◇全家出遊去◇SUMURAI風味套餐

我是查德 發表於 2016-11-25 20:09:39 [顯示全部樓層] 回覆獎勵 閱讀模式 0 521
今天的午餐名為SUMURAI風味套餐...又是個有趣卻難懂的名稱
想必得要見到吃過後才知道啦!
遊覽車開到山腳下的一個休息站,大伙下車準備用餐囉!
進餐廳前...查德瞄到一個自行車隊...大約四五個人
騎著公路車準備上山...看來這條山路是這一帶車友們時常來挑戰的路線喔!今天的午餐...以豬肉豆腐火鍋及蕎麥麵為主,配上一些當地的風味漬物
應該就是所謂的SUMURAI風味餐...吧!
原以為來到高山...行程中應該可以享用到飛驒牛肉
當查德看到~肉的時候...眼睛馬上亮了起來!!
心想...真是好樣的!這家旅行社...真是夠貼心啊!!
But~~肉都還沒煮熟...便聽到導遊說...那是豬肉...~
雖然它不是傳說中的飛驒牛肉...
但配上豆腐及特別湯汁煮起來...味道還挺不錯的!
特別是那豆腐...很嫩,且湯汁又入味,非常好吃!
生的蕎麥麵看起來跟家裡附近市場賣的麵條...好像沒什麼兩樣!!

但煮過後,味道,口感跟中式的麵條可是有些許不同喔!
因為麵條較細,吃起來感覺口感稍差,但麵條的Q度十足...還不錯吃啦!
十分適合配飯的漬物,種類相當多樣...
這麼多味道重的漬物...配上好吃的日本米飯,嗑掉兩碗絕對沒問題!
像這紅紅又綠綠的醃漬物...紅色的是蘿蔔,綠色的吃起來像脆瓜
蘿蔔味道偏微酸,脆瓜則不像中式脆瓜那麼鹹...都很適合跟飯一起搭配吃!
另外這兩盤...左邊的,不知道是何種食材醃製而成的......吃起來脆脆鹹鹹的...
右邊的是筍子加蒟蒻...味道適中,應該算是漬物裡的清流!
除此之外,還有一個用葉子包裹起來的日本飯糰
吃下去讓這一頓餐更有飽足感!...查德還頭一次在日本跟團吃到飯糰呢!真特別!
豬肉豆腐火鍋配上蕎麥麵,飯糰與日本米飯組合與各式漬物搭配...
雖然沒有海鮮蟹腳,也沒有飛驒牛肉...
但飽足感仍十分足夠...應該有體力可以應付下午的上高地登山路線啦!!用完餐之後,大伙便到一旁的商店街逛逛
冬天一到...附近的高山應該都被白雪給覆蓋...
難怪商店街的外面擺了十多台的雪橇...冬天在這滑雪一定很過癮!
商店街裡...有幾尊爵士樂團的大公仔
每尊做的唯妙唯肖...查德忍不住要跟這爵士樂團合照一下!
歡迎我們的女主唱...瑪莉亞
薩克斯風手~雷克斯
還有台灣來的伴舞~查德咩
用餐前看到一群車友騎車上山...
想不到...商店街門口又遇見三位車友,真是跟單車有緣啊!
趕緊拿起相機拍下他們的單車...好好研究一下單車運動十分發達的日本...都騎些什麼車子?
TESTACH是日本的單車品牌...粉紅色的車架,可能是女性的車友所有的喔!!
這台Cervélo的車...可是台名車喔!
最後竟然發現咱們台灣的G牌...真是台灣之光啊!!
瞧見查德拍得起勁...日本的車友也很高興地讓查德拍個夠!
車輪妹還慫恿查德去跟日本車友合照...可是人家害羞啦!!....還是算了吧!商店街裡賣的東西除了地方土產外,還有手工藝品及農產品
像這個Hello Kitty的糖果....說不定是地方限定的喔!
還有這可愛圖案的小熊毛巾...附近可能有熊出沒!
此外,高山地區除了飛驒牛肉有名外...鮮乳也是書上推薦的喔!!
於是查德與車輪東挑西選,每瓶牛乳都拍照存證...
最後終於挑了一罐...讓大家猜猜,這麼多種的牛乳...我們挑了哪一罐呢?
牛乳一.利樂包裝,標榜生乳66%使用!
牛乳二.利樂包裝,名為飛驒高原牛乳...生乳100%使用!
牛乳三.可愛塑膠瓶裝,一堆日文...看不懂,只知道好像遺傳子X換,飼料不使用..??
牛乳四.玻璃瓶裝,沒有出色的包裝,沒有標新立異的廣告文案...
牛乳五.玻璃瓶裝...只看懂下呂溫泉及飛驒高山...
猜出來了嗎??哈哈~
我們選擇玻璃瓶裝...沒有出色包裝,沒有標新立異廣告文案的這瓶牛乳
車輪妹喝牛乳,查德則喝咖啡牛乳...味道都不錯喔...奶味十足喔!
喝著好喝的飛驒牛乳...搖搖晃晃中
我們已經慢慢接近上高地囉!準備下車爬山吧!!

文章來源:chadyang
查德喜歡逛夜市、吃美食,台灣小吃最能代表在地味!單純心得分享,喜歡就請給個讚,不甲意看看就好!

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