竹林七賢》的升級版」

  「它叫,《竹林七賢咖喱豆腐》!」

  這層樓,頓時為之一靜。

  很快,呼聲驚動整棟樓閣,呈圓環形樓層的對面,客人紛紛起立,舉手機拍照、錄像。

  「又是一道從未聽聞的新菜式!」

  「那幾個學生太幸運了!」

  「天啊!難道在普通版、尊享版菜單外,還存在別緻的隱藏菜式?!」

  普通菜式,替換主食材、主醬汁,進階到幻想的版本,那美味程度和翻了幾番的價格,是成正比攀升的。

  人群聚焦。

  四宮小次郎瞧這動靜,觀察旁人那艷羨加震驚的臉,再看看一桌子感激涕零要哭了的學生,心中不由地豎拇指

  瞧瞧,這就是手段。

  一點回饋客人的小小設計,卻足夠攏絡人心。

  「喔!」

  驚呼聲。

  四宮定睛看去,只見夏羽沒多餘廢話,解開纏繞的素布,取出一把小巧精緻的竹刃,持握在手上。

  並沒有特意用專門雕刻的【文曲刀】,因為夏羽自忖,以自己如今的雕刻美食造詣,哪怕是一把不太鋒利的竹刃,也可輕鬆雕琢出傳神、具有神韻的畫像。

  而且,最近一段時間握筆桿子,嘗試畫些精美的圖,不僅僅是漫畫,還有寫生、原畫,得益於此,夏羽現自己的雕琢細節更上一層樓,且效率還提高了。這不正應了一句話麼他山之石可以攻玉。

  唰唰唰!

  竹刃,變為一片綠影。

  人們眼睛,還有手機抓拍到的錄像,只有豆腐碎絲飄飛的景象。

  燈火搖曳。

  幻想豆腐自帶的閃光紋理,在燈光下,流轉著夢幻之光。

  於是,那位持竹刃彷彿被光芒籠罩的年輕廚師,在食客、四宮小次郎這些畢業生視野中,渡上了神聖光環。

  「好了!」

  這才兩三分鐘。

  突兀地,夏羽收刀,而與此同時,卡卡卡,原本一整版的「霜降豆腐」,表面浮現密集而整齊的網格線條,接著,被豆腐壓在底下的深紅色咖喱醬汁,有順縫隙迸的跡象。

  白色有漂亮紋理的幻想豆腐,與熱滾滾的紅色咖喱醬汁。

  白與紅!

  這一刻,似乎有強光綻放!

  「這是……」

  四宮小次郎驚呆。

  相川輝、青木優梨子和其餘圍觀客人也震驚狀。

  低頭看,盤子上的豆腐,表面是鮮活生動的竹林七賢圖,當醬汁從網格線條噴射出來那麼一些,紅色沾染到白色豆腐塊上時,一切都不同了!

  鏘鏘!

  居中的狂士嵇康,抱古琴,站了起來,奏響錚錚殺伐的琴曲。

  緊接著,其他六位穿長袍、束髻的文士,亦是起身,好似從豆腐塊表面走了出來,在白與紅的光影中,或笑,或冷漠,或在吟唱高歌。

  不止學生。

  往遠一些,四宮小次郎和圍觀的客人,視野都微微恍惚了。

  嘩嘩

  風吹竹林,幾間茅屋,一條溪流彎彎繞繞。

  一個正在把琴劈了當柴火燒,用滾水給肥鶴拔毛,丟進大鍋烹煮的少年,回過頭露出牙齒:「歡迎來到夏氏竹園」

  眾人清醒時,豆腐還是那盤豆腐,只不過深紅咖喱醬汁,已經覆蓋了瓦解的豆腐塊。

  想吃!

  一種強烈的慾望氛圍,傳遍整層樓。

  「咕嚕」

  嚥口水,相川輝忍不住了,望見夏羽對他含笑點頭,也不顧得什麼形象了,拿來大碗大勺,給自己打了一碗,配合熱氣騰騰的米飯,大口大口吃了起來。

  其他學生紛紛開動。

  「等等!」

  夏羽卻突然出聲叫住最後動勺子的青木優梨子。

  「啊?」

  女大學生懵。

  夏羽只是一笑,持勺,舀起一塊相較完整的豆腐,裝進碗裡遞給她,眨眨眼:「這是個人定制美食。」

  「咦!」

  側旁,四宮小次郎驚異。

  「你什麼時候,在豆腐上刻了這些稀奇古怪的東西?」他定睛看清楚那碗豆腐塊表面雕刻的,是一些漫畫卡通圖案,頓時嘴角抽搐。

  青木優梨子卻是雙手交疊捂嘴,眼裡有吃驚,有費解。

  「這、這不是竹林七賢雕刻吧!」

  「是!」

  「畫風完全不同、不像是美食雕刻,而像是漫畫家在寫,您、您難道也……」

  她的言語,被一陣騷亂打斷。

  夏羽興致正濃,被樓外傳來的動靜吵擾到,也十分不爽。

  登登登……

  乾日向子氣喘吁吁飛跑上樓:「不好了!」

  「有煞星上門!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-24 11:23 編輯

九臉龍王 發表於 2017-5-25 08:20
第702章:食霸之胃1

  煞星?

  乾日向子作為女僕的領班,在樓下指揮調度,只能說不愧是有豐富實戰經驗的主廚、店長,目前迎客和配菜環節還沒紕漏。

  「對,那個傢伙又來了!」

  一向柔聲細氣,給人萌萌噠感覺的乾主廚,恨恨地說,臉上泛起厭惡。

  見此,周圍客人訝然。

  是誰啊?

  夏羽卻聽出了點什麼,臉色微變,但接著又笑了。

  「果然!」

  他對此是有心理準備的。

  昨天,和仙左衛門老爺子聯手,把雷哲那傢伙狠狠擺了一道,夏羽覺得換成自己,估計也氣得跳腳,無論如何都要把場子找回來啊。

  「走」

  淡定地招呼乾日向子,夏羽向青木優梨笑著告辭,便下樓去了。

  「是誰?」

  樓梯,四宮小次郎一巴掌抓住乾主廚的小腦袋瓜,把她扯回來,乾日向子摸頭有些委屈的喊道:「啊,前輩,以後能不能別抓我的頭?」

  「是雷哲,雷哲啊!」

  她繃著臉,掙脫四宮祿山之爪,咚咚咚疾奔下樓。

  雷哲!

  四宮小次郎怔在樓梯上,不禁流下一絲冷汗。

  昨天的新聞,他自然第一時間聽說了。

  畢業生之間有展開討論,但他們畢竟出身遠月,站在遠月一脈的立場,當然認為雷哲找學生麻煩,有失身份,失了智。

  但是,如果找麻煩的對象,由學生換成講師,且是一位曾經和他同台競技,被人們熟知的名廚。

  如此一來,那違和感就消失了。

  心跳加速!

  四宮想到那個麟字,就似有一座大山壓下,面色微微泛白,氣都喘不過來了。

  他沒有和麟廚同台競技的資格,更沒有招待麟廚、回敬麟廚刁難的實力。

  「他,能行嗎?」

  扶住樓梯木欄杆,四宮小次郎好歹是從法國巴黎對戰區廝殺出來的新晉特廚,立即把心理狀態調整回來,冷靜地想道:「面對一位敵對的麟廚,穩妥起見,果然還是驅逐、拒絕招待最好。他昨天已經驅逐了一次,今天驅逐第二次,也沒什麼大不了!」

  「對,驅逐!」

  四宮小次郎深吸了口氣,目中有著一絲擔憂,「希望他是這麼處理的……吧!」

  腦中浮現那張年輕而自信的臉,他自己心中都不太確定。

  想著,四宮加快腳步咚咚咚下樓。

  天井的露天廚房,暫時停工,兩位女幫廚佇立在廚台間,向門外投以擔憂視線。

  門口,已經圍了一群人。

  卡卡!

  這是夜間拍照設備的閃光。

  「歡迎」

  剛下樓,就聽見一個雲淡風輕的年輕嗓音,四宮小次郎心怦怦跳,呆在了樓梯口。

  歡迎!

  他在歡迎雷哲,而不是拒絕,更沒有昨天的驅逐處理!

  這一剎那,四宮都有衝上前對那位年輕名廚咆哮衝動你知道自己面對的是怎樣的客人嗎?

  竊竊私語聲。

  開始食客還不知為什麼騷亂,但當媒體記者們扯著嗓音擠上前,要對夏羽、雷哲進行採訪的時候,食客們終於知道這名貴客是誰了。

  整棟樓嘩然。

  「發生什麼了?」

  第五層樓,正用餐的大學生一行,亦受這陣聲音驚動,擠到了欄杆,探頭往底下的天井人群張望。

  再聽聽旁人的議論,相川輝、青木優梨子等人頓時失色。

  「夏、夏主廚為什麼要招待這種沒品的人啊!」一名女大學生說。

  「這種人,管他身份地位呢,直接拉進黑名單!」

  「對,拒絕一切服務!夏主廚完全有資格這麼幹,雷哲是麟廚又如何,他已經在賽場上輸過一回了,是夏主廚的手下敗將!」

  何止學生,聽食客的言語,這群第一時間趕來捧場的客人們,真是太可愛了,毫無遲疑站邊打,雷哲簡直變成了面目可憎的混世大魔王,人人喊打。

  這裡,再怎麼說,也是夏羽的主場啊。

  「不!」

  青木優梨子卻在小聲地自言自語,低頭看,大眼睛裡倒映著少年將雷哲迎進門,並給予這位特殊客人,安排桌位的身影。

  她眼裡有一種面對高山般的敬仰。

  「不管什麼樣的客人,在夏主廚這裡,都會因為他的經典菜式,欲罷不能,得到至高的滿足吧?」這是青木優梨子的心聲。

  雷哲來的正是時候。

  千俵姐妹用了餐,這張桌子空出來,夏羽把他安置在這。

  取抹布,親自擦拭桌子,直至一塵不染,夏羽才抬頭迎上雷哲那雙鷹銳、暗含譏誚的眼睛,「點餐?」

  雷哲看他雙眼,所見到的,卻是幽靜如深潭,沒一絲變化的眼眸。

  他哼了聲,心下罵一句故作鎮靜,他從不認為自己在正面的廚藝對決中輸了。什麼,札幌賽事?很抱歉,那是麟廚、特廚的搭檔比試,是團隊作戰。雷哲一直認為,他輸給了朱青和古食譜,而非眼前這個毛頭小子。

  所以,在夏羽面前,雷哲可以很輕鬆擺起麟廚的架子。

  「點餐?沒問題,但在這之前,我對你的想法很好奇。」雷哲好整以暇地問,眼睛微微瞇起,透著一絲鋒芒,「你是出於什麼想,招待我的呢?」

  裂開嘴吧。

  「我這張嘴,和普通人不同,和那些王道麟廚師也不同。」

  燈籠光芒撇過,張開的嘴巴,在光暗轉變中,有一種幽深不見底的錯覺。

  夏羽倒是從容。

  「我接待過麟廚師,也接待過食霸廚師。」他說。

  早在特級前,他的《鎮魂面》、《銀河面》就感染了秋山弘。

  也在特級之前,他就用《冰與火之歌》,讓上門找麻煩的馬斯,來了一次關於美食關於人生的旅行,而他也因此,拿到商店街的房產。

  現在,與過去特級前的自己,就這麼說吧,夏羽敢指著過去一千個小人分身:你們一起上吧!

  道理如此簡單。

  「食霸廚師?你是說馬斯?」

  雷哲居然知道,應該在美食會內部,收集了不少資料,他雙目浮現一層譏諷,「馬斯距離麟級,看似只有一步,卻是天與地的差距。無論如何,他只是個特廚,所謂的惡魔之胃不過是雛形,麟級的食霸胃口,你無法想像!」

  夏羽只是微微挑眉。

  「是麼……」

  他在看視網膜上彈出的新任務,竟有小小的驚喜。

  「「麟級食霸之胃」:真正的金牌名廚,就敢於滿足任何刁難的客人。在單日營業額突破1o億日元前,你應該先把雷哲打了。完成獎勵1o個天賦點,解鎖【食霸之胃】項目。」

  天賦點反而次要了,食霸之胃?

  這自然是食霸廚師獨有的,應該就是所謂的『惡魔之胃』了。

  它有什麼用呢?

  「在問你一次,你確定要招待我嗎?」和昨天不同,今天的雷哲,格外紳士,在周圍媒體的鏡頭中,顯得彬彬有禮。

  噁心!

  見此,四周遠月一脈的學生、畢業生們,都撇嘴暗罵。 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-25 09:02 編輯

九臉龍王 發表於 2017-5-25 13:34
第703章:食霸之胃2

  雷哲在鏡頭前裝了起來,披上一層羊皮,卻不妨礙夏羽一眼看清他羊皮下的本質

  這傢伙,居心叵測,就是過來討回場子的!

  夏羽沒理會鏡頭的閃光。

  「在我這,不管什麼樣的客人,都將得到滿足。」

  「你知道『有教無類』的出處嗎?」

  雷哲愣住。

  夏羽沒看他,抬頭看看這層樓閣,再聽外面傳來的嗡嗡聲音,「還有許多客人在等待用餐,等待上菜,我可不能因你耽擱太久。」

  「點餐吧」

  親自遞出一張餐券,他掃向雷哲和坐在一旁的女助手瑛,強調道:「這裡的點餐規矩是,每個人,只能點3道菜!」

  「每個人,3道菜?」

  雷哲拍桌大笑,「夏主廚,你是在開玩笑嗎!」

  「區區3道菜,無法填滿我的胃袋啊!」

  「有教無類!」夏羽複述剛剛那個有典故的詞語,眼簾微微垂低了,「在我這裡,不管什麼身份的客人,待遇都是一樣的。」

  他再次強調:「3道菜,能讓你一般客人滿足,亦可滿足你的食霸之胃。」

  聞言,雷哲止住笑,一張臉漸漸陰沉。

  乾日向子、四宮小次郎,還有用了餐,退到一側旁觀的千俵姐妹,以及眾多媒體記者、客人,紛紛對夏羽投以訝異目光。

  哪怕女助手瑛,都忍不住抬眼,看佇立在桌前的年輕主廚。

  他是認真的?

  「啪,啪,啪……」

  一陣清脆掌聲由門口傳來。

  「霸氣!」

  又一位不速之客。

  紫色長裙飛揚,『灼燒的紫玫瑰』安德莉亞突然登場。

  她腳步很快,就在雷哲這張桌子坐下,接著含笑向夏羽打招呼:「夏主廚,別來無恙呀,這次地點不是賽場舞台,我更不是什麼評審,但你啊,始終是那位主廚!」

  手指點在誘人的唇瓣上。

  「3道菜就能讓我們食霸麟廚的胃口,獲得滿足?說實話,我個人是不太相信的,但如果你做到了的話,喏,這就是報酬、一點小小打賞!」

  啪!

  這位女性麟巨頭,很壕氣的,往桌面拍下一張金光閃閃的卡片,「賬戶裡的小錢錢,都是你的!」

  沒人料到有第二位麟廚趕到,而且,是安德莉亞,『美食會』八大麟巨頭之一!

  「安德莉亞!」

  雷哲一驚,沉著臉問:「你不是回北美了嗎?!」

  「是回去了,但又回來了!」安德莉亞抿了抿塗抹紫色唇彩的唇,嘴角勾起玩味的笑容,「今天傍晚剛到。我也是看了昨天的新聞,才覺得東瀛這邊會發生很有意思的故事,因此回來了喔,誰知道剛在酒店洗完澡,打算享用晚餐的時候,就聽說了夏氏中華樓開業的消息……」

  「是不是上帝在眷顧著我呢?」

  她對雷哲眨眨眼,目中有一絲嘲弄。

  雷哲面龐直抽搐。

  看到同為美食會巨頭安德莉亞那張俏臉上,因為圍觀好戲而泛起的一抹興奮潮紅,雷哲心中沒來由的,滋生暴戾情緒。

  「對了!」

  女巨頭倏然拍掌,在四周媒體鏡頭中顯得俏皮活潑,「凱瑟琳應該也快到了!」

  呃!

  夏羽聽到這,也跟著懵了一下。

  凱瑟琳,就是那位『飼育的女巫』吧,那豈不是說,他為「學園祭」增色吸引關注而開設的夏氏中華樓,在開業的頭一晚,就引來了足足三位麟廚?

  而這三位麟廚,很不巧,全是食霸巨頭,有著相同的『美食會』出身。

  這神馬情況?

  一下子,同時招待三位食霸麟巨頭……

  夏羽額頭不禁流下冷汗。

  難以蛋定了!

  「這……」

  四宮小次郎聽媒體記者們興奮地竊竊私語,上前一步,將夏羽拉開,到十米外背對那張桌子,壓低聲音,嚴肅問:「情況超脫你掌控了吧?」

  不待夏羽回答,他又狠狠吸了口氣。

  「要是你一開始,驅逐雷哲,後面也就不用招待凱瑟琳、安德莉亞女士了。」四宮拍拍他肩,遞過去一個鼓勁加油的眼神,「現在,驅逐、拒絕服務已經行不通了。只能硬著頭皮上,加油吧,我和日向子他們,會竭盡力量幫助你的!」

  一向給人毒舌、刻薄惡劣印象的畢業生,搖身一變成了大暖男。

  夏羽好笑:「好歹對我有點信心啊!」

  「不是信心不信心的問題,這是美食服務,滿足客人對於廚師而言,意義甚至比什麼廚藝比賽、廚藝食戟重要的多……」

  四宮目光掃向那群扛長槍短炮的記者,罕見的嚴肅。

  「滿足客人,才是我們不斷奮進取得廚藝突破的動力之源。但是,如果不能讓客人滿足,你的廚藝就會遭到質疑,那負面影響,遠比在賽事上正面落敗嚴重。雖然招待麟廚失敗本身沒什麼可恥的,但你畢竟是名廚,非常接近麟級了,社會輿論對你有很高的要求,而你對自己也有高要求的吧?」

  說著,他雙目泛起揶揄。

  「話說回來,每個人3道菜的點餐規矩,會不會太死板了呢?」

  「麟級也用這套規矩,哈,我無法想像那些胃口可怕的食霸廚師,吃3道菜就滿足買單的情況。」

  夏羽卻背身返回,沒理會四宮的揶揄。

  這傢伙無非嘲笑他搬起石頭,砸了自己的腳。

  但……真的砸腳了嗎?

  第三位麟廚師『飼育的女巫』,凱瑟琳,在幾分鐘後到了。

  站在桌前,夏羽看看齊聚的美食會巨頭。

  從四側美食記者們興奮的騷動,不難看出,這麟廚師聚會的場面,恐怕是札幌賽事後頭一回,明天鐵定要被諸國美食界大肆報導。

  「可以點餐了嗎?」

  三名麟廚,都在看美食券上面的菜單。

  「真的只能點3道菜?」安德莉亞秀眉苦惱地皺起,「啊,普通版、尊享版12道菜我都想嘗一遍!」

  「《牛豬鳥血腸》、《黃金開口笑》、《四神海鮮八寶鎮魂包子》!」凱瑟琳卻很直接。

  夏羽望向雷哲,「你呢?」

  「我很好奇你的推薦菜單」雷哲則抱臂。

  「對對,店長推薦呢!」

  安德莉亞也舉手,「我同樣好奇你的最佳搭配3件套!」

  「好奇嗎?」

  夏羽見到旁邊四宮、乾日向子還有未離開打算看好戲的千俵姐妹,記者人群,豎起耳朵非常關注的樣子,笑了笑,吐出3個菜名

  「豆腐,豆腐,豆腐!」

  「噫」

  驚呼聲,人群一片呆傻狀。

  『灼燒的紫玫瑰』安德莉亞,瞧見夏羽目中閃爍的認真之色,收斂了笑,問道:「三重豆腐?你確定這不是一道菜?」

  雷哲也在緊盯他,冷冷譏諷道:「三樣豆腐的菜品?你不知道,相同的主食材,容易讓食客厭惡、吃膩味嗎?」

  砰!

  一拍桌。

  「滿足的前提,是可以下嚥,吃進肚子!」

  夏羽聳肩:「道理我都懂,可是啊,我這三樣豆腐菜品,保證新奇可口!」說著,他又眨眨眼,臉上泛起神秘的笑容,「另外要提醒你們的是,第三道菜,不在菜單上,屬於隱藏菜式。」

  「怎樣,要來一套試試嗎?」

  隱藏菜式?

  聞言,雷哲目光一凝。

  但接著,一種奇怪笑容在他臉上泛起,雷哲對女助手瑛點點頭。

  女助手將一份文件袋,放在了桌子上。

  「這是地產文件,你應該知道是哪個位置的地產,怎麼樣,有興趣和我對賭嗎?」

  「地產?」夏羽瞳孔微微收縮。

  他這瞬間的確懂了。

  「我和一色相中的那塊地,被雷哲截掉了?」夏羽心中卻沒多少憤怒。

  畢竟,在商言商,沒有交接合約前,那塊地本就不屬於他。

  更何況,方案1被雷哲搗亂橫插一腳毀掉,還有方案2呢,沒有那塊地夏氏農場照樣要堅定走向擴張之路。

  「抱歉,我對打賭沒興趣!」

  雷哲卻搖頭,「不不不,你根本不需要付出什麼是實質性的賭注,只要你能讓我的食霸之胃得到滿足簡單說,就是讓食物填滿我的胃,這個文件袋就是你的了。」

  畫面,似乎在這一刻定格。
九臉龍王 發表於 2017-5-26 01:42
第704章:食霸之胃3

  房產文件袋,換一頓滿足的晚餐?

  雷哲說完,中華樓就寂靜了。

  過去,馬斯和夏羽也有類似的約定,但那是在小店狹窄空間裡,僅限於幾個人知曉,沒有眾多食客,更無媒體的圍觀。

  因此這頓飯錢足夠驚人的。

  但這飯錢有一個前提條件:滿足所謂的『食霸之胃』。

  普通人,或許不太瞭解食霸廚師的胃口,可但凡與食霸廚師接觸過的客人,想到這個條件,無不是色變。

  他們再去看桌面那個文件袋,眼裡有釋然之色。

  難怪!

  這東西,非常燙手。

  沒聽雷哲說麼,這是一個對賭,他單方面出價值千金的賭注,而夏羽作為酒樓的主廚,只需把親手烹調的食物,壓上賭桌。

  讓雷哲滿足了,一切好說。

  若失敗,賭注不僅拿不到,還要面對雷哲的冷嘲熱諷,被按在地上狠狠摩擦無法反抗那種。

  寂靜持續一會。

  「有意思!」

  夏羽內心好笑,看雷哲,這傢伙絕對是效仿馬斯。

  話說,當初馬斯校長也是豪氣的可愛,由美利堅飛抵東瀛就第一時間駕臨夏氏餐館,把商店街產業拱手送出,妥妥的真實版千里送人頭。

  馬斯有節操,遵守約定。

  而如今呢,有這麼多人在場,夏羽也不怕雷哲食言,否則這傢伙的麟廚師節操,真是碎一地無法撿回了。

  「那好,豆腐套餐一套!」夏羽喊了聲,扭頭對不遠處露天廚房裡的幫廚吩咐,「先行準備食材吧!」

  無需詳細的說明,他欽點的幫廚,玉川綾香、北條美代子忙碌起來。

  玉川美紗則充當替補選手,在旁輔助。

  「等等!」

  『灼燒的紫玫瑰』安德莉亞,手舉高高:「我也要一套豆腐套餐!」

  「那好,兩套!」

  夏羽頷首,旋即看向不太喜歡說話的凱瑟琳。

  「《牛豬鳥血腸》、《黃金開口笑》、《四神海鮮八寶鎮魂包》!」她強調,「我就要這三樣經典菜式,其它的,不吃!」

  「沒問題!」

  夏羽轉身而去。

  暫時被任命為領班的乾日向子,見此,大眼睛閃爍了一下,小碎步跑向廚房,再回來時,端了個托盤,把盤子裡的湯碗,逐一擺在三名麟巨頭面前,「請用!」

  「這是什麼?!」雷哲哼了聲。

  「贈送的開胃湯水哦!海鮮湯!」乾日向子輕聲細語說,目中有一絲奇怪的期待。

  嗯?

  三名麟巨頭吸吸鼻子。

  雷哲目中掠過一絲不屑,「贈品?我看看,主食材有蝦、蛤蜊、青口……」

  言語驀地一頓。

  「啊!」安德莉亞吃驚說,小巧的鼻子嗅個不停,「有海帶,這股海洋的風味,很不尋常吶,肯定是幻想的食材!」

  「御手洗海帶!」凱瑟琳補充。

  「對對對!」

  這下子,麟巨頭也難免吃驚。

  贈品的湯用了幻想食材?這可真是大方,大酬賓!

  「還有……「四鰭旗魚」!」雷哲低頭看有著番茄紅的湯水,眼裡似有星星點點的斑斕,這是屬於理想食材的閃光。

  理想食材!

  目中無法抑制住驚疑,雷哲也不管記者們、食客們在注意這邊了,捧起碗,湯剛出鍋還很熱燙,他卻仰頭一口氣喝掉大半,並沉默了好半天。

  「果然!」心神震動,親自品嚐肯定心中的推測,雷哲暗自駭然,「這、這是理想的食譜!」

  「他怎麼把自己人生菜單中的湯品,作為贈送品,搬上餐桌了?」

  雷哲都傻掉了。

  「人生菜單」,那可代表著一位高階廚師的生涯呀!

  「美味!」

  「哇喔,我看到了深海,除了深海的食材,奶油、洋蔥、番茄醬、白葡萄酒這些輔料在我口腔中混合演奏,太美妙了!」

  兩名女性麟廚,發出驚呼。

  「咕嚕」

  清晰如鼓鳴的肚子抗議聲。

  呃?

  眾人齊齊看向聲源處,雷哲面無表情,一隻手按在自己肚子上,似在跟自己體內的胃袋交流:「別鬧!」

  他講。

  「今晚,你是不會得到滿足的了。」

  這一幕落在正常人眼裡,不免有靈異驚悚感。

  「雷哲,我可不這麼認為!」安德莉亞放下湯碗,小舌頭沿著閃光的唇瓣,舔舐了一圈,仔仔細細地,把餘味也吮吸乾淨,這才癡癡笑道,「我的胃卻在告訴我,它今天非常有可能撐掉哦!」

  兩人接著看凱瑟琳。

  這位畫風、氣質都像是神秘女巫,有著一頭黑亮秀髮,看五官輪廓可能是混血兒的女巨頭,只是淡淡地評價:「很有侵略性的開胃湯。」

  「這門理想的食譜,似乎被進一步改良過,有許多與食譜原框架畫風不同的閃光點……比如,魚鰭香煎處理過,鮮味流失,香濃增加,又補充墨魚食材進來,形成加法,補充損失的鮮味……」

  減法,加法,食材互補。

  女巨頭只需一碗,就吃出了濃湯的玄機。

  看著三名巨頭,圍繞開胃湯,展開討論,乾日向子背過身,對關注此處的四宮小次郎,揮舞小拳頭

  哼哼,這只是開胃小菜,後面有的瞧!

  乾主廚又笑成了瞇瞇眼,眉梢上揚,那開心愉悅的模樣,就像是自己的菜式讓麟廚師大為吃驚。

  四宮見此,好笑不已。

  但從他嘴角的笑容弧度看,這位畢業生心情也很不錯。

  這裡,只是中華樓的一角縮影。

  除了三位麟廚,天井的露天廚房,便是另一個焦點區域。

  夏羽回到廚房陣地。

  「豆腐備好了!」

  玉川綾香說,她一身白,上衣下褲,前凸後翹模特般的身材很好襯出身上這套現代廚師服的美型。

  身後,是足足兩大版的「霜降豆腐」,剛從移動冷藏庫取來。

  所謂的3豆腐套餐,第一道,不搞什麼么蛾子,直接上夏羽著手改良的處子完美之作

  《霜降魔幻麻婆豆腐》。

  這些食材,由igo提供,品質自然遠遠不如向系統購買的,但以夏羽臨時設計豆腐套餐的想法,這第一道豆腐料理,不需多麼驚艷,就普普通通的,先讓三位麟巨頭的舌頭、口腔,留下豆腐的記憶吧。

  越是深刻的記憶,帶時候顛覆了,那震感越是強烈。

  已經無數次烹調這道菜,夏羽上手熟練。

  製作大豆絞肉。

  另起一個爐灶和鍋子,開口熗鍋,就短短幾分鐘時間,麻婆濃香就似狂風,肆意掃過整棟中華樓。

  「上菜」

  裝了兩個大盤子的麻婆豆腐,夏羽頭也不抬地說,接著洗鍋。

  別忘了,酒樓還在營業,太多點餐單子在排隊了,他正好趁著這段空隙,盡可能多招待客人,可不能讓客人等太久怨氣滔天。

  砰!砰!砰!

  這回,一口氣在廚台,架上十口鍋子,又該【銀箸十鍋翻】發揮了!

  另一邊,乾日向子這位臨時工,親自端托盤,小臉見汗,將兩盤熱氣蒸騰的完美版麻婆豆腐,擺在了雷哲、安德莉亞面前。

  至於凱瑟琳點的《牛豬鳥血腸》,烹調更簡單,白天一整天的時間,除去熬煮一鍋鍋海鮮濃湯當贈品外,許多菜式都走了餐廳廚房的正常流程,提前烹調到裝盤前的一步,而後封藏,等待客人點餐時再取出,完成最後一步烹調工序,就可將熱菜端上桌了。

  「這就是曾經讓《品味週刊》大肆報道的那道完美麻婆嗎?」安德莉亞道,「好像叫……」

  「霜降魔幻麻婆豆腐!」

  四宮小次郎回答,目中隱約浮現四月份住宿研習期間食戟的畫面。

  他內心補充一句:這就是當初擊潰我的完美作品。

  現在,雖然還是同一道菜,但主廚的廚藝水平,不可同日而語。

  「完美之上的……」

  「極致!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-26 11:37 編輯

九臉龍王 發表於 2017-5-27 00:14
第705章:食霸之胃4

  只能說,眼前這盤子的『霜降魔幻麻婆豆腐』,與四宮小次郎記憶中,有了較大的偏差。

  最為直觀的,是菜色!

  「醬汁的原因麼……」

  四宮心想。

  「霜降豆腐」依然那麼漂亮,雪花紋理很是精緻,基本沒有大變化,但覆蓋這些豆腐的醬汁,紅似火,眼睛望過去,彷彿被那飄散的白色霧氣烘烤般,傳來火燒的辣感。

  幾次眨眼,火辣卻愈發明顯,有被洋蔥嗆到流淚趨勢,四宮趕緊扭頭不敢多直視醬汁。

  「如果能吃吃看就好了!」四宮卻意識到自己的幫工身份,退到一側,看著三名麟巨頭享用食物。

  乾日向子隨後又端上三碗熱米飯。

  雷哲、安德莉亞,雖說都是西方人,卻可以很輕鬆使用筷子,那標準握法能讓許多國人汗顏。

  米飯,搭配麻婆豆腐。

  兩人吃得歡暢。

  第三位巨頭,『飼育的女巫』凱瑟琳,卻對米飯視而不見,握木筷,動作很是輕緩地,在一個小小餐碟裡,夾起薄薄片狀的血腸,送進嘴裡,細嚼慢咽。

  擠在四周的鏡頭、手機,記錄了三名巨頭用餐時的面部表情變化。

  先是一口麻婆豆腐。

  雷哲、安德莉亞眼睛就微微睜大了,流露出一絲驚訝。

  幻想大鮪肚大豆製作的豆腐,本身口感、風味不必多講,兩人舌頭早就記住了。

  可這會,「霜降豆腐」混合紅油醬汁、大豆絞肉進口,幾欲融化,豆香似乎要破口而出,他們不得已牢牢閉緊牙關,像是關門,把風味緊縮在口腔中,來回的品享。

  終於,豆風味強勁的衝擊力衰減下來,安德莉亞含著食物,嘗試性地一咬!

  「卡!」

  有許多油炸的小顆粒,在牙齒擠壓下,紛紛碎開,於是另一股風味迅速溢出,安德莉亞炸毛了,下意識地開口:「好脆啊,這是什麼,豆渣製作的點綴小食麼?好濃的味道,有牛肉汁的香,也有多種香料的混合奏鳴……真是厲害的味道結構,想不到這麼小的東西,也滿是細節!鬼斧神工!」

  她毫不吝嗇自己的誇讚,還用漢語說鬼斧神工形容。

  那一口發音奇怪塑料級別的普通話,讓附近的目光,全部向這裡集中。

  吃驚!

  客人、媒體都是吃驚地觀察。

  安德莉亞吃得白皙雙頰高高鼓脹,飯團搭配可口的豆腐、醬汁,在口腔內翻來轉去,過一陣子等味道減弱,她才捨得下嚥。

  一口又一口。

  眨眼功夫,女巨頭就用手背,輕巧一擦嘴唇沾染的飯粒、油漬,「再來一碗飯!」

  她晃了晃手中的瓷碗,一粒米都未剩下。

  「啊!」

  乾日向子急忙過來,「您稍等!」

  轉身正要走,另一個低沉的聲音叫住她,「我也要一碗……不,我要更多的米飯!」

  知道是誰在說話,眾人都呆了一呆。

  雷哲面色很不好看,在仔細嚼咽,他嘴裡是最後一口飯。

  「更多的米飯?」乾日向子愣了。

  「對!」

  抬手指去,媒體鏡頭對焦過去,原來是露天廚房那邊,有多個爐灶模樣的石頭疙瘩,特大號鐵鍋架在爐灶上,鍋裡有水,猛火燒得霧氣蒸騰。

  這些鍋子上,排列著一個個大木桶,六七個總是有的。

  「那是「飯甑」?」

  不止一次觀看札幌賽事精彩剪輯的食客們,立刻認出這些木桶是什麼用途的廚具。

  當初,夏羽曾用特製「飯甑」熬煮星米的畫面,歷歷在目。

  在四宮小次郎幫忙下,乾日向子協力,直接搬來一個滾滾冒霧氣的木桶。

  揭開蓋子,米飯清香頓時充斥整棟樓。

  甚至於,在外排隊等待用餐的客人們,都嗅到了這股飯香,嚥口水,摀住小肚子,目中露出更為強烈的迫切。

  雷哲、安德莉亞瓜分這桶米飯,繼續之前的暴食。

  ……

  露天廚房。

  「這是112號桌的菜。」夏羽烹調、裝盤一口氣完成,來不及抹汗,就招呼兩名薙切家僕端盤上菜。

  「1號桌第一道菜,快吃完了。」

  玉川綾香在旁低聲提醒。

  1號桌,就是雷哲、凱瑟琳和安德莉亞所在的位置。

  「有大概10分鐘了吧?」

  夏羽接過北條美代子遞來的濕毛巾,擦汗擦臉,這才側頭對1號桌投以一瞥。

  那頭很是熱鬧,記者正趁空檔,圍住桌子採訪。

  「看」

  玉川美紗突然喊。

  門口,又有幾位貴客聯袂而來。

  外面的客人自發讓道,神原正人領igo霓虹部三人組到場。

  「豆腐、豆腐、豆腐的套餐?」

  『鬼面僧』青木宗太進門就嗅氣味,接著目光越過人群,看1號桌上空掉的大盤子,非常遺憾地歎息,「第一道豆腐菜品上桌了?來晚了啊!」

  「那剩下的兩道豆腐菜品呢?」

  青木宗太目光炯炯。

  「喂!」

  夏羽好笑,「你們是過來給我捧場的,還是湊熱鬧?」

  「熱鬧要湊,場也是要捧的。」青木宗太拍他肩,對那騷亂的媒體群,努了努嘴,「也多虧這些傢伙,什麼『三豆腐套餐』閃電一般紅遍網絡,是個人都在討論吧。我肯定《霜降魔幻麻婆豆腐》是其中一道,那麼,另外兩道呢?」

  「事實上,《霜降魔幻麻婆豆腐》,作為第一檔次的豆腐菜品,已經端上桌了……」

  夏羽說完,雷哲半截身子,也突然由人群冒出。

  他站起,比周圍人高了一截,向廚房投以極力抑制某種情緒的目光,沉悶地揚聲道:「第二道菜呢?」

  唰。

  環境又寂靜了。

  「好像,過去了差不多10分鐘吧,這段時間你沒準備第二道菜嗎?」安德莉亞不滿地嚷嚷。她臉頰隱有汗跡,說話間,輕輕地張嘴哈氣,排出口腔中積壓的火辣氣息。

  很顯然,第一檔次的『霜降魔幻麻婆豆腐』,不僅讓兩名麟巨頭,胃口大開,甚至還達到用辛辣俘虜舌頭的成就。

  如果久我照紀在這,肯定大受震動。

  明明同樣是麻婆醬汁,雷哲卻對他的麻婆,牛嚼牡丹般,毫無反應。

  「第二道菜麼?」

  夏羽對北條美代子頷首。

  「嗯!」

  北條美代子知道他眼神的意思,俯身從廚台底下,搬出一個精巧的木頭小盒子,而後徑直端上1號桌。

  咦!

  頓時,眾人目光不由地被木頭小盒子吸引。

  「這是……」神原正人卻認了出來,愣愣的,「大魔術熊貓豆腐?」

  「誒?!我差些就忘了這道菜!」

  青木宗太拍大腿。

  女主將卻是抬眸掃向廚台裡的少年主廚,見他眉宇間一絲絲罕有的野性,訝異道:「這回的『大魔術熊貓豆腐』,難道與過去的不同了嗎?」

  「當然……不同了!」

  夏羽忍不住咧嘴笑了。

  聞言,三人組眼神凝聚,側頭對1號桌投以關注目光,豈料剛看過去,視野前方就像是迎面駛來多輛開著遠光燈的車子,那強光效果相當可怕。 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-27 00:18 編輯

九臉龍王 發表於 2017-5-27 22:01
第706章:食霸之胃5

  嘩

  強光綻放,料理的奇異光芒,照亮了中華樓。

  山底下的高台區。

  排隊中的客人,仰頭看,但只是匆匆抓住流星一樣的燦爛閃光。

  呼聲,旋即由山間平台湧向四面八方。

  夜間的遠月山林,飛起不少林鳥。

  「啪嗒!」

  薙切家宅。

  古樸的茶杯落在盤子裡,仙左衛門喝掉最後一杯茶,站起來,在茶寮門口穿上了木屐,堂島銀等候在家宅大門,懷中抱著一個被厚布包裹的方框物品。

  高台區。

  今晚的生意相較凋零,十傑中的司瑛士、薙切繪裡奈等人,不必忙著招待客人,而是站在各自餐廳的落地窗前,注視山上那座燈火輝煌的樓閣。

  再回到現場。

  樓閣上下寂靜片刻,接著傳出一陣倒吸涼氣的聲音。

  發光的料理!

  哪怕是普普通通的食客,經過札幌賽事一幕幕精彩料理演繹的洗禮,也都對發光的料理,有了初步的瞭解。

  有好事者,從賽事官方的精彩剪輯中,專門剪出料理發光的時刻,做成gif動圖,這段時間早就火遍千家萬戶。雖說近些天賽事結束,發光料理的話題熱度也漸漸減弱,可這會親眼目睹那魔法般的閃光,那悄悄沉寂下去的驚喜、感動情緒,又佔據了心房。

  「我的天,發發光的料理!」五樓欄杆前,一群學生激動了。

  相川輝嘴巴張大,不禁喃喃出聲:「今晚,還真是超級幸運日啊,居然能在現場目睹料理的光芒……」

  青木優梨子雙手在胸前糾纏,汗水遍佈掌心。

  咚咚!

  胸腔裡的心臟在澎湃跳動。

  「好奇異的閃光,魔法一樣,真想吃吃看!」她低聲夢囈般。

  樓底下,天井一群人,近距離目睹發光,也是久久石化。

  好半天。

  「怎麼,不吃吃看?」一個淡然的聲音打破沉寂。

  整張臉僵直的雷哲,聞言,也只是死死盯住桌上這盤新鮮出爐的豆腐料理。

  乾日向子、四宮小次郎,一左一右,分別揭開木頭箱子,這其實就是製作《大魔術熊貓豆腐》必不可缺的豆腐模具。

  製作豆腐、煮熟豆腐,實質上都在狹窄的箱子內完成,因而給人一種神秘之感。

  豆腐脫離模具,成板塊未切割狀,躺在大盤子裡。

  料理的閃光,雷哲只是一驚。

  他親歷札幌賽事,自然見過不少類似的光芒,還談不上震驚。

  可此時此刻,雷哲緊盯這盤黑白兩色的豆腐,目中泛著清晰的不可思議之色。

  「那、那是什麼聲音?!」

  咚咚!

  身體血液都在逆流了,黑白兩色的豆腐塊,似乎隱隱約約,向雷哲心間傳去一個召喚信號。雷哲就如同面對有靈智的魔器,被那股氣勢震到。

  轟隆隆,轟隆隆。

  暴風雨前的騷動,卻有什麼東西,把騷動隔離了。

  「咦……竹葉?」

  安德莉亞俏臉同樣泛著驚疑,定睛一看黑白雙色豆腐底下,壓著的一層翠綠葉子,這些葉片散發出沁人心脾的清香,絕對是竹葉。

  這時候,凱瑟琳也吃完了『牛豬鳥血腸』,放下筷子,奇異地盯看盤子,低聲道:「我從來沒見過這麼特別的豆腐。」

  周圍人暗暗點頭。

  單獨的白豆腐、綠豆腐,大家都見過,不足為奇。

  可黑白雙色,緊緊相連,豆腐塊做得猶如精緻糕點那樣,就非常之罕見了。

  「竹葉下面有什麼?!」

  雷哲凝聲問。

  「揭開你不就知道了。」夏羽聳肩。

  「揭開?」

  雷哲臉色一硬。

  「我可沒耍你,竹葉揭開,才是這道料理的真正面目啊」

  聞言,這位節操不行的麟巨頭,還是依言,把爪子伸向了光潔的陶瓷盤。

  可手指抓住一片竹葉,他額頭就狂冒熱汗。

  「開啊!」夏羽好笑地催促。

  「我就不相信,區區一道豆腐料理,就算用上了頂尖幻想食材,也無法填補我的食霸之胃!我不信!」

  咬牙切齒地,低吼一聲,雷哲手上動作迅疾如電,唰唰唰抓出一片片竹葉。

  綠葉紛飛。

  「轟!」

  頃刻間,躺在盤子上的雙色豆腐板,卻像是倒塌的沙塔。

  紅,黑,白!

  紅是醬汁。

  竹葉抽開後,藏在盤子最底下的醬汁,終於如火山熔岩噴發,眨眼就淋淋灑遍了豆腐。

  而豆腐板解體,雙色糕點,分解成了一小塊一小塊黑白分明的豆腐。

  黑與白,崩塌四散的一幕,落在雷哲以及四周眾人眼裡,就彷彿魔術師在施法。

  「這……出來了!」

  剎那,雷哲一屁股跳起。

  吼!

  混合的黑白旋律,似乎形成了一隻體型巨大的熊貓,可與認知中的熊貓不同,這只熊貓並不溫順,雙眸是醬汁的紅色,閃著光,內裡有火焰,光是對上它的眼睛,雷哲就感覺自己被點燃了,燃燒殆盡般!

  「啊!」

  熊貓對他探出爪子,雷哲寒毛豎起,倉惶間只能埋頭抬臂,擺出防禦姿態。

  嘩!

  一陣火焰熱流掃過。

  半天,雷哲才在汗跡淋淋狀態下醒來。

  醒來的第一時間,他就驚魂未定,四下張望:「那個魔化熊貓呢?」

  聞聲。

  周圍人愣了愣,一片哄笑。

  「雷哲,你在說什麼啊?」安德莉亞投以一記看傻子表演般的鄙夷目光。

  「嗯?呃!」

  雷哲發覺自己屁股離開椅子了,傻站著。

  回頭再去看,他那盤專屬豆腐料理,的確已經崩塌,黑白雙色細碎的豆腐塊,錯散躺在紅色醬汁裡。

  又一陣熱氣吹拂而來。

  身體仍有灼燒感,這是辛辣醬汁自帶的,極具衝擊力!

  「怎樣,要吃嗎?」

  一個聲音問他。

  雷哲側頭對上少年含著戲謔的雙目,冷哼道:「不過是廚心、食義的運用,故弄玄虛!這種小伎倆我見得多了……而我們食霸廚師的應對方式,直接而粗暴……就是吃!吃進肚子裡,消化掉,別妄想用幻境擊潰我!」

  抓來一個大勺子。

  噗哧!

  動作粗暴地,舀起豆腐,滾燙的醬汁啪嗒落在桌上,雷哲絕對是抱著挑刺的心思,品嚐這道豆腐料理的。

  然而,當他狠狠吞嚼幾塊黑白雙色豆腐。

  啪!

  瓷勺墜地而碎。

  「燙、燙得難以喘息!」雷哲陷入了一種狼狽狀態,像是塞了火團,嘴巴猛地張開,如同一頭毛熊在粗重喘氣。

  額頭汗如雨下。

  可接著,雷哲臉上不見痛楚,反而浮現沉醉。

  豆腐甚至不需要咬,就在口腔中融化開來。

  毫無疑問,「霜降豆腐」本身的滑滑嫩嫩口感,已經是極致不能更厲害了。

  但是,當那種黑色的豆腐塊也融化時,濃濃的香甜美味爆發,雷哲頓時迷失在甜味海洋裡,他看到了一座遊樂園,周圍是歡聲笑語的遊客。

  「啊」

  誰知腳底突然放空,雷哲不免驚叫,墜落到一條曲曲折折的甬道滑梯裡,濕漉漉的,他剛落下,全身就染了紅色的漿液。

  這漿液,有甜味,也有麻婆的辛香麻辣。

  於是,雷哲就在無盡的甬道中,像是一個迷失的漂流者,奮力掙扎…… 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-27 22:07 編輯

九臉龍王 發表於 2017-5-28 23:40
第707章:豆腐的三重奏(上)

  雷哲處於一種半清醒、半沉醉的狀態。

  「給我勺子!」

  他喘氣,口腔裡辟里啪啦似乎有火焰熊熊燃燒,舌頭更不用說,早就被燙得失去了知覺。

  「誒……好!」

  乾日向子應了聲,小跑而去,再回來,向汗水越流越恐怖像是一個溺水者的麟巨頭,害怕地遞出勺子。

  再次饕餮開吃。

  「米、米飯要嗎?」乾日向子小聲問。

  雷哲根本不搭理,只是在吃。

  濃眉被汗水打濕。

  眼眶汗跡淋淋,像是痛快哭了一場,臉上也是水流縱橫。

  嘴巴附近更是重災區,唾液和溢出的醬汁混合,黏糊糊的樣子,隨著雷哲的狼吞虎嚥,這些液體越聚越多,沿下巴墜落,那形象簡直活脫脫的暴食惡魔,一副永不滿足、永遠在渴望的樣子。

  「為什麼!」

  舌頭在口腔裡攪動。

  又辛辣,又甜膩的漿液,舌頭在其間滑來游去,而這也正是雷哲腦中奇異美食幻想的根源。

  看著熱汗淋漓的雷哲,青木宗太悄悄對夏羽豎拇指。

  「看來,我們的擔心是多餘的。」

  神原、女主將對視,眼裡都有好笑之色。

  作為IGO一方,聽說美食會三巨頭搞事,他們自然第一時間,過來給夏羽站場子,防止事態惡化。

  但照眼下的情況,他們十有八九不必插手了。

  其實並不止雷哲吃得誇張。

  另一位女巨頭,『灼燒的紫玫瑰』安德莉亞,一邊吃,一邊向乾日向子索要大包紙巾,擦著額頭、粉腮的熱汗,很快桌子就堆了不少的白色紙團。

  也好在是冬季,氣候涼爽,否則安德莉亞身上一件禮服長裙就要緊貼在嬌軀上,因為汗液,有濕漉漉死庫水的震撼香艷效果。

  見此,夏羽卻只是淡定地,轉身而去,回到廚台陣地。

  IGO三人組,圍了過來。

  「說吧!」青木宗太問,「這回你又對《大魔術熊貓豆腐》做什麼改良了?」

  「好像上次吃到這道料理,已經是數個月前了。」

  神原正人亦好奇地皺眉道:「它的出色在於創意,換句話說,創意的閃光甚至壓過食材、味道的構造。但你……」

  「如你們所見。」

  夏羽頭也不抬地回答,忙著收拾桌子,準備第三檔次豆腐菜式的烹調。

  「你真的將「霜降豆腐」融進食譜裡面了?」

  抽了口氣,目中有一絲難以置信,接著,想到少年主廚一向出人意表的成就,神原正人又釋然了。

  「不對!」

  女主將卻提醒:「那黑白雙色豆腐,單單融進「霜降豆腐」勢必會打破原食譜的食材平衡,而貿然用普通黑豆混合糖液製作黑色豆腐,不僅無法和「霜降豆腐」搭上,還會更進一步,將食譜框架擊得粉碎。」

  「呃!」

  神原、青木頓時瞪眼。

  回頭去看還在大吃特吃汗如雨下的雷哲、安德莉亞,兩人回過味了。

  「這麼說……黑色豆腐,也是由幻想食材製作的,所以食譜框架才能達到一種平衡狀態?」抽著冷氣。

  兩人不免竊竊私語,針對未知的幻想大豆,討論起來。

  女主將則盯看忙起來的夏羽。

  半晌,才有一個聲音打斷嘀咕的神原、青木,到場的堂島銀好笑地說:「喂,我說你們這會不是更應該關注第三檔次的豆腐菜式麼?」

  三人齊齊看突然冒出的堂島銀。

  咦!

  這時候,他們才發現,酒樓又寂靜下來,原本圍住1號桌的人群,呼啦一下子湧向門口,有位老者抱臂佇立在那。

  東瀛的『食之魔王』,薙切仙左衛門,突然到來,使得酒樓氣氛更為火熱了。

  人群被仙左衛門吸引,夏羽所處的廚房,還有三巨頭的1號桌,反而騰出了位置。

  堂島銀抱厚布包裹的方框物品,到廚房區域。

  奇怪的是,本該是忙得暈頭轉向的時刻,夏羽這時卻抱臂立在一張檯子後,閉目養神的樣子,臉上神色波瀾不驚。

  而在他近側,則是忙個不停的兩位女幫廚。

  玉川綾香在空置的灶台上,架起了兩口乾淨的中華鐵鍋。

  北條美代子則搬上一個木頭模具,揭開蓋子後,豆腐清香散發出來,堂島銀定睛看去,頓時訝異:「又是一板豆腐?」

  「喂,你看清楚點!」

  青木宗太卻是瞪圓眼睛,震驚狀:「這不是「霜降豆腐」啊喂,沒有漂亮的雪花紋理,就是普普通通的嫩豆腐!」

  女主將、神原正人也大為詫異。

  「難道說,第三檔次壓軸的豆腐菜式,反而要用最普通的食材烹調?」

  眾人腦袋中,同時冒出可怕的念頭。

  細數前兩道豆腐菜式。

  不管《霜降魔幻麻婆豆腐》,還是剛剛讓雷哲、安德莉亞沉醉進去的《極致大魔術熊貓豆腐》,都是用到了幻想食材的改革菜式。

  毫無疑問。

  如果是古食譜倒也罷了,但用著等級差不了太遠的食譜,食材方面卻又遠遠不如前兩道菜,該如何壓軸呢?那品質落差,必定遭到雷哲嘲笑。

  「怎麼辦!」

  青木宗太悄悄捅了捅呆立的堂島銀,遞過去一個擔憂眼神。

  堂島銀醒過來,撇掉許多雜念,吸氣沉聲道:「這時候,就應該相信他了!」

  說著,他露出笑容。

  「招待麟廚,填補食霸之胃,相較札幌賽事奪魁,奪下「玉龍鍋」,你們覺得哪件事更加不思議,更難辦的到呢?」

  聽他這個反問,IGO三人組齊齊怔住。

  另一邊。

  「姐姐!」

  玉川美紗氣喘,搬來一小袋精品麵粉,旋即拉玉川綾香到角落,關心問:「夏老闆第三道豆腐菜品,你知道嗎?」

  玉川美紗搖頭。

  「啊!」臉上泛起無奈、失望之色,玉川美紗瞧向還在閉目養神狀的少年主廚,不滿地道,「真是的,總是這麼神神秘秘,我們都不好幫忙!」

  「幫忙?」

  綾香笑指不遠處檯面上排布的點餐券,「還有許多桌客人等著上菜呢,來吧,別傻站著,一起幫忙先把前置工序準備就緒,他很快就回來了!絕對!」

  滿口篤定的語氣。

  ……

  神秘空間,一座古色古香的廚房裡。

  夏羽看面前長桌上,讓系統投放的食材,點了點頭。

  查收做出100%完成度『大魔術熊貓豆腐』的任務獎勵,於是夏羽習得最新食譜——《豆腐三重奏》。 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-28 23:46 編輯

九臉龍王 發表於 2017-5-30 11:05
第708章:豆腐的三重奏(中)

  事實上,早在數天前,夏羽就完成食譜改良任務。

  這幾天有空,他也常常梳理新食譜《豆腐三重奏》的資料。

  於是,夏羽有了個人的研究心得:

  這門被系統判定為金色品階的至尊豆腐食譜,其實只是偽金色,烹調難度和《大魔術熊貓豆腐》相差無幾。

  想想也應該。

  再怎麼說,按照中華一番原著劇情,劉昴星的《大魔術熊貓豆腐》也是在正面比試當中,擊敗了紹安的《豆腐三重奏》,因此照劇情推斷,兩門食譜都應該是紫色品質的。

  那為何現實和原著有了偏差呢?

  到這,夏羽就有話要說了

  系統提供給他的食譜,更準確點說,是滿滿貝仙女味道的究極原版食譜啊!

  更直白點。

  這手《豆腐三重奏》食譜,也是自帶食義的。

  因此,還原料理的難點,就在於,如何去重現食譜最最真髓的奧義。

  夏羽就苦惱於此,否則,他可以當場開工,何必到廚神空間臨陣磨槍,練練手。

  還是不太穩當。

  「《豆腐三重奏》有三個要點!」

  在神秘空間裡,夏羽可以毫無壓力的自言自語。

  「第一點,豆腐!」

  「第二點,豆乾!」

  「第三點,豆腐麵!」

  豆腐烹調沒啥好說的,勾芡、收汁,夏羽有自信在這點做到完美,畢竟他過去一年孜孜不倦修煉廚藝,從藍色食譜《魔幻麻婆豆腐》開始,到如今的金色食譜《豆腐三重奏》。

  食譜品階的提升,某種意義上,就代表他的廚藝進境。

  至於「豆乾」。

  嘿,還記得黑色的豆渣餅麼?夏羽這幾天,每天早晨都起床,做一頓新鮮可口的豆渣煎餅,正是為新食譜練手呵。明白點講,《豆腐三重奏》裡面的其中一重山,就由豆渣油炸而成的「豆乾」構成。

  當然,這「豆乾」有許多玄機可講,外行就算看了食譜,知道烹調工序,也難以還原。

  這就是知易行難的道理了。

  至於「豆腐麵」,和「豆乾」一個道理,看似簡單,實踐起來卻破費功夫。

  像是臨場考試,把自己鎖在神秘空間裡,夏羽來回過了幾遍食譜資料,心頭那股忐忑反而愈加強烈。

  「該死!」

  「會不會把自己套路進去了?」

  夏羽揉頭髮。

  招待食霸廚師、填補他們空虛惡魔之胃的經驗,他有!

  曾經,他就用飽滿的廚心印記、美食世界,使得馬斯校長精神層次得到了滿足。

  這回他打算繼續用過去得到印證行之有效的手法。

  而如今,已經可以初步運用食義的他,便可構築更強烈、更逼真的美食世界,讓雷哲沉醉進去。

  之前的《霜降魔幻麻婆豆腐》,便是一次小小測試,結果還不賴。

  但……遠遠不夠!

  「不夠!」

  「食霸麟廚師的胃口,遠比頂尖特廚可怕!」

  他選擇一手不太穩的新食譜《豆腐三重奏》,構成三豆腐套餐,理由其實很簡單

  買保險。

  夏羽就賭一手貝仙女的味道。

  而他,就要嘗試將貝仙女的味道,穿越歷史時空,帶到現代的餐桌上,真正去擊潰麟廚師的精神世界以及所謂的『食霸之胃』。

  這可不是滿足!

  一念及此,夏羽目中罕有的閃過一絲冷色。

  叮!

  系統適時的彈出新任務:

  「「三重奏的初演繹」:請用豆腐料理的絕唱,徹底擊潰雷哲的『食霸之胃』。要求宿主烹調出至少80%完成度含有片段食義的『豆腐三重奏』菜品。」

  「獎勵:5個天賦點、【極限強化藥丸】(金)*1。」

  又一個提供天賦點的任務!

  夏羽幹勁更足了。

  ……

  現實世界。

  雷哲終於沉醉,徹底恢復了清醒。

  光鐺!

  勺子跌落在空蕩蕩的盤子上,雷哲沒去管被人群圍住的薙切仙左衛門,猛地起身,但是剛走了兩步,他又面露潮紅,似在竭力憋住痛楚,停下來。

  「呼」

  「呼」

  胃袋的吐息聲,如同火爐。

  之前匆匆吞進肚子的豆腐,好像變成了火焰的燃料。

  「這種程度的後勁……不算什麼!」即便脖子青筋展露,雷哲卻還是這麼低語。

  「哼,憑這個,辣與火焰,就想擊潰我的胃口?」

  再次起步,快速來到料理台前。

  恰巧,當雷哲站定時,那位抱臂似閉目養神的少年主廚,也緩緩睜開眼。

  對上這雙剛清醒的眼睛,雷哲莫名的心顫,脊背有股被盯上的涼意。但這些異樣感轉而被他通通自我屏蔽,區區一個特廚還不至於讓他感知到危險,開什麼玩笑!

  「我還要!」

  雷哲突然沉聲說,吸引了一堆目光。

  「你還要?」

  夏羽嘴角微微翹起。

  能讓食客說出這三個字,說明廚師初步成功了,但不夠!

  「好吃嗎?」

  他接著聳肩問。

  沒料到夏羽如此反問,雷哲悶住好一會,才呻吟道:「勉勉強強吧……至少我的「食霸之胃」不排斥!」

  「勉勉強強的程度,你還打算吃第二道?」夏羽卻是微微睜眼。

  被軟釘子氣得不輕。

  砰!

  一巴掌拍在廚台,雷哲早把麟廚風度什麼的,丟到爪哇國去了。他低吼地道:「別唧唧歪歪廢話,給我上菜,和剛剛一模一樣的豆腐菜品,有多少上多少!」

  夏羽收斂了笑,「抱歉,我這裡自有規矩,說了每個人3道菜,想吃第四道,那只能明晚再來了!」

  聞言,雷哲那雙眼睛似能吃人,正當他要因為飢餓得不到滿足而躁怒時,少年下一句話,令他怔了:

  「對了!」

  「別忘了,還有殿後的第三道菜!」

  第三道菜?

  反應過來,雷哲第一時間就是急聲道:「開什麼玩笑!我不需要吃什麼第三道菜,不是每個人3道菜嗎?那也好,剛剛的豆腐菜品,再給我重複上一道,真的,只要再來一道,我只吃剛剛的豆腐菜品!」

  雷哲真的很急。

  噗哧,有人在旁笑開懷。

  他對同樣貼近而來,嬌笑不已的安德莉亞怒視。

  「安德莉亞,你笑什麼?!」

  「很直白啊,我在笑一個口不對心的傢伙。明明好吃的不得了,卻要嘴硬強撐。」安德莉亞咯咯道,「對你來說,承認被一名特廚烹調的菜品俘虜,有那麼困難嗎?」

  雷哲噎住,臉色變幻精彩,一陣青,一陣紅。

  安德莉亞卻沒打算多懟雷哲,美目盈盈瞟向檯子後的少年,「我說,第三道豆腐菜品,究竟是個什麼模樣?」

  「作為殿後收尾的菜品,品質總不會太差吧?」

  「但事先說明,假如沒有第二道『大魔術熊貓豆腐』美味可口,那張金卡我可就要收回來了!」

  她看似笑瞇瞇的,卻在隱晦的霸王餐威脅。

  「不可能有更厲害的豆腐菜品了!」

  沒等夏羽回答,雷哲就斬釘截鐵地道:「第二道『大魔術熊貓豆腐』,已經是絕唱,我不認為還有更強更厲害的!」

  「是麼?」

  這時候,不打算去糾結雷哲的態度了,夏羽側頭問兩位女幫廚:

  「按我說的準備好了吧?」

  玉川綾香、北條美代子點頭。

  不遠處,玉川美紗把白花花的麵粉,倒進乾淨的調理盆,舉手脆生生道:「夏老闆,我這也好了!」

  「咳!」

  於是,夏羽對檯子面前一群圍觀的客人,微笑地道:「現在,就請讓我糾正你們對豆腐料理的認知吧!」 本帖最後由 九臉龍王 於 2017-5-30 11:21 編輯

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